可以吃稀飯，很多糖友擔心餐後血糖升高而放棄了喝粥，實際上大可不必擔心，這種血糖對身體是有益的，糖尿病是一種高消耗性疾病，在血糖的補給線上要給予充分的保障才有利於糖友的健康，中醫聶文濤早就公佈了“穀物保護曲線”，就是讓糖友們放開穀物的飲食，在正常藥物干預不變的情況下，讓人喝粥，聯絡放開15天以後，病人的血糖會變得比放開前更好！西醫也許只看到了喝粥會導致餐後2小時升高，但沒有看到15天以後病人身體的變化。糖尿病的康復絕對不僅僅是血糖至上的唯一管理，過度追求血糖達標反而讓病人喪失健康。華人有自己的生存方式和飲食習慣，在自然進化過程中形成了自己獨特的飲食習慣，我們的身體早已習慣這種進食方式。對於高血壓患者來說也是一樣，粥對身體的好處不需要多講，誰喝誰知道！

我患糖尿病15年，剛開始吃粥，也沒大問題，每天二甲雙瓜和諾和靈齊上空腹血糖6以下.，餐後血糖10以下每天一至二小時運動。但是這二年不行了一吃小半稀丶，綠豆稀飯，意米∈餐後血糖直線上升最高測到24。糖友別聽忽悠！

沒說有高血壓的患者不能吃稀飯（喝粥），一般是說有糖尿病的患者不主張吃稀飯（喝粥）。

這是因為稀飯（粥）樣的食物，很容易被消化吸收，進食後被迅速吸收，轉化成糖分入血，導致血糖在短時間內升高，對於糖尿病患者保持血糖平穩不利。2型糖尿病患者，胰島素的分泌是延時的，來不及處理很快升高的血糖。這樣，血糖不穩定地升高，在血液中形成高滲，就會對血管、細胞產生損害，並引起全身代謝的異常。這就是我們為什麼要控制血糖、治療糖尿病的原因。所以，不主張糖尿病的病人吃稀飯。

可是，很多糖尿病人，尤其老年病人很喜歡喝粥，多種食材煮成的稀飯、熬成的粥，營養也很豐富。怎麼辦呢？那就不要空腹吃稀飯（喝粥）。可以先吃飯菜，尤其可以多吃些蔬菜（少炒，多拌），吃到6～7分飽，再喝點稀飯“遛遛縫”（充填一下）就可以了。這樣，既滿足了口腹之慾，稀飯吸收的也不那麼快了，血糖也不會快速升高了。

GI：升糖指數。

糖尿病的病人飲食上要注意什麼？

主要是要根據自己的體重和每天的活動量定量分配飲食。要注意均衡飲食，合理安排各種營養成分，提倡多食粗糧。

一般來說，輕體力活動如辦公室工作、讀書、實驗室工作、教師講課、駕駛汽車、慢走以及洗衣、做飯等，每天每公斤體重大約需要30千卡的熱量（超重、肥胖者每公斤體重減5千卡，體重不足者每公斤體重增加5千卡）。

食物中1克蛋白質、碳水化合物（米、面、澱粉）產熱4千卡，1克脂肪產熱9千卡。食物的分配是主食佔50-55%，蛋白質15-20，脂肪不超過30%。

這樣算下來，一般輕體力活動的成人每天4～6量主食，半兩（25克）食油，6克鹽，每天1個雞蛋或每週4~5個雞蛋，每天75克（1兩半）瘦肉或魚，250克（半斤）奶製品，豆類20~30克（相當於豆腐150克或豆腐乾45克）,每天1斤新鮮蔬菜（每天500克左右，補充纖維素）、適量低糖水果（可與糧食等量代換）。

其他還有戒菸限酒。戒菸不用說了，酒能戒就戒，實在戒不了，紅酒每天不超過150ml，白酒不超過30ml。由於酒精可以增加發生低血糖的風險，因此糖尿病患者一定不要空腹飲酒！

