不一定,相反,中國產果屬於當即蘋果反而比較新鮮,進口蘋果因為運輸路途遙遠,還要經過打蠟,所以個人認為還是中國產蘋果好一些
中國產蘋果和進口蘋果
中國產蘋果果實呈圓形,其中“紅富士”色紅,水分大,味甜脆;“國光”外皮微紅微綠瓤發黃;“金帥”皮綠、薄,甜中帶酸;“嘎拉”外皮微黃透紅、鮮豔油亮,口感脆甜微酸,成熟較早;還有“紅星”“香蕉”“喬那金”等眾多中國產蘋果。
進口蘋果主要指“蛇果”。“蛇果”有“金蛇果”“青蛇果”和“紅蛇果”之分,果實大,呈圓錐形,果色紅,果肉質脆,汁多,味甜芳香。
蘋果不是越貴越好
從蘋果的營養價值來看,不管是進口的“蛇果”還是中國產的“國光”“紅富士”,主要營養成分並沒有太大的差異,都是由豐富的糖、纖維素、各種維生素,以及鉀、磷、鈣、鐵等礦物質組成的。不過,蛇果中果膠和鉀的含量比較高,抗氧化劑活性也很強。
蛇果性平,味甘微酸,具有生津開胃、消痰止咳、安眠養神、潤肺悅心、和脾益氣、潤腸止瀉、幫助消化等功效。中國產蘋果則性涼味甘,具有生津潤肺、健脾止瀉、開胃醒酒的功效。
既然營養價值差不多,為什麼進口蘋果的價格比中國產蘋果貴不少呢?究其原因,“洋蘋果”採摘下來以後,迅速經挑選、分級、清洗、打蠟、精細包裝等處理,經過這樣的商品化包裝,水果自然外表靚麗。而中國產蘋果在採摘後,只經過很簡單的挑選和分級,真正經商品化處理的較少,冷藏、窖藏等貯藏方式也較為簡單。業界經常有人戲稱,大多數中國產蘋果是“一流水果三流包裝”,看上去像個“灰姑娘”。
不一定,相反,中國產果屬於當即蘋果反而比較新鮮,進口蘋果因為運輸路途遙遠,還要經過打蠟,所以個人認為還是中國產蘋果好一些
中國產蘋果和進口蘋果
中國產蘋果果實呈圓形,其中“紅富士”色紅,水分大,味甜脆;“國光”外皮微紅微綠瓤發黃;“金帥”皮綠、薄,甜中帶酸;“嘎拉”外皮微黃透紅、鮮豔油亮,口感脆甜微酸,成熟較早;還有“紅星”“香蕉”“喬那金”等眾多中國產蘋果。
進口蘋果主要指“蛇果”。“蛇果”有“金蛇果”“青蛇果”和“紅蛇果”之分,果實大,呈圓錐形,果色紅,果肉質脆,汁多,味甜芳香。
蘋果不是越貴越好
從蘋果的營養價值來看,不管是進口的“蛇果”還是中國產的“國光”“紅富士”,主要營養成分並沒有太大的差異,都是由豐富的糖、纖維素、各種維生素,以及鉀、磷、鈣、鐵等礦物質組成的。不過,蛇果中果膠和鉀的含量比較高,抗氧化劑活性也很強。
蛇果性平,味甘微酸,具有生津開胃、消痰止咳、安眠養神、潤肺悅心、和脾益氣、潤腸止瀉、幫助消化等功效。中國產蘋果則性涼味甘,具有生津潤肺、健脾止瀉、開胃醒酒的功效。
既然營養價值差不多,為什麼進口蘋果的價格比中國產蘋果貴不少呢?究其原因,“洋蘋果”採摘下來以後,迅速經挑選、分級、清洗、打蠟、精細包裝等處理,經過這樣的商品化包裝,水果自然外表靚麗。而中國產蘋果在採摘後,只經過很簡單的挑選和分級,真正經商品化處理的較少,冷藏、窖藏等貯藏方式也較為簡單。業界經常有人戲稱,大多數中國產蘋果是“一流水果三流包裝”,看上去像個“灰姑娘”。