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  • 1 # 幸運的大姚

    感謝邀請回答問題!題面應該是什麼甜點最好做?首先定義甜點包括哪些.甜點就是有甜味的小吃或者糕點零食.如果這樣定義的話,我認為甜水豆花也是甜點.那麼甜水豆花好製作嗎?好製作,只要幾步.準備嫩豆腐一盒(超市裡都有賣的)白砂糖少許.1.微波爐少許加熱嫩豆腐.2加熱完打成大塊放入碗中.3加入適量的砂糖.小提示也可以加鹽變成鹹水豆花,加入醬油和辣椒蔥花也可以,有能力的也可以炒個小滷澆上.這是我認為最好做的甜點,你也可以在豆花上撒些乾果碎之類的,希望對你有幫助!

  • 2 # 浩浩花花世界

    甜點聽起來很不好做,比較西式。但是做起來不比中餐難。

    只是做甜點前期,需要準備的輔助器材、食材比較複雜,並且食材的配比更為精細,獲得的難易度更難。

    回到主題黃油蔓越莓小餅乾、蛋撻、焦糖布丁、三色芋圓等等,食譜直接可以對應搜尋。

    花花世界 陪您一起品味美食!

  • 3 # 居家小護士

    謝謝邀請!甜點種類比較多,簡單複雜的都有好多!1.草莓洗淨,每個中間切一刀,然後撒點白糖拌著吃。2.水果沙拉:各種水果,洗淨拌上沙拉醬,也可以放點蔬菜奧。3.蛋糕:蛋清打發,蛋黃和麵粉牛奶攪勻,把打發的蛋清分三次加入麵糊中,烤箱加熱……用烤箱做的甜點就多了去了,餅乾,蛋撻,麵包,泡芙等等

  • 4 # Coco80582

    我做過兩款甜點,味道都挺好吃的,現在分享給大家,大家可以在家自己做哈!

    第一款:“莓煩惱”,做法:1.牛奶攪拌打發;2.然後將火龍果弄成汁放在牛奶中,放入玻璃杯中,斜著放在冰箱冷藏;3.定型後按照喜好加入草莓藍莓堅果巧克力豆餅乾碎等。

    第二款:1.將奧利奧去除夾心,餅乾放入袋子中搗碎;2.香蕉或者芒果放入榨汁機中,加入酸奶,打成奶昔狀;3.接著一層奧利奧,一層奶昔鋪入杯中,最後做點小裝飾、就Ok啦。大家可以自己動手freestyle dessert for you fun,希望大家開開心心沒煩惱!

  • 5 # 山貨農產品

    夏季炎熱,大家都喜歡吃雪糕吧,雪糕不僅能冰凍著吃還能炸著吃,今天就教大家做油炸冰淇淋吧,1分鐘就會5分鐘就能做好的美食甜點,味道好極了!

    1.將雪糕切塊

    2.將吐司麵包片擀平

    3.切好的雪糕放在擀好的麵包片上

    4.上邊再放一片面包,用水杯底用力將麵包壓成圓形

    5.壓好的麵包放入雞蛋液裹上雞蛋液

    6.粘上面包糠

    7.放入鍋中油炸至金黃就好

    美味可口的油炸雪糕就做好了,非常簡單,趕緊回家做吧!

  • 6 # 素菜大全

    甜點的種類比較多,簡單複雜的也很多!今天就教大家一道比較簡單的做法,吃起來跟果凍一樣好吃,一起來學習吧!

