大概八九歲吧！小學三年級，都說窮人的孩子早當家，尤其還是農村的窮孩子，沒有撒嬌的時間，只有拼命的懂事，幫父母做家務，照顧弟妹，上學自己燒火煮飯，記憶最清晰的是我家用的火塘，每次燒火臉都是花的，早飯別說什麼營養，一點點豬油炒頭一天蒸好的玉米飯，硬硬的，還不能不吃，中午根本沒吃的，一點不吃只能餓一整天，下午放學還要先去割豬草回家才有飯吃，我是88年的，之前跟我們同事說她都不信，作為同齡人她無法想象！不過現在好了Y(^o^)Y

印象中四歲就能幫忙了，農村的活都幹過。上學一天一頓吃的，衣服穿哥哥的，上學得走路快兩個半小時，我走得慢就更長了，光腳上學。。。看電視嘛覺得這樣的孩子很苦，但自己當時也沒覺得，現在回想起來那是個很充實的童年，也沒有感覺很苦，畢竟經歷了，也過去了。。。

我們小時候的農村家庭80年代，當時農村經濟條件差，農民幾乎全部都是靠地裡微薄的收入來維持生活，大人一年當中幾乎有一半的時間在地裡，肩抗手拉，地裡的農活幾乎都是用手做的，甚至連收的糧食都是用獨輪車往家裡推。

沒有機械幫助的農民種地很辛苦，所以當時的孩子都早早的學會做飯，照顧弟弟妹妹。我記得當時也就八九歲就學會了做一點簡單的飯，能讓下地辛苦勞作的父母回來吃口熱飯。

當時家家戶戶都是用燒柴的地鍋，不像現在農村也很少用到地鍋了，當時甚至連燒地鍋的柴也沒有，都是幾個小孩一塊出去撿，雖然當時的孩子吃的苦比現在的孩子多的多，但也享受到了現在孩子無法替會的幸福，田野裡打鬧戲暿，吃甜甜的野果，小河裡摸魚，盡情享受大自然帶給我們太多的可趣，現在想起來還是一種美享受

我人生中做的第一頓飯是在8歲那年，記得那個時候放暑假了，所以天天都要去放牛，放牛的地方很遠，因為附近沒有牛可吃的食物，所以我們要把牛趕到離家4公里遠的大山裡去放養，從中午11點養到下午4到5點這樣才回家。

因為放牛的時間很長而且又是小孩子正是長身體的時候，餓得就特別快，那時候的年代不像現在有那麼多的零食可帶著吃，我和村裡的小夥伴就拿了以前那種有蓋子的手提小鋁鍋，給裡面放上洗好的米，再放上油和鹽，帶上瓢羹就這樣提著到大山裡面，(山裡有泉水不需帶水)。

我還記得當時自己做飯的時候為了搬兩塊石頭架鍋，還把自己腳給砸傷了，但依然興高采烈的去找來柴火，手忙腳亂的把火搭起來，看著鍋裡的水慢慢減少，大米的清香味撲鼻而來，心裡別提多高興了！雖然沒肉也沒菜，但那米飯真的特別好吃，我至今難忘。

一鍋普普通通的米飯，承載了我童年最美好最珍貴的回憶！

我八歲就開始學做飯，做的第一頓飯是麵糊，因為父母都下地幹活了，為了讓勞累的父母回家歇歇就做了頓麵糊，先把面放上鹽和成須，水開後就把面須攪進開水裡，反覆攪拌煮熟為止，輪到自己孩子時因為在創業8歲時就沒在請人照顧，開始教他做菜，還好半年後生日那天幫我炒了四個菜，孩子還是要他學會獨立好，學做飯沒有早晚，主要是孩子懂事後，交給他做飯時注意安全，一定要讓他有安全意識，很重要，再看著他做，後續慢慢放手！