作為消費者日常必須品，從消費者心裡來說就是便宜質好。消費者如果體驗不到這種感覺就不是一個好的模式。想要做到唯一就是上游基地的集中採購，通常這樣投入較大。瓜果蔬菜為什麼利潤空間大？是因為零售端損耗不好控制，不加大利潤可能就會因為損耗大而賠錢。損耗大部分來自銷售週期長而造成。這樣就造成瓜果蔬菜價格居高不下。利用B2C模式，減少流通環節，價格必然降低，消費者體驗滿意，必然會吸引更多的消費流量，商品週轉期也大幅縮減，這樣形成商品始終保持新鮮。在價格只有傳統價格7成品質又好消費者滿意的前提下，你覺得資金回籠是個問題嗎？

怎麼把顧客圈起來，拴在褲腰帶上？除非讓他先交押金，不來也不退。

所以，無論開什麼店不想開在下坡路上，那必須玩會員卡啊——

在售前，用於吸客；

在售後，用於鎖客；

會員卡還能吸客？能，因為羊毛出在羊身上——

1.你賣水果的你可以選一種5元內的水果，

再和周邊的商家老闆談，給他們做促銷的贈品（幾千人的小區，談起來也容易）在他們店消費，就送一張會員卡，憑卡到你水果店，啟用就免費送5元水果。

只要顧客有消費，我們再額外給當地商家2元錢，作為推卡獎勵。

這樣就等於只要8元錢，就可以換一位顧客到水果店消費；回本並不難。為了強化對顧客的吸引力，並告知首次消費的顧客，下次消費還可以抽紅包，抽獎。最大獎設定為電飯煲，微波爐什麼的，獎品大小可根據周，月，季，年來調整店內最醒目的地方設定一個獎品擺放區，擺上獎品，讓顧客看見實物。

這就讓新老顧客，毫無理由不來消費。

用會員卡鎖客，戀愛就是粘鼠板，而你的會員卡比粘鼠板更粘（nian）

顧客充值咱就免費送

當顧客來結賬時，我們就推薦顧客充值。。。。。。

比如對方原本買了20元水果，我們告知只要充100元，本次消費就免費了；會員卡內餘額可以下次繼續使用，未來享受N折。

比如對方原本買了50元水果，我們告知只要充200元，本次消費就免費了；會員卡內餘額可以下次繼續使用，未來享受N折。

比如對方原本買了100+元水果，我們告知只要充400元，本次消費可享受5折；會員卡內餘額可以下次繼續使用，未來享受N折。

這一套組合拳下來，則推會員卡成功的機率就會相當之高。

重構有特惠，過去的青樓女子都會說：“八爺，明兒還來呀！”

