在中國香菜可以說一年四季都能進行種植，但是時間和產量以及長勢都有著非常大的關係，正常的時間是在春天3月份左右和秋天幾月份左右，因為非常適合的溫度在15度到20度之間，一旦低於15度的話就很難發芽，就算髮芽也會長的非常緩慢，但是高於20度也會影響香菜的品質，尤其是在夏季溫度高於30度的話，如果沒有適當的進行溫度調控很容易導致顆粒無收。
對於種植戶來說，在市場行情較高的情況下，能提高產量和品質是重中之重了，如果一年能多種植幾茬香菜，那麼總年產量自然就會上去了，那麼一年種植幾次合適呢？首先要知道香菜它屬於半耐寒的植物，一般在低溫情況下生長週期為兩個月左右，如果溫度較高的話，一個月左右就可以成熟上市了。在一般的情況下一年可以在同一塊地裡種植三次，但是對於溫度的要求較高，只有高溫條件下播種後30天才可以收穫，如果氣候溫度較低，播種60天左右才可以收穫。
收穫的時間可以分幾次也可以一次性收穫，在收穫以後除了近期食用提供給市場以外，還可以儲存在冬季和春季進行使用，大部分儲存的方法都採用埋土凍法，等到想要使用的時候，應該把它放在0度到10度的地方進行緩解，這樣仍可以保持一定的新鮮狀態，而且顏色和味道一點都不會減退。雖然香菜耐寒，但是在溫暖的環境下生長勢較好的，所以在春季和秋季都是播種的最佳季節。
現在反季節的蔬菜被人們廣泛的種植，如果想要一年四季都供應上市的話，也可以選擇在大棚中溫室中種植，這樣一年四季就可以收穫了。還要建議種植戶們在種植過程中一定要懂得種植期間管理，而且要知道如何施肥，如何澆水，這樣才有更高的經濟效益。
在中國香菜可以說一年四季都能進行種植，但是時間和產量以及長勢都有著非常大的關係，正常的時間是在春天3月份左右和秋天幾月份左右，因為非常適合的溫度在15度到20度之間，一旦低於15度的話就很難發芽，就算髮芽也會長的非常緩慢，但是高於20度也會影響香菜的品質，尤其是在夏季溫度高於30度的話，如果沒有適當的進行溫度調控很容易導致顆粒無收。
對於種植戶來說，在市場行情較高的情況下，能提高產量和品質是重中之重了，如果一年能多種植幾茬香菜，那麼總年產量自然就會上去了，那麼一年種植幾次合適呢？首先要知道香菜它屬於半耐寒的植物，一般在低溫情況下生長週期為兩個月左右，如果溫度較高的話，一個月左右就可以成熟上市了。在一般的情況下一年可以在同一塊地裡種植三次，但是對於溫度的要求較高，只有高溫條件下播種後30天才可以收穫，如果氣候溫度較低，播種60天左右才可以收穫。
收穫的時間可以分幾次也可以一次性收穫，在收穫以後除了近期食用提供給市場以外，還可以儲存在冬季和春季進行使用，大部分儲存的方法都採用埋土凍法，等到想要使用的時候，應該把它放在0度到10度的地方進行緩解，這樣仍可以保持一定的新鮮狀態，而且顏色和味道一點都不會減退。雖然香菜耐寒，但是在溫暖的環境下生長勢較好的，所以在春季和秋季都是播種的最佳季節。
現在反季節的蔬菜被人們廣泛的種植，如果想要一年四季都供應上市的話，也可以選擇在大棚中溫室中種植，這樣一年四季就可以收穫了。還要建議種植戶們在種植過程中一定要懂得種植期間管理，而且要知道如何施肥，如何澆水，這樣才有更高的經濟效益。