無論何時何地，第一口想吃的就是遠在家鄉母親做的飯菜，簡簡單單卻能夠帶來無限的滿足和深深的溫暖。

從兒時的記憶開始，最美好的永遠是回到家中簡簡單單的飯菜，它不僅帶來溫飽更是期望。最好的永遠是留給我們。

2019年最想吃的還是親人做的家常菜，如果說最愛吃哪道菜，，，（菜名就是家常菜）我是真心的覺得家人做的什麼菜都是最好吃的絕沒有半句假話，因為我不挑食，同時親人做的菜更健康、營養、好吃，相信大家亦是如此嗎？歡迎下方評論、、、在這裡同時祝親朋好友身休健康，萬事如意！

外面的山珍海味縱然讓人心之嚮往，但是離家在外的學子最想念的可能還是千里之外的那張熟悉的圓桌上的飯菜。也許媽媽的廚藝沒有那麼精湛，她也不會做“松鼠鱖魚”這樣的大菜，但是就是那隻陳舊的鍋和那隻掌勺，顛顛炒炒，讓我們從小慢慢長大。

在記憶中，我最喜歡的一道菜就是媽媽做的土豆燒排骨。這種家常的不能再家常的菜，媽媽卻能做出她獨有的味道。好像，除了媽媽做的土豆燒排骨之外，其他人做的味道在我口中都是一樣沒多大分別的。尤記得高中的時候學習緊張，特別是高三的時候，每週只放週日半天假，週日那天中午，每每飢腸轆轆得從學校裡飛奔回家，只為了媽媽做的那一桌子的佳餚。而出鏡率最高的莫過於土豆燒排骨了。每次媽媽做這道菜，我都能就這吃兩大碗米飯。媽媽做的土豆燒排骨，土豆是軟糯的，順滑的，表面的湯汁香的不能再香了。排骨的肉都是媽媽提前去市場採購好的，肉質沒得說。燒的也十分入味。怎麼形容呢?燒的很“爛”，肉質是鬆散開的，很好吃。但是這種鬆散之中又有一點煎香，我一直沒能看一次媽媽怎麼做這道菜的，想來心中仍有愧疚，媽媽在酷暑中也依舊在廚房裡揮汗如雨得顛勺，在嚴寒裡也就著鍋邊的餘溫去做菜。

離家遊子最清楚這其中的美好。

狂翻手機，竟然也沒翻出幾張媽媽做的菜，實在愧疚不以。

我想吃正宗的廣東腸粉，小時候在惠州經常吃，後來不在惠州了，全國各地的腸粉也都吃過，但是味道跟廣東的差太遠。

我想吃到她做的每一道菜！不管酸甜苦辣鹹，可是已經沒有機會了。

因為我們已經分開了，只能在回憶中尋找曾經的味道。

最想吃我的媽媽做的《醬茄子》！

自從上了大學以後，一年也就能回家兩三次……現在工作了，回家的次數更少了！好懷念以前在農村的時候，老媽晚上做的醬茄子，雖然沒有山珍海味那麼好看吸引人！但是真的好好吃！特別在陪著剛剛長成型的蒜頭！啊………無敵了，真的！超級下飯……每次老媽做這個菜我都能吃兩到三碗飯……

進城之後在飯店，餐館也經常點那道菜，但是在也沒吃過那熟悉味道的醬茄子了……可能茄子不是自己家的茄子，大醬也不是自己積的大醬，掌勺的也不是我的老媽媽………

2019最想吃的是日本一家麵館裡的料理。

名字叫“燃”，辣度分為五等，我一般吃三倍辣，就是圖一。麵筋道但易嚼，口感Q彈，麵湯也很香，辣度根據自己口味選擇，特別是在冬天吃一碗的話，全身都覺得暖和暢快起來。

個人很喜歡日料，也放上一些壽司、天婦羅的照片，給大家解解饞。

大多數的日料口味其實是偏清淡的，所以能吃到辣味的面，確實讓我驚喜和難忘。

希望今年要再去一次，再吃一回。

最想跟老闆吃飯 芝士帝王蟹 清蒸紅星班

特色海參 鮑魚 就連炒飯都用海膽來炒

一頓吃個萬把塊

你好；大家好；

關於你提到的你最想吃誰做的菜及菜名是什麼我來和大家說說吧；

我最最喜歡媽媽做的一道普普通通的家常菜：東北大拌菜

記得小的時候，每次逢年過節家裡餐桌上必不可少的一道拌冷盤，當時沒覺得有什麼好吃，因為全部是素的只有一點點少的可憐的肉絲，覺得還是肉類好吃（小時候油水少的原因吧）可經歷了這麼多年人們生活水平都好了，對什麼大魚、大肉都不怎麼感興趣了反而都一下綠色蔬菜有所追求，所以現在特別是過年過節我都會讓媽媽做這道東北大拌菜，原汁原味，清香爽口，家裡人（南方人，後來搬家到上海）也特別喜歡吃這道菜，開始以為菜裡面有蔥、蒜他們會吃不慣呢。

下面順便說說做法吧，非常簡單的：

食材：黃瓜、胡蘿蔔、白菜、幹豆腐、粉皮、裡脊肉（加醬油鍋中炒熟）、木耳、香菜、大蒜、大蔥，調料：鹽、辣椒油、醬油、糖、醋。所有食材洗乾淨切絲倒入調料攪拌均勻就好了，非常方便。

注意：鹽要最後放，放早了蔬菜會出水還影響口感。

媽媽的飯菜，在外漂泊多年，尤其是生病的時候特別想念媽媽做的飯，因為那是家的味道。每一道菜都有爸爸媽媽的愛。