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  • 1 # 使用者516696208599

    早餐的話,其實不必一定要自己做,想偷懶的話,可以買點食材搭配一下,比如牛奶,全麥麵包,水果,再煮個雞蛋,就是健康的早飯啦。

    下面說說要自己動手做的簡單早餐哈,只說主食,剩下的可以自己搭配啦~都是我平時會做的,好吃又方便

    1.酒釀元宵:超市買回來盒裝的酒釀和小元宵,前一天晚上做。鍋里加少量水燒開,倒入酒釀和小圓子,根據自己口味酌情加糖,等到小圓子都浮起來就可以了,也可以丟幾顆枸杞,就更好看了。晚上煮好之後,放冰箱冷藏一夜,第二天早上吃簡直幸福。

    2.雞蛋餅:早上想吃餅的話,可以碗裡放一點麵粉,再用一個碗裝溫水,溫水裡加鹽、糖、雞精,攪拌融化,然後倒進麵粉裡成濃稠的麵糊。平底鍋刷油,麵糊倒進去攤開,一面煎好定型之後翻面,這個時候還可以打一個雞蛋,兩面都金黃就可以啦,香脆好吃~圖方便的話,我之前在網上買了一箱手抓餅,早上直接煎,加雞蛋生菜,跟外面賣的一樣~

    3.酸奶燕麥杯:夏天天氣熱的時候,就會做酸奶杯(有的時候沒做酸奶就做牛奶杯),反正燕麥泡一夜都好吃哈哈。前一天晚上做,杯子裡放即食燕麥片,倒入剛剛沒過燕麥的牛奶,然後放香蕉片(一定要放香蕉!),也可以自由發揮,再放點別的水果。然後放酸奶,再放水果,再放酸奶(自由發揮),最後放一點堅果和葡萄乾,保鮮膜封口,放冰箱,第二天早上吃,幸福死了啊~

    4.雜糧粥:這個就是偷懶啦,前一天晚上,用小燉盅設定好,第二天早上直接吃(不過燉盅燉的粥沒有現煮的粘稠好吃哦),同理還可以做綠豆湯啊,紅豆薏仁湯啊之類的~

    5.各種炒飯:如果前一天晚上有剩飯,第二天早上可以做炒飯呀,我喜歡放一點青豆玉米胡蘿蔔香腸,前一天晚上全部切好放冰箱,第二天早上起來,起鍋熱油,放香腸炒香,放配菜炒半熟,然後放飯,炒炒炒,重口味的可以放醬油或者生抽或者咖哩(我們家喜歡咖哩炒飯,如果放咖哩塊的話一般就不要放鹽了哦),調味出鍋,出鍋前記得放蔥花炒炒。如果家裡沒有合適的配菜,基礎的蛋炒飯也很好吃哦~

    6.各種麵條:喜歡吃麵條的話,前一天晚上可以把配料準備好,第二天早上起來,把配料炒菜一樣炒一炒,然後加水,燒開之後放麵條,快煮好的時候調味,出鍋~

    7.速凍食品:如果時間很趕的話,可以買一點速凍水餃、包子、饅頭、餛飩之類的放在家裡,早上煮水餃餛飩,或者蒸點包子饅頭配水果也很好啦~說到饅頭想起來,如果新鮮饅頭沒吃完,還可以用蛋液裹一下然後平底鍋油煎,也很好吃哦~

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