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維生素C的作用
增加面板彈性，抗疲勞，增加體力，促進傷口癒合，增強抵抗力，抗壞血酸，
預防色斑，幫助鐵的吸收。
維生素C是知名度很高的維生素"明星"。婦女喜愛它美白面板、預防色斑的功能；
中老年人喜愛它抗氧化、抗衰老、預防心血管疾病的功能；青少年也喜愛它防治感冒的作用。
1、生產膠原蛋白
膠原蛋白占人體內蛋白質總量的三分之一，形態像果凍，作用是將人體內億萬個細胞
黏合起來，形成組織（面板、血管壁、軟骨等）。該"果凍"使人體組織富有彈性，同時又
對被"果凍"包圍的細胞形成保護，避免病毒入侵。
血管壁由該"果凍"黏合而成。當維生素C充足時，"果凍"就有彈性，血管如同橡皮筋
一樣，伸張自如；當維生素C缺乏時，"果凍"失去彈性，血管如同玻璃管一樣，一遇拉伸，
立刻破裂。
面板長紅痣，多數情況下是因缺乏維生素C，導致皮下的微血管破裂，血液流到血管
外面的現象。刷牙出血，也是因為缺乏維生素C，導致牙齦內血管脆，血管遇牙刷的外力
時，當場斷裂，血液從血管內流到口腔裡。
2、增加面板彈性
面板也是由"果凍"（膠原蛋白）將面板細胞黏結而成。當維生素C充足時，面板如同
橡皮筋一樣有彈性。
3、預防色斑
黑色素的形成要經過一系列的化學反應，當維生素C加入反應過程時，可阻斷黑色素
的形成。當維生素C缺乏時，色素顆粒將逐漸增加，使面板顏色變深。顆粒繼續增加，將
形成色斑。所以，維生素C充足，可有效防止新的色斑。
4、預防關節炎
關節的軟骨也是由"果凍"（膠原蛋白）黏結而成。當缺乏維生素C時，軟骨失去彈性，易磨損，容易導致關節炎。
5、促進傷口癒合
使傷口癒合的結痂，是維生素C和膠原蛋白在起作用。缺乏維生素C時，結痂能力就
弱，傷口癒合就慢。所以手術患者必須攝入大量維生素C。
6、增強免疫力
當細菌、病毒侵入人體時，消滅"侵略者"的主角是白細胞。維生素C能增強白細胞
"作戰能力"，這一觀點早已被醫學界證實。維生素C充足時，可防治各種傳染病，如感
冒、肺炎、結核、前列腺炎、肝炎等。有文獻認為，大劑量的維生素C治療感冒有顯著效
果；也能顯著地降低高血壓
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維生素C的作用
增加面板彈性，抗疲勞，增加體力，促進傷口癒合，增強抵抗力，抗壞血酸，
預防色斑，幫助鐵的吸收。
維生素C是知名度很高的維生素"明星"。婦女喜愛它美白面板、預防色斑的功能；
中老年人喜愛它抗氧化、抗衰老、預防心血管疾病的功能；青少年也喜愛它防治感冒的作用。
1、生產膠原蛋白
膠原蛋白占人體內蛋白質總量的三分之一，形態像果凍，作用是將人體內億萬個細胞
黏合起來，形成組織（面板、血管壁、軟骨等）。該"果凍"使人體組織富有彈性，同時又
對被"果凍"包圍的細胞形成保護，避免病毒入侵。
血管壁由該"果凍"黏合而成。當維生素C充足時，"果凍"就有彈性，血管如同橡皮筋
一樣，伸張自如；當維生素C缺乏時，"果凍"失去彈性，血管如同玻璃管一樣，一遇拉伸，
立刻破裂。
面板長紅痣，多數情況下是因缺乏維生素C，導致皮下的微血管破裂，血液流到血管
外面的現象。刷牙出血，也是因為缺乏維生素C，導致牙齦內血管脆，血管遇牙刷的外力
時，當場斷裂，血液從血管內流到口腔裡。
2、增加面板彈性
面板也是由"果凍"（膠原蛋白）將面板細胞黏結而成。當維生素C充足時，面板如同
橡皮筋一樣有彈性。
3、預防色斑
黑色素的形成要經過一系列的化學反應，當維生素C加入反應過程時，可阻斷黑色素
的形成。當維生素C缺乏時，色素顆粒將逐漸增加，使面板顏色變深。顆粒繼續增加，將
形成色斑。所以，維生素C充足，可有效防止新的色斑。
4、預防關節炎
關節的軟骨也是由"果凍"（膠原蛋白）黏結而成。當缺乏維生素C時，軟骨失去彈性，易磨損，容易導致關節炎。
5、促進傷口癒合
使傷口癒合的結痂，是維生素C和膠原蛋白在起作用。缺乏維生素C時，結痂能力就
弱，傷口癒合就慢。所以手術患者必須攝入大量維生素C。
6、增強免疫力
當細菌、病毒侵入人體時，消滅"侵略者"的主角是白細胞。維生素C能增強白細胞
"作戰能力"，這一觀點早已被醫學界證實。維生素C充足時，可防治各種傳染病，如感
冒、肺炎、結核、前列腺炎、肝炎等。有文獻認為，大劑量的維生素C治療感冒有顯著效
果；也能顯著地降低高血壓