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  • 1 # 我不是品酒師

    好的,今天我來作答一下!

    首先,超市買酒是最划算的!

    1,為啥這樣說,能進超市這個渠道的都是葡萄酒廠家或者直接進口商,給到超市進貨成本比中間的經銷商,代理商低很多,同時超市也會根據一定運營成本加上去定價,大多不會虛高,因為他們也怕賣不出去,所以你能看到超市的葡萄酒價格都是大多比較親民的,而且有不同價格段讓你選,特別是200元以內的為主!

    選擇掌握幾點變能找到你想要的酒

    1,產地描述越清晰,地區越細,價格一般都偏貴!

    葡萄酒的價格跟品質掛鉤的,而品質跟產地是有很大關係,之所以說產地很重要,這裡要引申出一個跟產地有關聯的東西,那就是——等級要求,簡單概括說就是法律要求,不同產地的葡萄酒製造法律條例要求不同的,比如說,一款從法國出來的餐酒,沒有具體產地,只有生產國,那麼這種酒一般市場零售價格定位在40-60元,如果是波爾多產地出來的葡萄酒,零售價一般在100-200之間,當然這個也是一般,但基本範圍差不多,為啥這樣說價格跟產地有關係,因為產地描述的越大,說明這個製造酒的法律條例越寬鬆,例如葡萄的種植沒有太多要求,可以自己從別人那兒採購回來,品質參差不齊,釀造也沒有怎麼講究,發酵完中間加點橡木條弄一下,然後過濾下就開始裝瓶了,沒有說怎樣陳年要求,品質自然低,價格你也就能猜到,反之產地越明細,葡萄種植都有規定只能種哪些,例如波爾多法定的紅葡萄品種,就是赤霞珠,美樂,品麗珠,小維多,馬爾貝克,佳美娜這6種,多了不行,何況下至釀造,陳年等法律要求,出來的品質,價格自然相對會高一些,這裡還要說下,產地可以上至一個國家,大洲,下至城市,城鎮,山村山谷,甚至一塊田都有是!

    2,年份

    年份其實很價格是相關的,世界上只有2%的酒有陳年能力,年份自然老,但大多數都是在10年之內要喝完的,普通500元以內的酒,其實陳年能力也就5年左右,嚴格上來說,最佳飲用時間範圍是5年,這種酒的價格一般也不會很高,跟2018年距離時間5年左右的酒,其實也就500元以內!當然也有一些新年份出來的名莊酒,以及其他高品質的酒!

    3,經驗的選酒

    其實選酒跟自我的專業知識高低很大關係,所以透過不同的選酒,試酒等經驗是能提高自己的選酒能力的,多吃幾次虧,選酒自然有經驗的了!

    4,看預算,看用酒用途!

    無論貴酒,便宜酒,都有自己的預算標準。沒有預算標準的買酒就是耍流氓,因為只有明確自己的預算多少,買酒時透過以上方法對比選酒,那麼你也就大概知道什麼樣的酒適合你!

  • 2 # 世界論酒

    請問你平日有喝紅酒嗎?偶爾喝一點的請選入門級,例如澳洲,智利,這兩個國家的,比方說奔富系列的洛神山莊,智利拉菲巴斯克等其他這些大公司旗下同級別價位的嘗試一下,畢竟口感的口碑都好,價格實惠。然後再試同一款酒其他葡萄品種(個人推薦赤霞珠先嚐試,果香濃郁,穩定,回味好記),慢慢習慣了哪個國家品牌再進一級別購買對比。我自己是這樣的經歷跟你分享。喝紅酒要看心情,以及個人平時口味,口食在人,一開始沒有誰口味是一致的。經常喝的我就不多說了至於為什麼,可以繼續聊。

  • 3 # 紅酒兄弟

    選紅酒不一定完全只看口感,有一部分人喜歡喝甜型的酒,那麼很多假的紅酒生產出甜型的口感,這樣的話無法判斷出酒的質量,口感是不錯但卻不是真的紅酒。

    困擾大家的是大家對葡萄酒知識的缺乏,我們通常衡量酒的好壞,質量的優劣,是以口感和喝酒之後身體的感覺來判斷,但葡萄酒和白酒又不一樣,因為葡萄酒酒精度數低,裡面所含成分豐富並複雜,並且受飲用溫度的影響以及配菜的要求。

    加之現在市場上葡萄酒氾濫,質量參差不齊。造假成本低所以導致了賣酒的很多地方,不管是街邊名煙名酒店,乃至大型連鎖超市都會出現大量的非真正意義上的葡萄酒。

    所以由於有目前存在的實際情況,建議你在買酒時叫他註明不是買的酒是真酒,並做好標記,一旦出現問題可以維權。

    目前市場上,大城市的葡萄酒質量相比好一點,但在縣級市場就是假酒重災區。

    為了以後避免買到假酒,建議你經常參加一些葡萄酒的講座。

  • 4 # weidadezhonghua

    一般喝紅酒比較少,感覺如果要買的話,首先看品牌,國內比較知名的如長城、張裕等,外國不太熟悉,再一個看一下外包裝,封口處是否鬆動,價位也是有很多檔的,我曾經在朋友處喝過一千多一瓶的,說實話感覺跟一百多塊錢的也差不多,所以我建議要是選購的話,根據自己的經濟狀況,一般工薪階層選購一至三百的國內也有點名氣的也就行了,只要不是假冒偽劣,經常喝點紅酒對身體健康還是有利的!

