答:儲存方法有4種:1.油炸一下儲存 可以放油炸一下,油炸品放的時間可以稍稍長一點。

2.放冰箱裡面冷藏著 最直接的方法就是放冰箱裡冷藏著。

3.放鹽和醬油滷 也可以放點大料,放鹽和放醬油一起滷著,還可以放一些大蒜籽,辣椒等等配料滷。

4.放鹽水中泡著 放淡水中泡著,也可以儲存二天左右,到時候要炒時,先撈出來拿來溫開水衝一下就行了。

煙燻豆腐儲存的方法有：油炸一下儲存，放冰箱裡面冷藏著，放鹽和醬油滷，放鹽水中泡著等等。

具體操作有：

1.油炸一下儲存

可以放油炸一下，油炸品放的時間可以稍稍長一點，而且油炸食品，放一二天吃沒那麼上火，味道也會好一些，所以這個方法還可以。放二三天是沒事的。

2.放冰箱裡面冷藏著

最直接的方法就是放冰箱裡冷藏著，但是不要急凍哦，急凍過的煙燻豆腐乾是沒辦法再吃的了。

3.放鹽和醬油滷

也可以放點大料，放鹽和放醬油一起滷著，還可以放一些大蒜籽，辣椒等等配料，而且滷過的煙燻豆腐乾味道也很好，可以自己吃，也可以拿出來賣。

4.放鹽水中泡著

放淡水中泡著，也可以儲存二天左右，到時候要炒時，先撈出來拿來溫開水衝一下，再控幹水份，加配料一炒就可以吃了。

5.曬乾儲存

當然還可加少量鹽醃一下，再曬乾，可以儲存三四天啦，不過在炒時要用溫水洗一下，泡軟一下再來炒或者燜。當然也可以拿來賣。

6.煮熟來儲存

可以放少量水，加點鹽或者醬油，煮熟後再放涼後再放進冰箱裡面冷藏，這樣可以放四五天再吃，但是儘量不要儲存太久啦。