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1 # 使用者2515052467242
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2 # 影片好笑
材料紫菜,雞蛋,花生油,鹽,蔥花做法1,紫菜要先泡在水中,使其軟化。2,把水煮開後,加入已經泡軟化的紫菜。3,加入雞蛋,與紫菜來回攪拌。4,最後加入花生油,用鹽調好味,撒上蔥花。5,簡單實惠健康又營養的紫菜蛋花湯就完成了!!材料紫菜(海苔)1張,香菜10g,雞蛋1個,香蔥1根,蝦皮,油、鹽適量做法1、蝦皮用開水泡軟;雞蛋磕入碗內攪勻;香菜摘洗乾淨,切成小段;蔥切成蔥花;紫菜撕碎;2、處理好的1放入湯碗內。3、炒鍋上火,放油燒熱,下蔥花熗鍋,加入適量清水和蝦皮,用小火煮片刻,放精鹽,淋入雞蛋液,放香菜,衝入湯碗內即成一碗美味營養快捷的紫菜蛋花湯。材料紫菜1塊,蝦皮少許,雞蛋1個,鹽適量做法1.紫菜撕成碎片;雞蛋打在碗內攪勻成蛋液;蝦皮去雜質洗淨泥沙,用料酒浸泡。2.鍋內放少量油,燒熱後鍋放入蝦皮爆香,然後將碟備用。3.水燒開後放入紫菜與蝦皮。4.煮沸後倒入雞蛋液,加入適量鹽調味即可。材料雞蛋2個,紫菜1片,青蔥2根,高湯500㏄,鹽1/4茶匙,精雞粉1茶匙,胡椒粉少許,香油少許做法1.將雞蛋打成散狀;青蔥切成蔥花狀,備用。2.將500㏄的高湯燒開,加入鹽及味精調味後關小火持續呈小滾的狀態。3.將步驟1的散蛋由高往下慢慢的倒入步驟2的湯�,三秒鐘後用鍋鏟推散已熟的雞蛋,使其成蛋花狀。4.最後將紫菜及步驟1的蔥花放入步驟3的湯中,並灑上胡椒粉及滴入少許的香油即可材料紫菜乾半片豬肉碎300g雞蛋2粒(打散蛋汁)食油鹽紅蘿蔔1/3條(剁碎)紅辣椒1條(剁碎)芫荽2根(剁碎)蒜蓉6瓣老薑3片做法用小鋼盆子把紫菜浸泡軟了倒入篩子裡,邊沖水邊篩洗確定沙粉瀝淨後控幹水。先把中鋼鍋裡的2/3食水煮開。側爐熱鑊燒油爆香蒜蓉薑片鹽,倒入豬肉碎翻炒一炒。撒下紅蘿蔔碎和辣椒碎稍微抄一抄,隨著即倒入紫菜一起翻炒均勻。順手把熱鑊裡的半熟食材全都轉舀進側爐的滾燙開水裡。讓它們繼續煮5分鐘,才把碗裡的散蛋汁斜斜澆入翻滾著的熱湯裡呈蛋花。熄火,撒下芫荽碎即可。
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3 # 使用者2515052467242
煮沸以後文火,放上紫菜,打散雞蛋,不用加生粉,在雞蛋裡面加一點清水,然後均勻的灑在煮沸的上面,這樣就能有好看的紫菜蛋花湯了。
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4 # 影片好笑
材料紫菜,雞蛋,花生油,鹽,蔥花做法1,紫菜要先泡在水中,使其軟化。2,把水煮開後,加入已經泡軟化的紫菜。3,加入雞蛋,與紫菜來回攪拌。4,最後加入花生油,用鹽調好味,撒上蔥花。5,簡單實惠健康又營養的紫菜蛋花湯就完成了!!材料紫菜(海苔)1張,香菜10g,雞蛋1個,香蔥1根,蝦皮,油、鹽適量做法1、蝦皮用開水泡軟;雞蛋磕入碗內攪勻;香菜摘洗乾淨,切成小段;蔥切成蔥花;紫菜撕碎;2、處理好的1放入湯碗內。3、炒鍋上火,放油燒熱,下蔥花熗鍋,加入適量清水和蝦皮,用小火煮片刻,放精鹽,淋入雞蛋液,放香菜,衝入湯碗內即成一碗美味營養快捷的紫菜蛋花湯。材料紫菜1塊,蝦皮少許,雞蛋1個,鹽適量做法1.紫菜撕成碎片;雞蛋打在碗內攪勻成蛋液;蝦皮去雜質洗淨泥沙,用料酒浸泡。2.鍋內放少量油,燒熱後鍋放入蝦皮爆香,然後將碟備用。3.水燒開後放入紫菜與蝦皮。4.煮沸後倒入雞蛋液,加入適量鹽調味即可。材料雞蛋2個,紫菜1片,青蔥2根,高湯500㏄,鹽1/4茶匙,精雞粉1茶匙,胡椒粉少許,香油少許做法1.將雞蛋打成散狀;青蔥切成蔥花狀,備用。2.將500㏄的高湯燒開,加入鹽及味精調味後關小火持續呈小滾的狀態。3.將步驟1的散蛋由高往下慢慢的倒入步驟2的湯�,三秒鐘後用鍋鏟推散已熟的雞蛋,使其成蛋花狀。4.最後將紫菜及步驟1的蔥花放入步驟3的湯中,並灑上胡椒粉及滴入少許的香油即可材料紫菜乾半片豬肉碎300g雞蛋2粒(打散蛋汁)食油鹽紅蘿蔔1/3條(剁碎)紅辣椒1條(剁碎)芫荽2根(剁碎)蒜蓉6瓣老薑3片做法用小鋼盆子把紫菜浸泡軟了倒入篩子裡,邊沖水邊篩洗確定沙粉瀝淨後控幹水。先把中鋼鍋裡的2/3食水煮開。側爐熱鑊燒油爆香蒜蓉薑片鹽,倒入豬肉碎翻炒一炒。撒下紅蘿蔔碎和辣椒碎稍微抄一抄,隨著即倒入紫菜一起翻炒均勻。順手把熱鑊裡的半熟食材全都轉舀進側爐的滾燙開水裡。讓它們繼續煮5分鐘,才把碗裡的散蛋汁斜斜澆入翻滾著的熱湯裡呈蛋花。熄火,撒下芫荽碎即可。
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煮沸以後文火,放上紫菜,打散雞蛋,不用加生粉,在雞蛋裡面加一點清水,然後均勻的灑在煮沸的上面,這樣就能有好看的紫菜蛋花湯了。