  • 5 # 四度酒話sungor

    我覺得在超市裡,你可以有如下的選擇方式:

    1、向營業員瞭解,說出你的需求和承受價格。營業員會給你推薦合適的酒款的。雖然她們一般是為了達成銷售,但是如果你耐心地和她們溝通你會收穫到好的葡萄酒的。她們希望的不是做一單生意,而是找到一個回頭客,如果一次就讓你不滿意了,你不會下回再找她買了。

    2、你可以選擇一些知名品牌的葡萄酒,流通量大的葡萄酒,這些葡萄酒不僅價格實惠,而且其品質雖然不是很高的品質,但絕對比一大部分的葡萄酒要好。因為這些流通量的大牌葡萄酒商的各種實力都強,對品質的把控也很好。更厲害的是大量的生產讓他們的成本也能做得很好。所以價格也很合理。至於哪些是知名流通葡萄酒自己稍微瞭解一下吧。

    3、買幾瓶相近價位不同的品種的葡萄酒,自己來選擇自己喜歡的。因為每個人的口感都不太一樣,自己喜歡的才是最好的。也許你就能在不斷的試飲中找到自己最喜歡的。

  • 6 # 蜥蜴小哥有話說

    那麼,在超市琳琅面目的紅酒中該如何挑選自己喜歡,而且口感不錯的紅酒呢?那就從“五看”上下功夫。

    一要看紅酒的年份

    在挑選酒的時候一定要注意年份,年份新一些的葡萄酒通常會躲在年份老的葡萄酒後面。

    二要看紅酒的價格

    在超市挑選紅酒,價位也是一個重點考慮的條件。如:兩百以下價位的酒,最好買最新年份。超過兩百元的酒,儘量也不要考慮年份老的葡萄酒,中文標籤上的罐裝日期也要越近越好。

    三要看紅酒的瓶蓋

    葡萄酒的瓶蓋,肯定是用軟木塞做的比較好,但其實在相同價格的情況下,選擇這種鐵質螺旋蓋的比較好。因為它更能保持酒的新鮮,還能避免酒體被軟木塞上的細菌腐化。

    四要看紅酒的標籤

    在紅酒的標籤上,也許你會看見“Grand cru”這樣的字眼,這代表產酒的酒莊是地區最好的。還有“Grand vin”,就是酒莊對自己最好的酒的稱呼。“Premier cru”是比“Grand cru”次一級的酒莊,但品質也很高了。最高級別的叫做“grand cru classé”,表明這是官方註冊頂級酒莊的永久性財產。

    五要看紅酒的形碼

    面對超市裡令人眼花繚亂的紅酒,挑選紅酒時一定要細心觀察紅酒上的條形碼,因為條形碼可以幫助我們認清紅酒的真面目和真假。

    如何透過識別條形碼的上數字,來辨別生產國:

    1、法國(30-37) ;2、義大利(80-83) 、3、德國(400-440) ;4、澳洲(93); 5、智利(780);6、西班牙(84) ;7、英國(50);8、 南非(600-601) ;9、紐西蘭(94) ;10、美國、加拿大(00—09) 等等。

    透過上面介紹挑選紅酒時的“五要”,我們在超市裡挑選紅酒時,就會明辨真假,能真正的挑選出自己滿意的紅酒。

  • 7 # NEM品質生活

    這個必須的來一波形象的比喻!

    世界上滿大街的人這麼多,又不能全去談一下,怎麼知道是否合適自己,與自己孤獨終老!!!!!!只問一句形象不形象!

    此外再做一波基本知識普及!紅酒是一定時間的代名詞,但實際上葡萄酒也有白葡萄所以,嚴格意義上葡萄酒不能被稱為紅酒!如果對外國朋友說紅酒的話!他們可能會好奇:噢~!紅酒什麼酒?

    回到正文!

    從現實角度出發,我只能幫助你選擇品質好的紅葡萄酒,以及判斷是否為正規進口的葡萄酒!至於口感適不適合你,說句實話無能為力!或許喝點甜酒湯圓也會感覺到很舒服!

    葡萄酒融合了許多味道,不同的人一杯酒可以品味出很多味道!這是和生活經歷分不開的!

    最後呢

    一圖以蓋之

    最煩有些人撤那些洋文了,打的雖然是漢字,實際上都是想難看懂的東西!

    我們就簡單點來提煉下!

    1、看價格,想要買什麼價格區位的!當然題目說好紅酒!那我們就不看價格了!任性點!

    2、拉菲一定就是適合你的嘛?就一定是好的嘛?個人認為不盡然!可能您喝了拉菲會覺得好,因為大家都說好!

    3、想要找到好的紅酒,在這裡不談什麼特定型的了,只說好紅酒的通用性!國內紅酒目前發展階段,先不說了,要是說白酒,肯定能說國內的!

    國外呢對於紅酒是有劃分的可以根據這個劃分來尋找!

    AOC就好像保護區的概念一樣!

    而這型別的紅酒主要看一個地方就是酒標的產區,產區地名約精確酒品則約好!因為國外紅酒他們對每個地方產酒都有法律認定的!而只需要弄懂怎麼看,以及所屬產區是否屬於AOC產區!

    AOC產區示意!

    然而看起來,也不是很困難!

    其實最簡單的方法就是去尋找一個專業的葡萄酒團隊建立信任!才是葡萄酒愛好者的選擇!

    比如ME

    最後一句話請記住:葡萄酒請無視價格無視產地適合自己的才是最好的

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 請問誰知道幾部好看有簡短(十幾集)的校園偶像劇呀?