但凡是低線城市，人口老齡化。我們就要動員平時來店消費的這些老齡化人口，

讓這些中老年人把我們的會員卡推薦給自己的子女，親戚朋友。。。。。。

那就給足這些人辦卡特惠啊——

無論是顧客自己還是其親人，持卡來店消費，可享受第一次1元，第二次2元，第三次4元，第四次8元，第五次16元的特惠。

而持卡來店採購量大的主顧，可以免費送貨上門

開通餓了麼，美團線上店鋪

每次外賣都給顧客一一張會員卡，到店啟用就送5元水果，拓客。

每月有福利

每兩週拿出一種水果享受N折特惠，必要時可以成本價出，但是僅限會員享受特惠。鼓勵生客辦卡啟用，登記，充值。這樣，

每兩週給老客發一波簡訊，告知特惠資訊，能提高回頭率；

宣傳會員特惠，讓更多的到店顧客趣店內充值。

每年送掛曆

感謝返鄉潮，新年前後的銷售，能佔全年起碼五分之一。

可以說是得新年者得全年——

那就不怕拿出幾千元，印一批掛曆送會員：

為了省錢，就印兩個月衛一頁的那種就好

圖片就是我們水果店的招牌水果，日期部分都有每月福利預告，各類水果的養生功能

這樣就佔領了家庭的潛在顧客接觸點，也是廣告植入，讓親朋好友走親戚串門的都能看到。

餘下還有N種套路：

消費積分玩法，拉人積分玩法

生錢可翻倍玩法，

眾籌分紅玩法

加盟送營銷方案玩法

還有N多種細化經營，精力有限就不一一贅述了。這一套組合拳下來。

就算你0基礎起步年賺一百萬也如探囊取物，畢竟現在是粉絲經濟，顧客就是粉絲，粉絲就是顧客，粉絲需要福利。你不挖坑他們怎麼往裡跳。

水果店鋪要想搞好經營，還是不太難，關鍵還是銷售模式，選擇適合店鋪環境流量人群的營銷策劃方案，讓店鋪火爆也不是難事，下面我說說一些建議，希望對所有水果同行有用。

水果店有一個特點，先要搞清楚水果店本身的特點，說到這裡大家很感興趣，到底是什麼特點呢？

水果店鋪的流量人群就有明顯的特點，年輕女孩比較多，帶小孩的家長，情侶，家庭婦女；男性只佔10%左右，男性買水果的品類和數量不是太多，除非是給別人買水果，做銷售首先要分析客戶群體，然後針對客戶流量來制定相應的營銷策劃方案，既然已經明白了消費人群，那就按照不同人群制定不同的銷售模式。

簡單來說，可以從水果特性來做文章，顧客是需要引導的，更需要教育，如果我們懂得如何引導顧客，教育顧客，那麼你的每一個方案都會吸引所有進店的客戶，我給你介紹的是思維方式的轉變和靈活運用，具體方法要根據周圍環境和店鋪內產品命名、定價、促銷、廣告來分別制定。

比如說命名，水果本來就有名稱，為什麼要再次命名，就是利用營養組合的模式教育客戶，針對情侶購買水果的需求，按照顏色、味道、營養來搭配組合並命名，來吸引關注，因為情侶購買水果你一定要把情感注入到名字裡面，顏色搭配裡面，營養結構裡面，水果味道組合裡面，這裡面可以多看看營養學方面的知識和婚戀情感方面關於味道、色彩、性格等一些特性的介紹來靈活運用，打出一套組合拳滿足各種個性的需求。製作帶有店鋪logo的獨立包裝袋，樣品只是引導作用，購買之後按照包裝袋特性精心包裝。

關於兒童來做一些營養搭配組合知識的宣傳和引導，並且製作一些宣傳圖畫送給進店的帶孩子的家長，用教育的方式引導家長每天應該給孩子吃那些水果，一定要多設定一些組合包裝，水果店鋪空間要寬敞，兒童產品擺放一定要根據兒童隨手碰到的特點來擺放產品，每一組產品一定要根據客戶特性擺放。

對於家庭婦女要做低價促銷的方式，選擇一款家庭常備的水果作為低價促銷產品，賠錢也可以，目的就是吸引更多的人群，為什麼要對家庭婦女採用低價促銷的方式呢？第一，讓她們知道只有你這裡的水果質優價廉，比如你選擇銷售蘋果，選擇一款品質非常好的蘋果，進行賠錢銷售，蘋果是每個家庭都喜歡的水果，一定會吸引每一個到店的客戶購買，不管你的價格再便宜，她也不會買太多，因為冰箱空間有限，我是舉例子不一定是蘋果，如果你選擇一款水果作為低價促銷引流產品，那就只能有一款，不能再有其他相同品質的產品，否則會受到影響。

引流產品可以成本價銷售或者賠錢銷售，目的就是鎖定客戶，針對家庭婦女做低價促銷的目的是，家庭婦女的傳播能力很強，一定要好好利用口碑宣傳的力量，水果店鋪不要選用其他花樣的促銷模式，否則會讓對方覺得有圈套而拒絕，只需要按照不同客戶制定相應的營銷方案，不要使用會員卡或者推薦有獎勵的方式，一定要用引導和教育客戶的方式，並隨著季節變化變換方法。

只要按照我建議的思路去做一個月，你的店鋪就會火爆，因為每一個進入店鋪的人都被你的創意教育了一次，他一定會分享給他的朋友，也就是說你的創意會像病毒一樣傳播，你的客戶就會源源不斷的暴增並自動裂變，普通生意只要有新的創意並且引導客戶，非常輕鬆。

