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1 # 營養瑋瑋道來
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2 # 穎食營養
1、糖尿病是什麼?
糖尿病是一種慢性的異常代謝病態,主要是以葡萄糖的代謝紊亂為中心,進而出現脂肪、蛋白質及其他物質代謝的 異常為特徵,其標誌就是高血糖症。糖尿病分為兩種型別,I 型糖尿病是 胰島素依賴型,II型糖尿病是非胰島素依賴型。再進行細分還有營養不良型糖尿病、孕期糖尿病、肥胖導致的糖尿病等。
2、糖尿病人送禮選擇有機粗雜糧禮盒
可以選擇有機粗雜糧禮盒贈送。有機雜糧含有豐富的營養物質,比如豐富的B群、膳食纖維、礦物質,更重要的是血糖生成指數低。選擇低血糖生成指數的食物,進行合理的膳食搭配,能夠有利於患者的血糖調節。
3、糖尿病人送小包裝、大品牌、不同品類的油脂
現在已經過了送禮就得是大桶油體面的年代,一定要選擇小包裝、大品牌、不同品類的油脂。選擇含有Ω-3系列脂肪酸多的油脂,比如亞麻籽油。其次可以選擇山茶油、橄欖油等。小包裝能夠減少油脂的氧化酸敗、大品牌可以保證品質、不同品類的油脂可以搭配,做到營養均衡,攝入不同類的脂肪酸,能夠更健康。
4、謹慎選擇無糖食品
無糖食品,一是指不含蔗糖、葡萄糖、麥芽糖、果糖等純糖的食品;二是指含有糖醇的替代品;三是在每100g(ml)的固體或者液體食品中的含糖量小於等於0.5g,則可以寫無糖食品。所以有的無糖食品只是不含蔗糖,但含有其他糖。還有就是無糖食品中還有更多的脂肪,會不利於糖尿病人的能量控制。因此在選購的時候一定要看配料表還有食品營養成分表,選擇真正所需的產品。
選擇健康好禮送糖尿病人,一定是有助於血糖控制的喔!
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3 # 營養百事通
春節將至,家人團聚,總是要給家人帶些禮物,少不了吃的喝的,可是家裡有糖尿病病人該帶些什麼禮物才好呢?很多人都會選擇“無糖食品”,這類食品往往也都是打著“無糖”牌,專為糖尿病患者所用,而有些患者還真的是無所顧忌開心地享受著美食,而結果卻讓人大跌眼鏡,其實無糖食品也並不是真正的無糖,只是沒有新增蔗糖而已,大部分無糖食品也都是蛋糕、餅乾、點心之類的,其原料基本都是麵粉,裡面所含有的澱粉和糊精一樣會對血糖產生影響,所以這類貌似無糖的食品也不可多吃,多吃也一樣會升高血糖的。帶這樣的禮物送給糖尿病患者,送的可並不是健康哦。
無糖食品都那麼不靠譜,還有什麼可以送糖尿病患者的呢?當然有了,比如說純奶,尤其是低脂或脫脂奶,那可是優質蛋白和鈣的最好來源啊,蛋白質升血糖的作用非常弱,是非常適合糖尿病患者的,充足的蛋白質也是保證營養需求必不可少的。對於補鈣來說,奶類更是不二之選,只是在選擇的時候可要擦亮雙眼,選擇蛋白質含量在2.9%以上的才叫純奶,那些好喝的優酸乳、哇哈哈、營養快線之類的只是一種乳飲料而已,營養價值可是要遜色太多了,不如不選。
還有堅果類也是比較好的禮物,裡面所含有的礦物質、膳食纖維、不飽和脂肪酸對糖尿病患者來說都是有好處的,只是油脂相對比較高不宜多吃,每天10g足以。
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4 # 爆炸營養課堂
過年,是華人最大的節日,整個正月都瀰漫在節日的氣息當中。大家會走親訪友,去親戚朋友、長輩家串門,空著手去可不好,總得拎著點什麼。因為華人慢性病太多了,幾乎家家都有高血壓、高血脂、糖尿病。所以現在比較流行送健康。
如果是吃的東西,您要是不買點跟健康掛邊的都不好意思拿出手。但給糖尿病人送這些“健康食品”,很有可能會危害到對方的健康。如果對方懂得營養知識,這禮物人家是留,還是不留?送禮之前看看下文別再貽笑大方啦。
過年給糖尿病人送蜂蜜,健康小船可能要翻:
蜂蜜,因其氣味香、口感甜,被人們喜歡。蜂蜜含有礦物質、多種氨基酸以及特殊香氣。但很多人認為,蜂蜜當中的甜不是糖,所以他們會建議糖尿病人喝蜂蜜水。
其實蜂蜜當中的甜味,來源於果糖和葡萄糖,這兩種單糖組合在一起其實跟白砂糖的主要成分沒啥大區別,都是可以升高血糖的。如果您過年買了蜂蜜,送給懂營養知識的糖尿病人,是不是貽笑大方了?如果是領導、女神、老丈人,後果您自己猜。要是送給了不懂營養知識的糖尿病人,豈不是要被您誤導,導致血糖不穩了?
