蔬菜種植是農民增收的一個重要方法，提高蔬菜產量，必須要從品種原則和日常管理措施等多各方面進行。尤其是蔬菜品種的原則，對後期的產量和管理難度影響最大。

原則蔬菜品種，必須要根據所在地區的氣候和環境進行選擇。在氣溫高的地區必須選擇耐高溫的品種，環境水量大的地區必須選擇耐澇的品種，氣溫低的地區必須選擇耐寒品種，乾旱地區必須選擇耐旱品種。

如果夏季病毒等病害高發季節，必須選擇耐病毒品種，冬季低溫寡照，原則耐寒和抗霜黴灰黴病的品種。

根據市場行情選擇合適品種，如果當季種植面積少的品種，可以選擇種植，另外儘量跟正常種植時間錯開，可以選擇提前種植，可以提早上市，物以稀為貴，能夠賣高價。

如果當地環境和氣候合適，可以考慮利用溫室大棚種植反季節蔬菜，這樣效益更高。同時可以根據市場需求，及時調整種植時間和種植品種，這樣就能有一個很好的收益。

種植蔬菜，品種選擇極其重要，品種好才能實現經濟效益高！一般來說選擇蔬菜品種， 應根據市場需求，選擇適宜當地土壤和氣候環境生長，並具備抗病、高產、優質等特點的品種。所以，種植戶在選購蔬菜品種上，應注意以下幾個方面的問題：

1、避免盲目選擇品種，面對眼花繚亂的新品種，首先要透過試種來觀察其表現，從中選擇優良的品種，種植更放心。若不能因時因地因市場需求選擇品種，常容易出現品種因不宜環境、耐病問題等因素導致蔬菜減產的情況。購買種植不能一味求新，購買新品種建議根據自己條件選擇當地農業部門推薦的品種，也不能貪圖便宜購買（買到劣質種子），也不能盲目跟風種植，有的品種，有的種植戶種的好，有的種得差，與土壤、水肥條件及管理有很大關係。

2、根據種植季節選種，如冬春季保護地栽培的番茄，應選擇耐低溫、耐弱光性、抗灰黴病、抗晚疫病的品種；冬春季種植的黃瓜呢，應選擇耐低溫、耐弱光性、抗霜黴病的品種。同時還要兼顧栽培目的和栽培形式，根據不同的土壤型別選擇適宜的蔬菜品種，採取高畦、平畦及起壟等栽培形式。

3、根據輪作倒茬的情況選擇品種，儘可能避免重茬種植同科屬作物，應輪作，儘量避免病蟲害的高發、某些營養成分過度消耗及同種作物抑制因子的影響。購買品種是應注意到這個問題！

4、到正規渠道選購蔬菜品種，已經審定的品種，種子有規範化的包裝，有切合實際的品種特性和栽培要點的說明。

總之，在選擇蔬菜品種上，確定種植自己有種植經驗的種類比較穩妥，若是新品種建議先試種，學習別人的經驗，若無育苗經驗可直接購買種苗；採購時要根據作物品種特徵特性去選擇，選正規渠道購買，以保障種子出現質量問題能夠獲取經濟補償。

蔬菜的品種需要怎麼選？要根據當地的實際情況而定，蔬菜的品種很多，每個品種都有它的生物學特性和形體特徵，所以說全國各地不能一概而論。

第一，要根據當地的情況，要考慮選擇產量高，質量好，抗病能力強的品種，首先，我們應該選擇最有把握的蔬菜品種，比如，適應能力比較強，，容易栽培的，便於管理，不願得病蟲害的品種。比如，黃瓜，土豆，蘿蔔，白菜，茄子，辣椒等等，這些都是比較常見的，也是老百姓常吃的，很普通的一些蔬菜，比較容易管理

第二點，要考慮到消費者的習慣，不同城市，不同地區對蔬菜的要求不同，儘量選擇一些老百姓喜歡吃的品種，就是說老百姓想吃啥，我種啥？

第三，在時間上，要掌握好各種蔬菜的種植時間，考慮到週期性，安排好播種時間，力求均衡上市，分散農活不同季節，不同栽培方式合理的選擇，蔬菜的種類和品種，可以在必要的時間段，種植一些短期的見效快的蔬菜，分茬栽培， 充分發揮土地的利用率。在冬季可以利用大棚等設施生產一些反季節蔬菜品種，緩解淡季供應，從而提高經濟收入。

我們在種植蔬菜的過程中，遇到的首要事情，就是蔬菜品種的選擇。能否買到高質量、放心的蔬菜種子，不僅為增產增效提供基本保障，而且為蔬菜市場也起到積極的調劑作用。但如果菜農買到假、冒、偽、劣的蔬菜種子，就會帶來嚴重的經濟損失。因此，大家在購買蔬菜種子時一定要注意以下幾個問題：

在購買蔬菜品種之前，首先要對當年的蔬菜市場走勢進行科學的預測。蔬菜品種的引進，不要單憑熱情，不顧及自己的生產條件和生產水平，採取市場跟風，盲目引進蔬菜品種，從而加大蔬菜種植的風險，給自身造成不必要的經濟損失。