我之前在水果店裡買一個西瓜，花了我50塊錢，然後同樣重的西瓜在市場上買只需要20元。區別就在於在水果店買的他會幫你把皮削掉，然後一塊一塊的裝在盒子裡，拿出來就能吃。而在市場上買的則是一塊整的，最多就是給你切成兩半，有“良心”的商家還會送一個小勺子。

水果店做的活動是最多的，10塊錢一斤的火龍果經常免費送，免費送的方式就是加群回答問題，一個群裡有300個人，一個店有十幾個群。回答對的3天之內去店內領取，超時則視為放棄。比起放壞扔點，送人是個最好的宣傳方式。

水果店經常做會員活動，充值購買單5倍的金額，此次購買的水果免費，同時後續購買的水果均享受8折優惠。這種方法對於資金回籠是爆炸性的，宣傳得當一個月內回本是沒有任何問題。

水果店經常會說自己是連鎖店，在他們店充的會員在其它店也通用。但實際上並不是，去其他店他們仍然會讓你重新充值會員，哪怕是兩家同名的店也一樣。

賺錢是其次，快速募集資金才是最重要的。錢多了以後就不愁賺不到錢，哪怕你拿的都是別人的錢。

越喜歡佔小便宜的人越容易貢獻。

健身房才是把套路玩到極致的一個生意。

首先。透過商業模式讓新水果店迅速回籠60萬資金（現金收入）是有可能的，如果是讓新開水果店迅速賺到60萬（利潤），難度就大了。

此問題再拆分成兩個問題：

第一：分析一下，這60萬是怎麼來的，關鍵要素可能有哪些？

1、這個水果店的經營者具備商業模式設計的能力和資源。

大概包括：經驗、選址、資金、顧客研究、產品選擇（水果）、策劃能力

2、構建了營銷系統閉環。

從引流、銷售推廣、成交、留存、復購、裂變迴流，回籠資金利用了系統的力量。成交路徑是提前設計好的並測試過的。雖然剛開始促銷會產生費用賠錢，但是驗證了後期是可以賺回來的。

比如：

開店前就宣傳要開新店並加入微信群（給好處---引流），開店時到店送水果或折扣吸引到店（再給好處-----推廣成交），追銷儲值送超級贈品，辦會員卡鎖客，提前做足了認知和信任的功課（繼續給好處----留存復購），老顧客轉介紹（給予情、趣、利-------裂變迴流），系統設計時，需要測算盈虧平衡點、獲客成本、客單價等等，成本可控。

3、高效的促銷手段和工具支援這個閉環。

3、1、促銷手段：

透過設計，有效的利用了會員儲值鎖定了顧客後期消費，提前回籠了資金；也許也進行了借勢營銷，利用KOC（關鍵顧客）起到槓桿作用；傳播手段是高效的，立體連線、立體傳播。