    食材:

    馬蹄粉、水、紅糖、白糖、油

    做法:

    1.準備馬蹄粉兩份,各125g,各加入300g清水,把它攪勻,分別把它們過篩,把第二份也過一下,這樣是為了它的口感更細膩。

    2.現在開始煮生薑,倒350g水,涼水把生薑放進去,喜歡的話可以多放幾片,水開後把生薑煮2分鐘,再把生薑挑出來,水裡再加一點紅糖進去,紅糖可以根據自己的口味調節。

    3.糖化開後舀一勺生漿(馬蹄粉),把它倒進去攪勻,然後關火,再把紅糖水倒進碗裡,和馬蹄粉一起混合,一邊倒一邊攪,一定要把它攪均勻。

    4.同樣再倒350g水燒開,喜歡甜的話可以放點白糖,同樣舀一勺生漿倒進去攪勻,倒進碗裡,邊倒邊攪,兩份生漿就做好了,我們現在開始蒸。

    5.往盤裡刷一層油防粘,舀一勺紅糖漿倒進去,水開後把它放進蒸鍋上面,晃勻,蓋上鍋蓋,蒸2-3分鐘。

    6.第一層蒸好後再倒入一勺白漿,像這樣反覆把它蒸完,最後一層蓋上鍋蓋多蒸上5-6分鐘,然後出鍋,徹底讓它晾涼。晾涼了我們把它扣到案板上,把它切成塊就可以開吃了,軟糯Q彈,喜歡的話可以在家試一下。

  • 7 # 清風巧廚

    關於什麼甜點好做這個問題我來回答一下。我的的親身體驗認為甜點以下三款甜點比較好做,因為下面三款甜點不需要烤箱。這是烘焙新手最適合的甜點。下面我就說一下這三款甜點。

    一,雪媚娘,雪媚娘源自日本的甜點大福。只是添加了奶油,口感更順滑。一時間成為風靡網路的網紅甜點。具體制作方法,糯米粉100克,玉米澱粉30克,牛奶一瓶,奶油一份,水果一份,芒果或者草莓,奧利奧也可以。黃油50克。

    1,先將糯米粉和玉米澱粉混合,倒入牛奶,攪拌成糊狀。

    2,將糯米麵糊放在蒸鍋上蒸25分鐘。拿出來加入黃油揉搓均勻。這時候黃油已經完全被融化到糯米粉團裡了。將糯米粉團放入冰箱冷藏。

    3,這時候我們來炒一些糯米粉防粘。糯米粉是非常粘的。

    4,將冰箱裡的糯米粉團拿出來,像包餃子一樣,切成一個個小劑子,擀成麵皮。

    5,在麵皮上放一團奶油,在包入水果。像包包子一樣收口。

    好吃的雪媚娘就做好啦。香甜軟糯,非常好吃。二,芒果班戟。這款甜點比雪媚娘還要簡單。現在是芒果上市的季節。可以做一些這樣的甜點哦。具體制作方法,低筋粉100克,黃油20克,白糖30克,奶油一份,牛奶一瓶,雞蛋一個,薄餅機一個。

    1,將低筋粉加入牛奶,雞蛋,白糖,混合攪拌均勻。變成稀稀的麵糊。

    2,芒果切成小塊。

    3,用薄餅機把麵糊攤成薄餅。

    4,在薄餅上攤上奶油,放入水果,包成一個方形。

    是不是很簡單呢,沒有薄餅機就用平底鍋也可以啦。超級美味。

    三,千層蛋糕。這款甜點的做法跟班戟很像,班戟是包起來的。而千層蛋糕不需要包,原材料跟做班戟是一樣的。做法就是材料都準備好以後,一層薄餅,一層奶油,一層水果,疊加上去的。比班戟吃起來更過癮哦。

    好了,我的回答就是這樣,希望可以幫到你,我是愛健康愛美食的清風姐姐。祝你生活愉快!