要注意少量多餐，規律、定量飲食。尤其注射胰島素的患者，進食量和時間與運動、藥物治療一定要密切配合。

糖尿病，高血壓，這兩種人群中最常見的健康慢性殺手，我們真的需要提高警惕，粘上它們就是一輩子的事情了！

首先，糖尿病，因為胰島素抵抗或者胰島素絕對缺乏等原因最終導致體內血糖升高過多超過正常範圍，從而對心血管等重要系統產生緩慢而持久損害。而控制血糖達標，保持血糖穩定，是延緩糖尿病對心血管影響的最重要措施！那麼，除了我們平時的控制血糖的藥物方案、胰島素方案外，我們生活中的劇烈升血糖的食物也要儘量少吃。這些食物通常包括稀飯、粥、麵條、含糖的食物和糖果，因為它們相對來說很更容易被消化吸收入血，升高血糖，讓平時服用的降糖方案、胰島素方案根本控制不住血糖的短期驟升，血糖波動，對心血管影響很大。

建議糖尿病人，定時定量的進食，不要突然增加飯量，也不要隨時吃零食，因為控制血糖的方案是固定的，隨意吃進去的零食固定的方案控制不了突然升高的血糖，這樣會造成血糖波動，對心血管不利！

高血壓的話，平時對於食鹽要有限制，平均每天低於5克，稀飯是可以吃的，注意平時每天的飲水量不要太多，也包括食物中的水，尤其是腎功能也不太好的人。

文章最後，祝福讀者朋友們身體健康！

合併有高血壓及糖尿病可以吃稀飯嗎？我們建議患者儘量不吃稀飯。因為進食稀飯後會讓患者血糖迅速升高，使機體處於長時間的高糖狀態。不穩定的血糖會損傷血管，影響機體代謝平衡，這樣就失去了控制血糖的意義。

說說患者的飲食吧！大家都知道好的糖尿病飲食能幫助我們控制血糖，但是糖尿病飲食換算對於糖友們來說比較困難，今天就說個簡單的模式吧（但是每個人的情況不一樣，還是建議具體情況，具體分析）早晨：一盒牛奶、一個雞蛋、一個半包子；午餐：一平碗米飯，200g瘦肉炒菜，一盤素菜；晚餐同午餐一樣。 我們將米飯、饅頭、包子等澱粉類食物稱之為主食，在控制主食的量的情況下，我們可以互相調換。如中午不吃米飯，換成吃土豆、吃餃子、吃麵餅都行。肉也是一樣，豬肉、鴨肉、雞肉、魚肉、牛肉都是可以互換的，同時豬肉換魚肉，我們還可以適當增加進食量。素菜就隨意，可以多吃充飢。

按照上面飲食方法也比較符合高血壓飲食了，高血壓患者最主要還是需要限制鈉鹽的攝入，儘量少吃。同時可以多運動！

如果僅患高血壓，沒有患糖尿病，是可以吃稀飯的。

如果患糖尿病，建議稀飯不要吃太多。因為稀飯比較粘稠，攝入後能夠很快消化吸收，使血糖快速升高，所以糖尿病患者不宜多吃。糖友煮稀飯的時候，水不要放太多，最好是放一些粗雜糧和雜豆在裡面一塊煮，如糙米、燕麥、紅豆、綠豆、芸豆等，做成雜糧粥，因為粗雜糧富含膳食纖維，可以延緩血糖升高。糖友在吃稀飯時，需要搭配蔬菜、肉類、豆製品等副食一起吃，可以降低食物的血糖生成指數。

