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  • 1 # 使用者3869001400193

    烤箱可以做超級無敵多材料簡單的美食呀,光是一片吐司都能給你玩出上百種花樣,比如各種抹醬烤吐司、麵包布丁、迷你披薩什麼的。甚至不用吐司片,用饅頭片刷點蛋液烤烤都好吃,還不需要用油煎。

    如果你是想用普通家裡會有的材料做點大菜,那麼什麼土豆燒牛肉、大盤雞、烤魚烤排骨都不過是切吧切吧弄點醬直接丟進去烤的事。不僅材料簡單易買,還很省心省力。現在天氣逐漸變熱了,烤大菜還能讓你免遭炒菜時高溫油煙的折磨,可以說是非常貼心了。

    靠譜配方丨3道零基礎家常烤箱菜

    還有,像焗飯什麼的,就完全可以像做炒飯一樣,把剩飯通通混在一起,再鋪層厚厚的芝士去烤,雖然不能說很正宗,但至少好看又好吃呀。

    甜點的話,大家可能會覺得特殊的材料、特殊的工具模具要買得太多啦:又要買奶油黃油、又要買電動打蛋器什麼的,真麻煩。但無論怎麼樣,只要你有一個電子秤,做焦糖布丁就易如反掌咯。

    而且!烤箱不僅很適合做材料簡單的美食,還很適合進行食物的各種加工。比如說餅乾、堅果之類的食物,受潮了怎麼辦呢?當然不用丟掉,直接用烤箱烤一下就能讓它們恢復酥脆啦。

    以上說的這些,通通是材料非常易得、做法十分簡單,也不需要專門去買什麼工具模具的。烤箱本來就不是什麼高深的東西,基本上隨便什麼食材都是可以處理一下直接拿去烤的,所以也不要覺得“我雖然有個烤箱,但是我其他東西都沒有,不知道能做什麼”。烤箱不過是一個烹飪工具嘛!只要不出危險,想做啥都行!

    *除烤排骨外,其餘圖源pinterest,侵刪

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