蛤蚧泡酒的功效與作用

蛤蚧又叫蛤解、蛤蟹、仙蟾、蚧蛇、大壁虎。有益腎補肺；定喘止嗽的功效。主治肺腎兩虛氣喘咳嗽，虛勞咳嗽；咯血；腎虛陽痿；遺精；小便頻數；消渴。 蛤蚧泡酒能補肺益腎，納氣定喘，助陽益精。用於虛喘氣促，勞嗽咳血，陽痿遺精。適量飲用蛤蚧酒，能溫補腎陽，對腎虛腰痛，陽痿等症有比較好的調理作用。

一、蛤蚧泡酒用什麼樣的白酒好？

據媒體接連報道，市場上70?白酒都是食用酒精 香料 甜蜜素 水勾兌而成，成本原因，中低端白酒幾乎都是酒精勾兌，很多打著純糧釀造的酒卻是食用酒精勾兌而成，而食用酒精酒與純糧酒區別在於，純糧酒是自然發酵釀造，含有多種對人體有益的天然物質，而食用酒精酒因為新增劑原因本身對人體就沒有好處，還會破壞藥材的功效。因此，蛤蚧泡酒一定要選用無新增的純糧酒，這種無新增的純糧食酒在市場上不好找，在此筆者向大家推薦一款谷養康純糧酒，真正無新增純糧酒，適合蛤蚧泡酒。

二、蛤蚧泡藥酒不宜選擇塑膠桶裝酒

市場很多PET塑膠桶裝酒，價格便宜，這種PET塑膠裝水很安全，但白酒具有很強腐蝕性，尤其是高度白酒，會把塑膠成分腐蝕到酒裡。所以，為了安全起見，要選擇玻璃瓶或陶瓷瓶裝酒，不能選擇塑膠桶裝酒。

三、蛤蚧泡酒要用多少度白酒合適

稍高度數的白酒更易於殺死蛤蚧的細菌和病菌。蛤蚧中水分的滲出也會稀釋酒精度，而且隨著存放時間的推移，酒的度數會下降，酒精度過低，長時間儲存容易變質。因此蛤蚧泡酒60度的優質純糧酒最佳。

四、蛤蚧泡酒用什麼容器比較好？

蛤蚧泡酒要用土陶壇或者玻璃器皿，陶壇最優，古時候熬製中藥、儲存白酒都用土陶，土陶可加速酒的陳化老熟，讓酒的品質更好，所以陶壇比玻璃更適合裝酒。禁用塑膠和金屬器皿泡藥酒，塑膠金屬裝酒會逸出有害物質。而玻璃、陶瓷就不會產生上述情況，這也是我給大家推薦谷養康純糧酒的另外一個原因，谷養康純糧酒採用土陶罐製作而成，瓶口較大，如果泡量不大可直接把蛤蚧加入陶壇裡，免去購買泡酒罈，如果泡量較大，可去集貿市場購買較大泡酒器皿。

常見的蛤蚧泡酒配方大全（摘自網路，僅供參考，具體諮詢醫生)

蛤蚧酒的做法

原料：蛤蚧1對，白酒1000克。

做法：用淡鹽水洗去幹蛤蚧的汙物，去鱗，切成小塊放入酒中浸泡15天。

用法：每日一次 每次10-20毫升

功效：補肺益腎，納氣定喘，助陽益精

人參蛤蚧酒

配方：蛤蚧一對，人參（或紅參）10-20克，白酒2000克

製法：乾淨上藥放入酒中，密封浸泡15日後開始飲用。

用法：每日酌量飲10-30毫升。

功效：補腎壯陽，益氣安神作用。適用於身體虛弱，食慾不振，失眠健忘，陽痿早洩，肺虛咳喘，夜多小便等症。

蛤蚧參茸酒 ?(經驗方)

[ 配 方 ] 蛤蚧１對，巴戟天、桑螵蛸各２０克，人參、肉蓯蓉各３０克，鹿茸６克，純糧白酒２ ０００克。

[ 制 法 ] 將鹿茸切成薄片， 人參硬座成小段， 蛤蚧去掉頭足， 碎成小塊。 其餘３味藥均粗碎， 同前畢恭畢敬用細紗布袋盛之，扎腎口。再將酒倒入小壇內，放入藥袋，國蓋密封，置陰涼 處，經常搖動數下，經１４天后即可開封飲服。

[ 功 效 ] 補元氣，壯腎陽，益精血，強腰膝。適用於於元氣虧損，神疲食少，氣短喘促，精 神萎靡，失眠健忘，心悸怔忡，夢遺滑精，腰膝寒冷痠痛，下肢軟弱無力，女子宮寒及肚腹 冷痛等症。

[ 服 法 ] 每日早、晚各１次，每次空腹溫飲１０～１５毫升。

配方：枸杞子 20 克 狗脊 20 克 菟絲子 20 克 山萸肉 20 克人參 20 克 肉蓯蓉 40 克 當歸 15 克 蛤蚧尾 1 對 海狗腎 2 個 純糧白酒 1 升

