回覆列表
  • 1 # 酒蜀黍

    隨著大家對精釀的認識,這幾年精釀啤酒創業也逐漸開始熱門。很多人開始把目光轉向精釀市場。很多人問我精釀啤酒創業這條路應該怎麼走?其實這種問題是永遠沒有標準答案的,中國市場目前的現狀,國家沒有相關的法律法規,連一本國家承認的啤酒釀造師資格證都沒有。

    1、首先我我要說的就是釀造技術的問題

    啤酒釀造從選材用料到糖化方式再到發酵乃至灌裝,每一個步驟對啤酒都會產生不同的影響,毋庸置疑如果裡想把精釀事業做好,那麼本質的就是先把自身的釀造技術修煉起來。市面上很多的入門方式是向廠家購買裝置 廠家免費送技術。 這種方式是不可取的,裝置廠商的專業領域在裝置,廠家通常是在客戶購買完裝置安裝的時候,安排安裝師傅帶著裡釀一次酒,教你怎麼使用裝置。良心點的把釀造流程全部給你,而你每次依葫蘆畫瓢。教操作,不懂原理,頂破天就是一個操作工。啤酒釀造很多東西是不好控制的,每次釀造都會有這樣那樣的狀況,不懂原理,你就無法隨機應變對症下藥。那麼問題來了,你如何保證就的品質?能否推陳出新?

    所以我的建議是先學習相應的技術,在考慮裝置的問題。裝置是為技術服務的,瞭解了技術裡就知道我需要什麼樣的工具,不要因為一句買裝置包技術,丟了西瓜撿芝麻,要知道真正的技術才是能為你創造價值的東西。當然懂得技術完以後 你自然也知道什麼裝置是需要的裝置裝置是可有可無的,不同裝置的區別在哪,這個層面可以為你省下更多的前期投資。

    So技術才是關鍵所在 技術 技術 技術 重要的事情說三遍。

    2、其次我們說裝置的問題

    有一點裡必須要了解的是 所有的裝置廠商所說的裝置大小 什麼500升、300升的裝置,這裡說的升數 不是日產量 不是日產量 不是日產量!!通常講的是其裝置一次可以糖化多少的糖化量。要知道啤酒不是馬上做馬上就能喝的,啤酒釀造 先是用麥芽糖化得到麥汁,麥汁經過不同時間打發酵得到可以喝的酒。也就是說假設一款艾爾的小麥啤酒它的發酵週期是一週,那麼你至少的配置7-8個發酵罐 每天都在釀 一週以後才能達到所謂的裝置日產量,而且只是一種口味的啤酒。在說到發酵,從發酵容器來區分一種是帶壓發酵 也就是市面上常見的不鏽鋼錐形發酵罐,還有一種是不帶壓發酵,也就是說不帶壓發酵,理論上只要是容器夠衛生就能用作啤酒發酵。兩種發酵工藝上會有區別,哪種好 實際上都有優缺點。當然預算上的區別就更大了。所以我的建議是根據自身的情況選擇適合自己的方式,不用過度的迷戀裝置,要知道,聞名世界的比利時修道院啤酒到現在還保持著手工釀造的傳統,幾口破鍋就能釀酒,而現在誰能說比利時修道院的酒不好呢?

    3、還有一點就是市場定位

    你想做的精釀是什麼樣子的?之所以精釀這兩年會開始熱門本質是因為人們覺得精釀啤酒材料用的好(工業啤酒用的原材料大部分是提取物),自然發酵(工業啤酒存在勾兌等)風味多樣(工業啤酒千篇一律基本一個味)更健康。但是很多諮詢我的人居然是衝著低成本來的?

    我想說的是,精釀啤酒用好的原材料,成本雖然不高,但是沒有低到很多人所認為的程度。一分錢一分貨這是亙古不變的道理,很多廠商為了迎合客戶會告訴客戶說成本多少多少的低,利潤有多少的高,但是真正做進去完後發現並不是這麼一回事?當然低成本也可以做,但是如果做低成本,您為什麼自己釀呢?找別人去進扎啤來賣就好了?還少了投資的風險。

  • 2 # 蒲公英創業記

    看了一下,基本上是做什麼的推薦你做什麼?其實我覺得不是說什麼行業能做,而是你覺得你能做什麼行業?除了就是已經說是不行的行業或者馬上就是夕陽行業,沒有什麼行業,是不可以做的,你沒發現每個行業都有賺錢的,都有不賺錢的,選擇行業,去追新追冷門是不對的,如果一個行業是有前途的,風險投資早就看上了,華人的羊群效應,再好的行業不出幾個月,大家都開始做了,在這個資訊高度發達的社會,沒有什麼東西,能夠藏著掖著,

  • 3 # 八方進財86

    我有些,可以介紹你可以看看我們託管,炒外匯要具備的基本條件

    1 錢必須在銀行,否則無法進行外匯交易,即使在國內也是如此

    2 必須有隔離賬戶,否則沒有人參與外匯交易,公司跑了怎麼辦?

