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1 # 寧寧說的話
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2 # 三秦莊稼漢
花椰菜是菜花，西藍花，松花菜的統稱。花椰菜毛花的發生是怎麼一回事？防止發生都有哪些措施？
松花菜西蘭花菜菜花
規據我多年以來的種植經驗，我認為產生毛花的原因不外乎兩種：
1、種籽
我在去年秋季種了兩種松花菜種，一個表現良好，另一個卻有部分產生了毛花，以此累推，我認為毛花的產生與種子有很大的關係。看看下圖：2、氣候
同樣的地塊，種在大樹附近的產生了毛花，而離樹遠的一切正常，我想，距離樹近的可能由於氣候變化而氣溫要比大田溫度低一些，所以才產生了毛花。秋季的氣溫一天之內變化很大，特別是深秋，晚上溫度可能在個位數，中午也可能超過三十度（這裡指陝西關中），因此會產生毛花。
應對措施：
花椰菜在我們甘肅農村老家叫做“菜花兒”，我們那邊一般都是在夏季移栽的，先是在蔬菜大棚裡面育苗，然後到合適的高度後再移栽到外面定植，生長週期短，上市快。
但是在此期間需要注意到的管理上有很多，那麼在毛花上需要注意到的也有。
1、花椰菜毛花的表現整個花椰菜的花球看上去不完整，並且花柱和花絲的生長是雜亂無章的，沒有順序。
還有就是花球表面看上去毛毛躁躁的，呈毛線壯，不光潔，這是我們村子的菜農們很擔心的。
2、形成的主要原因有由於毛花多發生在花椰菜即將成熟採摘上市的時候，這是因為天氣的氣溫突然驟降或者是出現了大霧天氣所致（在秋天播種並且移栽的花椰菜多會出現這樣的天氣與生理情況）。
在遇到這樣的溫度不適宜的情況下，因為花椰菜花絲的發育是在花球之前的，所以在這個時候就會出現這樣的現象。
3、對於這種花毛情況的防治措施首先建議大家在秋天播種的時間上不要太遲，因為太遲的話是會很容易在即將成熟採摘上市的時候遇到這樣氣溫驟降的天氣情況，所謂得不償失就是這樣的。
收穫採摘要及時，我們村子的採摘都是那種循序漸進的採摘而不是一次性採摘，因為花椰菜每一個之間具有差異性，所以要注意到各自不同的成熟時間，適時採摘最好。
其實花椰菜的早熟品種更加容易發生花毛，它們對於生長溫度的要求比較高，很敏感。
綜上所述就是花椰菜毛花的原因與防治措施，其實最好的原則就是“適時播種移栽，適期收穫採摘”。這樣就可以有效避免花毛。