3、2、工具

第二：回籠資金後怎麼運營？

1、挖掘鎖定顧客的終身價值（持續買水果）

2、新產品拓展、重複第一步的模式或者模式繼續最佳化

3、老顧客成為合夥人，開分店

整個操作過程有邏輯，環環相扣、費用可控、要持續變化和最佳化。

極具啟發意義，最關鍵的是：回籠60萬背後的商業模式，非簡單套路，很值得學習。

普通人有一個習慣，否則一切自己看不懂的東西。開店就能迅速回籠資金，有人說是套路，有人說是犧牲未來，這都是因為對其瞭解並不全面罷了。

其實，這是對應與挑戰的是人們的認知侷限，但這就是競爭激烈狀態下最好的生存方式。

有人看不慣別人的：充1000，返1000，再送1000元代金券，還送1000元禮品；有人看不懂別人的：辦個會員只有99元，卻要送999元的大禮包。

你看不懂的，可能就是你最需要關注與學習的。

按照鵬哥的絕不人云亦云的風格，我們再來看一下這個問題：

1、一切的競爭，最後都是模式的競爭，商業更是如此。“套路”只是對商業模式的簡單化理解，想贏就要研究商業模式，制定自己的商業模式：

著名管理學家，彼得德魯克曾經說過，一切競爭的根本，就是商業模式的競爭。

怎麼理解：

兩個小夥子，同時追一個女孩，一個認為只要女孩好就可以了；另一個呢，則非常用心思，營造浪漫、搞定閨蜜、包裝自己。後者很容易就贏得了芳心。

這如同商業競爭一樣的，最終的競爭就是商業模式的競爭。這需要綜合利用、平衡很多的元素。

商業模式有九大要素：

價值主張、目標群體、分銷渠道、客戶關係、價值配置、核心能力、合作伙伴網路、成本結構、收入模型

具體的不再解讀。很簡單，你只是在做好其中的一點，而別人綜合平衡了九大要素，想要擊敗你易如反掌。這就是商業競爭裡的降維打擊，人家有9個維度，你只有1維度而已。

如果你現在實體難做了，請升級你的商業模式；

如果你現在在競爭中吃力了，請升級你的商業模式。

2、那些你看不懂的背後，明明活動利潤一定是很低甚至略虧的，能做下來去嗎？解讀一下背後你沒有看懂的模式：

迅速回籠資金，按照正常的促銷模式，肯定無法實現，這是肯定的，那他到底如何來維持執行的呢？

你沒有想通的，大概就是上面這個問題，但你需要告訴自己的是，必須看明白，而不是簡單的嗤之以鼻。

解密一下他們大概會有什麼樣的操作：

搶佔客戶：新店開業，回籠60萬，也就是這60萬消費完之前，附近同類的水果店沒有升級，如果沒有資金支援，自己就會少了許多的競爭對手，對手少了，自己還可以慢慢賺回來；附加營銷：把店面裝修做好，把品種做多，把話術加強，你想消費完這60萬，我必須讓你再消費60萬，前面的利潤空間，用後面的附加營銷來補；搶開分店：有了現金，怎麼辦？一部分拿來進貨，一部分就直接拿去開分店，輕鬆再開一家，如此類推，自己的店面逐漸形成品牌，把區域內的消費流量全部彙集在自己的平臺上，既可以跟供應鏈協商確保利潤，又可形成品牌價值；多元產品：有了流量，自然可以增加非水果類的產品，帶來新的利潤空間。

這便是別人玩的套路。當然有人會說：這就是想卷錢走的套路。如果你真的這麼想，我也沒有辦法，這是典型窮人思維與認知侷限。

3、你複製不成功，並不是模式不好，而是你只看到了表象，並且沒有系統支援，你剩下的就是努力學習，而不是直接否認：

任何的成功案例，都有會去複製，但往往是大敗而歸，然後就埋怨方法無用。

不是方法無用，而你沒有用。

任何的複製，都需要明確：

你不是在複製一個方法，而是需要複製一個系統；你不是在複製一個方法，而是需要複製一套方法論；

在這套案例背後的思維，你真的懂了嗎：

立即回本的思維：現在不同了，不要等著做品牌、做口碑，因為還沒有等到，你可能就已經沒有了生存的機會；做生意之前，必須想要，要立即回本；買客戶思維：你真的看懂了嗎？這不是簡單的促銷，而直接買客戶的，為什麼別人敢虧本營銷，而你只是算計自己只要不虧就行。虧，就是用利潤在買客戶。沒有買客戶思維，你憑什麼能夠脫穎而出呢？系統的思維：醉翁之意不在酒，這時你就看不懂了。商業模式的簡單思維，就是：羊毛出在牛身上，讓豬來買單。而你呢，賣水就是賣水果而已。

不要只是簡單定義，而是需要持續不斷提升自己的認知，以免錯過更好的方案。

思維與設計上要升維，就是上升到商業模式的思維；執行與競爭上，要降維，消滅他但與他無關。

不是別人傷害了你，而你的無知。

從不人云亦云，堅持逆向多維思考。關注鵬哥，為創業者提供最有力量的賦能，專注創業賦能、中年創業、負債創業。