    3 必須有流量商,否則銀行之間無法進行外匯交兌換

    4 必須有政府監管,否則外匯平臺無法操作

    5 必須有結算所,否則我們的盈利與虧損無法算出

    6 必須有金融牌照和政府的監管牌照,否則視為地下洗錢

    7 必須有第三方金融支付平臺,否則我們的錢無法到賬

    8 我們的盈利點在外匯市場,否則就是騙子

    9 公司需要停止外匯交易關閉平臺前必須提前向政府申請報告,將所有賬戶資金返還給投資人,方可關閉,否則政府不會同意,這是規定

    10 投資外匯資金必須專款專用,並且銀行和監管部門要做出證明,不許挪用

    11 如果你不懂這些基本條件,就認為外匯以前都是騙子,現在還是騙子,那麼是你的思想落後了,而市場已經走向成熟,走向正規了,以上條件,普頓外匯交易全部符合,如果你還不放心,可以到公司親自考察。

  • 4 # 哈哈博士

    一個好的創業專案必須滿足“54321”。

    一:投資額低於5萬元以內。

    二:4個人為一個團隊可以操控。

    三:滿足30%以上的利潤,以及每年30%以上的業績增長。

    二:兩個月內必須賺錢。

    一:每人一年分紅利潤10萬以上。

    只有設計這樣的創業專案,才讓創業者真正賺到錢,而不是靠忽悠加盟費。

  • 5 # 大國195494809

    我還是要強調我的觀點,選擇專案之前,一定要看看有沒有開拓一個專案發展的市場資源和能力,再好的專案,如果沒有市場做依託,也無法盈利。所以,考慮創業的小夥伴們,首要的是要考慮考慮自己擅長的或者可以運用的市場資源是什麼,這個問題考慮清楚了,創業才不容易走彎路。

  • 6 # 屬羊的70後

    你這個問法就有點問題,想投資少又想賺錢多又想見效快,可以說凡是忽悠人的都說自己的專案複合這三個條件,建議踏實的從基礎銷售起,急著找專案很容易掉坑裡去!

  • 7 # 蒼穹新能源

    新能源節能環保專案,光伏供電房車,離網戶外供電系統,太陽能低速電動車。國家專利技術產品,國內外市場前景好。

  • 8 # 西安王胖哥

    兒童膳食營養配餐雲平臺專案:專門為幼兒園營養保健師提供營養配餐工具,為兒童家長提供兒童食育指導。一個縣幼兒園按照200家,每家有200個兒童,每月10

    元/人。200*200*10=40萬/月。衝軟體投資成本低,好操作!

  • 9 # 秉經

    有充足的資金的話買套DNA親子鑑定儀器幹這買賣,這社會基本都亂套了,很多父親懷疑孩子是不是親生,雖然投資大點不過這買賣幹好了肯定有錢賺!就好像以前偷著鑑別胎兒性別一樣,不過這儀器置辦齊了不是一個小數目,還有很高昂的日常維護費用,再說了國家不允許!呵呵,開個玩笑,純屬娛樂!

  • 10 # 阜陽同城圈

    低成本創業:網際網路創業,我可以教大家一些經驗,小本創業:小吃,奶茶類! 無本創業:做中介,人力,租房,貸款什麼的! 僅供參考!

  • 11 # 宗奕達

    凡事皆人為,成也蕭何 敗也蕭何。人是關鍵。共贏才會久贏,共贏的最高境界是命運共同體。命運共同體靠產生髮生,正念信念,信心信仰。按道生一,一生二,二生三,三生萬物,先產生第一個三人小組,再由第一個三人小組發生產生第二個三人小組...三個三人小組,形成第一屆頂層,第一屆頂層...第二屆頂層...第三屆頂層。每屆頂層最多九個人(三個三人小組)。第一個命運共同體三人小組的發生產生及三三制複製是成就任何事業的法寶。無論搞政治和經濟都如此。科技不發達的時代,十年可以磨一劍,如今經濟全球化和資訊化的時代,也許3-5年可磨一劍。即使用5-10年的時間,50歲開始,成就時也才60歲。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 量子計算機的基本原理是什麼?