糖尿病和高血壓患者的飲食注意事項有：

1、控制總攝入量，每餐七八分飽，低鹽低脂飲食，糖尿病患者每日食鹽不超過6克，高血壓患者每日食鹽不超過5克。

2、少吃或不吃各種脂肪含量高的食物，如油炸食品、肥肉、加工肉類、燻烤類食物、甜食等。

3、多吃新鮮蔬菜及水果，主食注意粗細搭配。糖尿病患者血糖波動大、血糖較高時，暫時不宜吃水果。

糖友和高血壓患者都是可以吃稀飯的。高血壓的發病比較綜合，飲食不節制導致血管不健康、血液滲透壓異常是最常見的原因，飲食上應該多避免高油高脂、大魚大肉，增加果蔬、全穀物類食物的進食比例，吃飯不要暴飲暴食，凡事七分飽，另外應該注意改善血管健康，例如適當吃一些堅果類食物，預防心腦血管疾病，蔬菜水果中的抗氧化劑也能夠改善血管，預防血管硬化。稀飯中沒有特別的會對高血壓造成不利的因素，高血壓患者適當吃稀飯沒什麼影響。

對於糖尿病患者來說，稀飯適當食用，但不能過多，最好也不要過快食用，因為稀飯經過長時間熬煮，軟爛程度較高，糊化程度較高，其中澱粉更利於分解為葡萄糖，更利於被吸收，則餐後更容易讓血糖上升。所以一般更推薦糖友吃乾飯，而不是喝稀飯，更好的方式是在主食中加入一些粗雜糧、雜豆成分，增加膳食纖維的攝入，增加食物多樣性，減緩餐後血糖的上升速度。糖友應該根據自己的需求、胰島素注射量、降糖藥用量適當攝入主食，不要過量，否則很容易造成血糖不穩定。

糖尿病和高血壓常常一起出現，為了控制住病情，需要患者注意飲食並適當的忌口。那麼粥能不能吃呢？都說糖尿病人喝粥如喝糖水，是真的嗎？

要說是喝白粥，真的就跟喝糖水一樣，餐後血糖蹭蹭的漲。如果是用黑米、燕麥、紅豆、薏米等煮的粥，血糖反應會低一些，但也是比米飯高的。所以建議是，血糖控制不好的人，比如餐後血糖高於11的，就暫時不要喝粥了。血糖控制較好的，可以喝點雜糧粥，但注意，任何時候都不建議喝白粥。

糖尿病合併高血壓患者，飲食上除了控糖以外，還要嚴格限鹽，最好每日攝鹽不超過5克，同時保證充足飲水。多吃些富含鉀的蔬菜，如菠菜、芹菜、海帶、香菇等。肉食優先選擇雞肉、鴨肉、魚肉這樣的禽肉，少選豬牛羊等畜肉，尤其要少吃肥肉、動物內臟等。

此外，患者每天還可以吃個雞蛋，喝1-2杯牛奶酸奶或豆漿，適量吃些大豆及豆製品，以補充蛋白質。對於茶水也是可以喝的，但要喝淡茶水，避免濃茶，更不可用茶送藥，否則會影響藥效。

很多醫生會和糖尿病患者說不能喝粥，是因為粥升糖比較快，但是合理控制量及採取一些小竅門，糖尿病患者還是可以喝粥的。今天，我就分享幾點喝粥小竅門：

（1） 儘量喝雜糧粥：如紅豆粥、薏米綠豆粥等。雜糧富含膳食纖維，可以有效減緩餐後血糖的波動。

（2） 粥放涼後或者再次加熱再食用：因為粥放涼後會產生老化作用，老化作用可以減緩食物的升糖作用且老化作用是不可逆的。

（3） 建議搭配蔬菜、葷菜一起吃：單獨喝粥升糖肯定比較快，混合性食物降低了食物整體的升糖速度。且建議粥儘量放在最後喝，更有利於血糖的控制。

（4） 喝粥就要減少其他主食的量：

給大家一個食物交換份：1碗粥＝1/2碗米飯＝70克饅頭

如果糖尿病患者合併高血壓，除了在控制血糖的基礎上，還建議：控制食鹽量，全日食鹽攝入量在3.5～5克。根據具體病情確定每日膳食中的具體食鹽攝入量，如水腫明顯者每日食鹽攝入量為1克。

請關注線上指導控糖先行者——微糖