熱得快”是生活中常用的一種電加熱器，可以用來燒開水、熱牛奶、煮咖啡等，快捷而方便。“熱得快”的加熱螺圈通常是用一種較細的金屬管繞製成的，管內裝有電熱絲，然後灌入氧化鎂粉之類的絕緣材料，把電熱絲封裝固定在管中間，使它不與管壁接觸。電熱絲的兩端再分別與電源線相接。通電後，電流從電熱絲中流過，電熱絲便發熱。如果把“熱得快”浸沒在液體中，熱量透過液體很快散發出來，這樣使液體很快被加熱，而且也不會燒壞電熱絲。如果讓“熱得快”在空氣中乾燒熱量不易散發，金屬外管會很快烤焦，甚至燒紅，管內的電熱絲便會燒斷。所以，使用時應先將“熱得快”放入液體內，液體最少應淹沒加熱螺圈（手柄及電線不能浸入液體中），然後再接通電源。加熱完畢，也應先斷開電源，過一小會，待“熱得快”溫度降低後，再從液體中拿出，擦乾收藏。由於“熱得快”中的電熱絲是用鎳鐵合金製成的細絲，一般較脆、容易震斷。因此，“熱得快”不能劇烈震動，如果表面有水垢或附著物，可用小毛刷輕輕刷掉，不要用硬物敲擊或用小刀刮削。“熱得快”一旦斷絲便無法修復，只有換新的了。你說的白色物質是碳酸鈣，無毒，但過量飲用對身體還是有一定的害處的，條件允許的話，還是不要過多飲用熱得快燒的開水。

是水鹼，或者說是水垢，主要成分是碳酸鈣、氫氧化鎂等礦物質鹽。

在高溫作用下，原來溶解在水裡的礦物質鹽被析出，沉澱。所以會吸附在熱得快上。這個對人體無害，無需擔心。另外請不要使用熱得快，目前沒有任何合格的熱得快，都是偽劣產品，有安全隱患。建議用電熱壺。