回覆列表
  • 1 # 流年染指-_-誰允許我墮落s192

    人參,枸杞,靈芝,三七,瑪卡能一起泡酒,不過三七的用量,需謹慎,需嚴格按配方搭配泡酒,其實泡酒,一般還是得先尋思個合適的配方,再按配方配置藥材泡酒即可,這樣可避免藥材相沖的情況,例如

    【人參枸杞酒-泡藥酒配方】人參20克,枸杞子3 50克,熟地黃1 00克,冰糖400克,谷養康糧食酒10千克。

    【製作方法】

    第一步,將烘軟後切成片狀的人參,去掉雜質的枸杞子,熟地黃裝入布袋中。

    第二步,冰糖放入鍋中,加入適量的水,加熱使冰糖溶化並至沸騰。到鍋中的溶液煉至黃色,應該趁熱過濾去除殘渣,冰糖漿就製作完成了。

    第三步,將谷養康糧食酒,裝有藥材的布袋放入酒罈內,加蓋密封酒罈,浸泡10到15天。浸泡期間,每天需要攪拌一次。

    第四步,10到15天后,布袋中的藥材藥味已淡盡。這時,就可取出布袋,過濾酒罈中的酒液。

    第五步,在過濾後的酒液中加入第二步中的冰糖漿,攪拌均勻,再靜置,再次過濾酒液直到澄清。

    同時,還需注意,如今食用酒精酒氾濫,有些打著純糧的旗號其實是食用酒精勾兌,需純糧食酒,谷養康糧食酒,度數在55°到60°之間為宜,泡酒要用土陶壇或者玻璃器皿。禁用塑膠和金屬器皿泡酒,塑膠、金屬裝酒會因為酒的腐蝕作用,逸出有害物質。但是玻璃、陶瓷就不會產生上述情況,谷養康糧食酒特意留出加原料的空間,至於配方,泡酒之家有,希望對你有所幫助

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 李白受屈原影響多些?還是受莊子影響多些?為什麼?