  • 8 # 橙子飛高高

    作為一個南京人,推薦一道簡單又好吃的甜點桂花糖芋苗,它是南京的一道非常傳統的甜點, 光潔的芋苗口感潤滑爽口、香甜酥軟,湯汁呈醬紅色鮮亮誘人,散發著濃郁的桂花香,吃後唇齒留香。選用新鮮芋苗,蒸熟後剝皮;加上特製的桂花糖漿,放在大鍋裡慢慢熬製。煮的時候要放一點口鹼,這樣芋苗煮才會煮出紅彤彤、誘人的顏色。原料:芋苗500克 配料:食用鹼面2克(約為1勺)、白糖100克、紅糖2勺、糖桂花滷1勺、純藕粉3勺 步驟 1、將芋苗在水中浸泡15分鐘後洗淨,晾乾、削皮、切成小滾刀塊,切好的芋艿塊儘量保持乾爽。 2、煮鍋置火上將水燒開,放入鹼面,下芋苗燒沸滾1分鐘撈起淋幹,放在篩網裡攤開晾涼,晾涼後芋苗變成紅色。 3、將變紅的芋苗裝到大小適宜的碗中,加少量水(以恰好能沒過芋苗為宜),待水燒開後,上蒸籠大火蒸5分鐘後取出,將碗內的水濾乾淨。 4、放4勺白糖和大半勺的糖桂花滷與芋苗輕輕拌勻,再入鍋蒸,大火水開後蒸15分鐘左右,以芋苗綿軟為宜。 5、取出蒸好的芋苗,再將糖水濾乾淨。 6、將煮鍋置火上,放入兩碗水燒開。燒水的時候,取1小碗將3勺純藕粉用涼水調成水澱粉。 7、將芋苗放入開水中小火燒開,加入剩餘的白糖、紅糖和糖桂花滷,可嚐嚐甜度,根據自己喜歡的甜度再增減糖的用量。 8、調好味道後,將藕粉均勻倒入鍋中快速攪勻,以免藕粉結塊,待藕粉成透明糊狀即可關火。

  • 9 # xPetrichor

    顏值高、味道棒

    最好不會變胖的甜品

    入夏酷熱難耐,看啥都沒了胃口

    唯獨想吃些冰冰的、甜甜的東西

    雙重清熱解暑

    吃了會胖啊!!!!

    嘴饞了就能用木糖醇代替蔗糖吧!!

    而且超級好做哦!

    木糖醇冰粉

    【食材】

    白涼粉10克,水250克

    木糖醇20克,糖桂花1勺

    抹茶粉3克,草莓粉3克

    【做法】

    1.將白涼粉用50克冷水調勻到無顆粒狀態。抹茶粉和草莓粉分別加入少量涼開水,同樣攪勻備用;

    2. 把200克水和木糖醇煮沸,再倒入白涼粉中,邊攪動邊煮沸;

    3. 煮沸後離火,將液體分成三份,分別加入糖桂花、抹茶粉和草莓粉的水溶液,攪勻;動作要快,不然一涼下來會凝固的哦。如果一不小心提前凝固了,可重新稍加熱,融化成液體後,儘快倒入模具中

    4. 將模具扣緊,用小漏斗把液體灌入其中;

    5. 室溫靜置片刻,凝固成型,脫模即可。

    最後來為大家科普一下木糖醇~

  • 10 # 小董哥美食

    第一步準備食材:牛奶500ml、白糖40克、玉米澱粉60克

    第二步、將所有食材倒入鍋中攪拌均勻,一邊煮一邊攪拌,直到變成圖中一樣濃稠的樣子

    第三步、把做好的麵糊倒入碗裡鋪平,放涼後放進冰箱冷藏幾個小時

    第四步、把冷藏好的牛奶凍取出切成小方塊,裹上椰蓉,美味簡單的椰蓉牛奶小方就完成啦!

    這款簡單好吃的牛奶椰蓉小方!吃起來奶味十足,香甜可口!大人小孩都愛吃!

  • 11 # 我的犬家桶

    甜點的話其實都不是很難做,懂得了原理就好做了,不過需要的是找一個專業的老師去學習。

  • 12 # 程式設計師Blue

    水果沙拉麼

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  • 13 # 逗比和他的憨憨

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