檸檬湯的做法

1.香茅切段和薑片一起放到水中煮開

檸檬湯yX.jpg

2.下草菇，綠咖哩醬，冬陰功醬，蝦，檸檬汁，魚露，糖

檸檬蝦和檸檬雞爪，超級好吃，我都試過！ 【檸檬蝦所需食材】 檸檬1～2顆（根據喜酸程度可選擇其中一顆用青檸）； 鮮蝦約500g； 百香果1顆； 薑片、料酒適量； 洋蔥、小米辣、青椒、香蔥、香菜、蒜末各少量； 生抽、鹽、雞精、白芝麻、香油； 【做法步驟】 ?首先將鮮蝦去除蝦線剪掉蝦頭，放入煮鍋，加入約3片姜、倒入適量料酒水開後煮約3分鐘即可； ?煮熟的蝦放入冷水中浸泡至涼後撈出放入碗中備用； 檸檬切片去籽備用； ?蝦中加檸檬片、百香果肉、洋蔥、小米辣、青椒、香蔥、香菜、蒜末拌勻； ?後加約3小勺生抽、1小勺鹽、1小勺雞精、1小勺白芝麻，少許香油，充分攪拌； ?蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏4小時以上入味即可食用。 【小提示】後續又做了一份檸檬蝦，嘗試著多放了1小勺白砂糖，放了少量的蒜末，出來的味道也依舊超級好吃！大家做的時候如果覺得醬汁太少了，可以再多加點生抽、味極鮮之類的，讓蝦能有更多的醬汁好入味些才會更好吃的！ 網紅檸檬雞爪 ?雞爪去指甲對半切，水開煮15分鐘，拿出雞爪冷卻。 ?倒入小半瓶白醋和小米泡椒和水一起，喜歡辣的就多放點辣椒，不喜歡的就少點，差不多把雞爪淹沒為準。 ?切一個檸檬片，放在雞爪上面，再加洋蔥和芹菜塊 ?再依次放入鹽，料酒，生抽，花椒，蒜，生薑輔料 ?泡兩個小時以上就可以吃了，泡得越久越入味。 ?雞爪吃完了後可以泡黃瓜，木耳，白菜都可以