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  • 1 # 影片好笑

    砂鍋豆腐湯的做法詳細介紹菜系及功效:運動員食譜 美容菜譜 補虛養身食譜 營養不良食譜 口味:鹹鮮味 工藝:煮砂鍋豆腐湯的製作材料:主料:豆腐(北)500克,豬腿肉50克,蝦米25克,口蘑20克,玉蘭片20克,白菜30克調料:料酒20克,植物油20克,鹽5克,大蔥5克,姜2克教您砂鍋豆腐湯怎麼做,如何做砂鍋豆腐湯才好吃1. 將豆腐洗淨切成3釐米長,1.5釐米見方的長條,用開水焯一下撈出,瀝乾水分;2. 姜洗淨去皮切成末備用;3. 海米泡發洗淨;4. 白肉(豬後腿肉)切薄片;5. 口蘑擇洗乾淨,片成小片;6. 玉蘭片切薄片;7. 白菜心洗淨,用開水焯一下;8. 鍋上火倒植物油,油燒熱後用蔥、薑末熗鍋,然後放高湯;9. 燒開後倒入砂鍋內,放到微火上,隨即放味精、料酒、精鹽、白肉、玉蘭片、口蘑、海米(蝦米)、豆腐燉煮約15分鐘,撈入菜心即成。砂鍋排骨粥的做法詳細介紹菜系及功效:精品主食 青少年食譜 健脾開胃食譜 營養不良食譜 口味:清香味 工藝:煮砂鍋排骨粥的製作材料:主料:粳米200克,豬排骨(大排)300克輔料:青豆30克,生菜(團葉)30克調料:小蔥3克,姜2克,胡椒粉1克,鹽1克,味精1克,植物油10克教您砂鍋排骨粥怎麼做,如何做砂鍋排骨粥才好吃1. 豬排骨洗淨,剁段,過油炸透;2. 生菜洗淨,切絲;3. 蔥姜洗淨切末備用;4. 粳米洗淨,浸泡半小時,撈出,瀝乾水分;5. 粳米放入砂鍋內,加入約2000毫升冷水,旺火燒沸;6. 轉小火慢煮半小時;7. 豬排骨段入鍋,撒上青豆和生菜絲,繼續煮20分鐘;8. 再加入鹽、味精、胡椒粉攪拌均勻;9. 稍燜片刻,撒上蔥末、薑末,即可盛起食和用。小帖士-食物相剋:

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