此外，不同的蔬菜種植區域，對蔬菜品種也有不同的要求；並且相同或不同的蔬菜品種，由於其栽培習慣的不同，承載的風險也不盡相同。有的地區暢銷西瓜，有的地區適宜種植土豆，有的品種適宜保護地栽培，卻不適宜露地種植等等，都需要我們認真的研究，進行科學的預測。所以選用什麼樣的蔬菜品種，必須應遵循其投入產出比明顯，能夠搶佔市場，有錢可賺的原則，只有這樣的蔬菜種子，才是適銷對路的好品種。

要選擇具有一定規模、信譽比較好的種子公司和經營部門購買蔬菜種子。這些部門應具有地方種子管理單位頒發的種子經營許可證、種子生產許可證和種子檢驗合格證。如果是外地調運來的蔬菜種子，還應該有種子檢疫證書等。因為這樣的單位應該具有專業的技術人員，擁有完備的蔬菜種子加工基礎設施，並且配有相應的種子質量檢驗員等，其售出的種子可視為質量可靠，信譽度好，不易出現問題，同時能夠及時提供蔬菜產前產後服務，可以最大限度的避免因種子質量造成不必要的經濟損失，而且一旦發生種子質量事故，這些單位有能力按照國家規定進行經濟賠償。

購買蔬菜品種時，最好選擇國家或地方品種審定委員會審定過的品種，如果是國外進口或外地調運的新品種，應有在本地區試種過一至兩年的試驗證明，或者具有良好直接生產試驗效果的蔬菜品種，才能選購，切記不可隨意引進。所以求購蔬菜種子，既不要盲目求新，也不要盲目選購外地品種。只要是適宜種植、市場看好的蔬菜品種，方能規避市場風險，才能成為最好的蔬菜種子。

購買蔬菜種子的包裝袋（盒）上應該標有種子的生產單位、該品種的特徵特性、栽培方式、適用範圍、栽培適宜的溫度、抗病能力等說明，還應該有表明此份蔬菜種子質量的標識，其中包括種子的淨度、發芽率、純度、含水量指標等。

購買蔬菜種子時，應該注意保留髮票和信譽卡，上面要寫清楚購買的品種名稱和經營單位等，以備後用。當種子有爭議時，發貨票是惟一的根據，當然最好把播種後的種子袋或剩餘的蔬菜種子保留下來，這也是解決蔬菜種子爭議的證據之一。

購買蔬菜種子後，最好進行發芽試驗。如芽率不好，應及時與購種單位聯絡，請求退貨或調換。

做好蔬菜種子的貯藏與保管技術環節。一般可將購買的種子放入布袋內，吊掛在陰涼、通風、乾燥處，防治受潮；也可將袋裝種子或用剩的種子重新密封好後放入冰箱內冷凍儲存。特別是有包衣的蔬菜種子，應遠離小孩或家畜，避免產生毒副作用；種子保管時應注意防潮、防蛀或避免與化肥、農藥等物質同放，以免影響蔬菜種子發芽率。

選好種，施好肥，用好藥，加強田間管理，才能確保產量。

蔬菜是人們日常生活中不能缺少的，隨著人們對生活質量的注重，蔬菜的市場也是挺不錯的。農人種植蔬菜也是多種多樣的，這樣既滿足了市場需求，還有很好的收益。

種子是蔬菜的靈魂，好的種子種出來的蔬菜不僅適應能力強，它的產量還高，種植戶在購買蔬菜種子的時候，都應注意哪些方面？

農村集市上也經常有小販來擺攤賣各種各樣的種子，不能說他的種子就一定不好，但絕對是沒有保障的。他們賣的種子很多也是往種子公司批發而來的，往往零售價還賣的要貴些，像大量種植蔬菜的種植戶來說，街上小販賣的種子還是不要購買，一來價錢貴，二來還沒什麼保障。

因為是大量種植，所以蔬菜種子的質量一定要過硬，要不然就是白忙一場，購買蔬菜種子還是去正規的種子公司購買，不僅價格實惠，質量還有所保證。

一年十二個月，每個季節和月份都適合不一樣的蔬菜品種，露天種植時的溫度和氣候都對蔬菜有著很大的影響，像現在已是一年蔬菜生長最為旺盛的時候，也是蔬菜品種最多的

農人種植的蔬菜品種都是大同小異，在挑選品種時要注意應季蔬菜生長時間的長短，根據市場需要來種植。可以把目光放長遠一些，種一些下個季節早的蔬菜，也就是反季節的蔬菜，這樣它的價效比就高了。

好的種子才有好的希望，在挑選種子時要選擇適應能力和抗病能力強的種子。現在已經進入炎熱的夏天，高溫天氣不僅不利於蔬菜的生長，還是蔬菜得病的高發期。

為了減少高溫天氣對蔬菜的影響，所以購買種子時最好是選擇抗旱強的比如：茄子，黃瓜，秋葵，黃豆，土豆，甜菜等等

總結：種子影響著蔬菜的質量和產量，在挑選種子時一定要注意去正規的種子公司，這樣才能有保障。

種植戶怎麼選擇疏菜種子？如果是自已滿足日常生活的一日三餐，就選自己喜歡的蔬菜種類，而且是營養比較全面的。如果種植蔬菜是為了增加經濟效益，那麼就要看當地的土壤，氣候，適合種植什麼型別的蔬菜，還有就是看當地的市場什麼蔬菜在什麼季節比較暢銷，根據市場的情況來選擇蔬菜種類，比如冬天就適合種植反季蔬菜，而夏天就按季節來選擇蔬菜種類。