廣式燒鴨店，在廣東的大街小巷都會有它的身影，那麼問題來了：為什麼會有這麼多的燒鴨店呢？今天我們就來解析一下。

廣東燒鴨歷史悠久，清末時期脆皮燒鴨已經聞名廣東，後興盛於香港、澳門等地區。燒鴨的製作技藝也越來越精湛！所以燒鴨店的火熱不是突如其來的，而是已經有了一個穩定的市場。而且鴨肉清熱去火，價格更加地平民化，自然也更受廣大群眾的青睞了。

無論開什麼店，首先要解決的就是店面問題，選擇店面的時候，要綜合考察周邊的人流量、人均消費能力、競爭者現狀等問題，所以說找一個合適的店面是開店準備之一。

如果想要開一箇中、小規模的廣式燒鴨店，那麼就要租一個五十平米左右的店面，每個月的租金大概幾千塊到幾萬，這需要看選擇的地段，繁華地區跟工業區之間的租金差的可不是一星半點。廣式燒鴨店的裝修風格需要做的有特色一點，不能讓人產生新鮮感的店憑什麼讓人進來消費？所以要讓客人留下一個好印象。如果實在是資金有限，桌椅方面的東西可以在二手市場購買。

創業的洪流滾滾而過，多少人想要把握住身邊的機遇。如果想要一夜暴富，最好的方法還是買彩票。對於小規模的餐飲店，投資小、回本快是它的一大特色，慢慢地積少成多也不失為創業時的一個好選擇。