過年給糖尿病人送杏仁露、花生露,健康小船可能要翻:
過年期間,小區樓下賣小食品的商店異常火爆。很多人覺得糖尿病人不喝飲料,也別買酒了,乾脆送點杏仁露、花生露吧,據說裡面有杏仁、有花生,對健康有好處嘛。
可是送之前請您仔細閱讀該類飲料的營養成分表,杏仁在哪裡?花生在哪裡?主要成分是水和白砂糖,或許還有一些增稠劑。也就是說,各式各樣的杏仁露、花生露,很有可能只是糖水。這樣的禮物送到懂營養知識的領導、女神、老丈人那裡?後果您是不是又要自己猜了啊?
過年如果非要給糖尿病人送飲料,可以選擇“木糖醇”“三氯蔗糖”為甜味劑的“無糖飲料”
過年給糖尿病人送無糖點心,健康小船可能要翻:
我天啊還讓不讓人好好送禮了?給糖尿病人送無糖食品不是很好嗎?如果您買的是無糖飲料,用甜味劑提供口感,那糖尿病人喝兩口沒啥問題。但如果您買的是無糖蛋糕、點心,那可就又要翻小船嘍。
因為很多時候,這些點心、蛋糕,主要成分也是用麵粉、澱粉製作的,這東西本身就是糧食啊升血糖速度就很快,不加糖又如何?
當然現在很多醫院裡有生產真正的“無糖點心”,用特殊的食材代替了麵粉來生產製作,升血糖指數相當低,如果您身邊有營養師,可以諮詢一下哪個醫院有賣的。
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5 # 糖人健康網
看到很多朋友說,送無糖食品,其實小糖並不推薦。因為無糖食品只是商家打出來的幌子而已,容易讓患者掉以輕心,放縱地吃。其實無糖食品僅僅是不含蔗糖,它們往往含有其他升糖成分,患者如果任性吃一樣會使得血糖飆升。咱們本想著送好禮,結果還惹了患者不開心,那可就吃力不討好了。
那麼,給糖尿病朋友送什麼禮物好呢?
