1、易被空氣中的氧氣氧化的物質如白磷、鈉單質等，這些物質如果被氧化，就會發生變質，失去原有的性質，從而不能使用。白磷和紅磷的區別是在於著火點和毒性，白磷著火點低於紅磷。白磷一般會在40℃左右燃燒，而紅磷要在240℃左右才能燃燒；白磷有劇毒，而紅磷幾乎無毒。2、有毒的物質，例如氰化鉀。如果不密閉儲存會產生有害物質，汙染環境或者傷害人體健康。3、易揮發的物質，例如酒精。此類物質揮發性強，密封有助於儲存，否則將會一段時間後減少或者完全沒有。4、有核輻射的（需要特製的密封容器），危險物質需要密閉，並且特殊的容器，使其既不傷害外界自身也能保持一定性質。5、分解後產生有毒氣體的等等都需要密封儲存。受熱或見光易分解的不一定都要密封儲存，一般都要置於陰涼乾燥的環境中，最好使用棕色玻璃瓶儲存。擴充套件資料：葡萄糖(或糖原)在正常有氧的條件下 氧化後,產生二氧化碳和水這個總過程稱作糖的有氧氧化,又稱細胞氧化或生物氧化。整個過程分為三個階段：①糖氧化成丙酮酸。葡萄糖進入細胞後經過一系列酶的催化反應，最後生成丙酮酸的過程，此過程在細胞質中進行 並且是不耗能的過程；②丙酮酸進入線粒體, 在基質中脫羧生成乙醯； ③乙醯進入三羧酸迴圈, 徹底氧化。物質失去電子的作用叫氧化；得到電子的作用叫還原。狹義的氧化指物質與氧化合；還原指物質失去氧的作用。氧化時氧化值升高；還原時氧化值降低。氧化、還原都指反應物（分子、離子或原子）。氧化也稱氧化作用或氧化反應。有機物反應時把有機物引入氧或脫去氫的作用叫氧化；引入氫或失去氧的作用叫還原。物質與氧緩慢反應緩緩發熱而不發光的氧化叫緩慢氧化，如金屬鏽蝕、生物呼吸等。劇烈的發光發熱的氧化叫燃燒。一般物質與氧氣發生氧化時放熱，個別可能吸熱如氮氣與氧氣的反應。電化學中陽極發生氧化，陰極發生還原。鐵在空氣中會生鏽、銀器在空氣中會變黑，這是一種氧化作用。