1.堅果禮包,如核桃、榛子、杏仁等。堅果中富含不飽和脂肪酸,還含有鈣、鎂等多種礦物質,能幫助糖友們調節血脂和血壓,有不錯的養生效果。但由於堅果熱量較高,最好買那種內含小包的,或者有罐裝的,這樣的包裝有助於糖友控制食用量,非常貼心。
2.粗糧組合,如燕麥、薏米、蕎麥等。糖友主食提倡的是粗細搭配,多種粗糧輪換吃,一方面營養均衡,另一方面穩控餐後血糖。糖友們幾乎每日都要吃粗糧,送糖友們粗糧食品,是最實在的了。
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6 # 夫岑
日常生活中,糖尿病患者不能選擇的食物有很多,比如高碳水化合物食物,澱粉含量多的食物等,如大部分常見水果,糕點,各種麵食等等,其實還包括高脂肪高膽固醇的食物,比如一些肥肉等。
但是,是不是以上說的糖尿病人絕對不可以觸碰?其實不然。糖尿病屬於代謝性疾病,既要防止糖的過多攝入,但是也需要碳水化合物參與人體的正常代謝,只需要保證糖類每天攝入總量均衡就可以。比如,想吃蘋果了,可以吃一小塊,但是主食就要少吃。同時,也要保證優質蛋白的攝入,比如魚肉,牛肉等。
所以回到你問的問題,看望糖尿病患者送什麼合適?只要不含糖的都合適。純牛奶,雖然含有乳糖,可以送。茶葉,鮮花,低糖的水果,含有木糖醇的無糖食品或者保健品,都可以。畢竟,這更多的是一種問候和心意。
回覆列表
對於糖尿病人來說飲食有著特殊意義:既要獲取營養,又要增進機體健康!所有給糖友們送禮物,也是要“三思”而“後行”哦!
作為一名營養師瑋瑋的建議入下:
健康的、小包裝的食用油很多人忽視了食用油的重要性,家裡平時總吃豆油、花生油等較為常見的油類,而且一買就是一大桶,幾個月也吃不完!這可是正確的做法哦!
食用油一般指的是植物油,而植物油與動物油脂的區別就在於,前者富含不飽和脂肪酸,而後者則以飽和脂肪酸為主,所以植物油容易發生氧化、不易儲存、也不適合高溫油炸,而氧化後的脂肪酸不僅會失去原有的營養價值,還可能對人體造成負面影響!所以買油,還是選小包裝的、並儘快吃完才好!
此外,食用油也是日常飲食的一部分,也要保證多樣化,因此不要總吃一種或少數幾種油哦!而不同種類的植物油,它們所“擅長”的領域也有所不同,比如:
亞麻籽油,適合涼拌菜、包餃子;
花生油比較適合煸炒,但要儘量避免高溫的油煎和油炸;
大豆油適合低溫烹調;
橄欖油最好用來做涼拌菜。
菜籽油適合日常炒菜;
芝麻油適合涼拌菜和做湯的時候滴兩滴。
我們可以選擇多種食用油組合起來的禮盒,不僅包裝精美、而且營養均衡,不失為春節送禮的上佳之選!
健康主食原料糖尿病人怕主食,因為主食中的澱粉是升高血糖的一大“利器”,但又不能不吃主食,要怎麼辦呢?答案就是:增加全穀物和雜豆類!
無新增的全麥粉、品質優良的全穀物禮盒、有機雜糧禮盒等等,這樣的禮物不僅高大上,而且其中蘊含的無限情誼與關懷!
茶葉與咖啡茶葉尤其是綠茶富含大量抗氧化物質,其中最著名的就是茶多酚,能夠保護血管、降低血脂、降低機體炎症反應;
而黑咖啡也富含大量的抗氧化物質,如綠原酸,不僅提神醒腦、而且有助於降低胰島素抵抗、預防多種癌症!
茶和咖啡都是非常健康的飲料,有的糖友鍾愛傳統茶葉,有的則偏愛“外來的”咖啡,我們可以投其所好,選擇糖友們鍾愛的那款!
與健身相關的產品糖尿病人只要身體條件不錯、關節較為健康,就應該每天運動,不僅是走步和廣場舞,還要增加肌肉力量,這樣不僅可以預防老年人肌肉衰減症和骨質疏鬆症,而且有利於提高胰島素敏感性,所以能夠鼓勵和增加糖友們運動的禮物都是不錯的選擇:
健身卡、游泳卡、瑜伽課程卡之類的,只要離家不遠,糖友們就不忍心“浪費”了這份禮物;
健身配套裝備,如一雙合腳而舒適的跑鞋、運動衣褲、吸汗衫、運動耳機、登山杖等等;
健身器械,小到啞鈴、健身帶、瑜伽墊,大到輕便腳踏車、跑步機等等。