製法：上藥洗淨後，共為粗末，放入 3 層紗布縫製的袋中，扎口，入壇內，加入白酒浸泡 7 天后，去渣留液，裝瓶。

用法：每日 3 次，每次飲 5-10 毫升。

功效：補腎填精，峻補命門。 主治腰膝痠軟，四肢無力，畏寒肢冷，語言無力，陽痿早洩，夢遺滑精。

蛤蚧大補酒

原料：肉蓯蓉,鎖陽,蛤蚧,鹿茸,黨參,北芪,當歸,川芎,龍眼肉,黃精,淮山藥,黑棗,白酒等。

功效：補中益氣,益腎壯陽,養血悅顏。對虛勞喘咳,陽痿早洩,膝軟肢冷,小便頻數,體虛神衰有良效。

服法：早、午、晚均可酌量飲用，四季咸宜。

壯腰補腎酒

配方：巴戟60克，肉蓯蓉45克，川杜仲33克，人參25克，鹿茸片18克，蛤蚧1對，川續斷30克，骨碎補15克，冰糖75克，50度米酒1公斤。浸泡1個月。

功能和用法：壯陽健腰補腎，適用於男子腰膝痠軟乏力，陽痿；亦可用於女子性慾淡漠，低血壓，腰痠無力等。每次服10~20毫升。

禁忌症：高血壓患者勿飲。

蛤蚧泡酒的功效與作用

蛤蚧又叫蛤解、蛤蟹、仙蟾、蚧蛇、大壁虎。有益腎補肺；定喘止嗽的功效。主治肺腎兩虛氣喘咳嗽，虛勞咳嗽；咯血；腎虛陽痿；遺精；小便頻數；消渴。 蛤蚧泡酒能補肺益腎，納氣定喘，助陽益精。用於虛喘氣促，勞嗽咳血，陽痿遺精。

適量飲用蛤蚧酒，能溫補腎陽，對腎虛腰痛，陽痿等症有比較好的調理作用。

一、蛤蚧泡酒用什麼樣的白酒好？

據媒體接連報道，市場上70%的白酒都是食用酒精 香料 甜蜜素 水勾兌而成，成本原因，中低端白酒幾乎都是酒精勾兌，很多打著純糧釀造的酒卻是食用酒精勾兌而成，而食用酒精酒與純糧酒區別在於，純糧酒是自然發酵釀造，含有多種對人體有益的天然物質，而食用酒精酒因為新增劑原因本身對人體就沒有好處，還會破壞藥材的功效。

因此，蛤蚧泡酒一定要選用無新增的純糧酒，這種無新增的純糧食酒在市場上不好找，在此筆者向大家推薦一款谷養康純糧酒，真正無新增純糧酒，適合蛤蚧泡酒。

二、蛤蚧泡藥酒不宜選擇塑膠桶裝酒

市場很多PET塑膠桶裝酒，價格便宜，這種PET塑膠裝水很安全，但白酒具有很強腐蝕性，尤其是高度白酒，會把塑膠成分腐蝕到酒裡。

所以，為了安全起見，要選擇玻璃瓶或陶瓷瓶裝酒，不能選擇塑膠桶裝酒。

三、蛤蚧泡酒要用多少度白酒合適

稍高度數的白酒更易於殺死蛤蚧的細菌和病菌。蛤蚧中水分的滲出也會稀釋酒精度，而且隨著存放時間的推移，酒的度數會下降，酒精度過低，長時間儲存容易變質。

因此蛤蚧泡酒60度的優質純糧酒最佳。

四、蛤蚧泡酒用什麼容器比較好？

蛤蚧泡酒要用土陶壇或者玻璃器皿，陶壇最優，古時候熬製中藥、儲存白酒都用土陶，土陶可加速酒的陳化老熟，讓酒的品質更好，所以陶壇比玻璃更適合裝酒。

禁用塑膠和金屬器皿泡藥酒，塑膠金屬裝酒會逸出有害物質。而玻璃、陶瓷就不會產生上述情況，這也是我給大家推薦谷養康純糧酒的另外一個原因，谷養康純糧酒採用土陶罐製作而成，瓶口較大，如果泡量不大可直接把蛤蚧加入陶壇裡，免去購買泡酒罈，如果泡量較大，可去集貿市場購買較大泡酒器皿。

常見的蛤蚧泡酒配方大全（摘自網路，僅供參考，具體諮詢醫生)

蛤蚧酒的做法

原料：蛤蚧1對，白酒1000克。

做法：用淡鹽水洗去幹蛤蚧的汙物，去鱗，切成小塊放入酒中浸泡15天。

用法：每日一次 每次10-20毫升

功效：補肺益腎，納氣定喘，助陽益精

人參蛤蚧酒

配方：蛤蚧一對，人參（或紅參）10-20克，白酒2000克

製法：乾淨上藥放入酒中，密封浸泡15日後開始飲用。

用法：每日酌量飲10-30毫升。

功效：補腎壯陽，益氣安神作用。適用於身體虛弱，食慾不振，失眠健忘，陽痿早洩，肺虛咳喘，夜多小便等症。

蛤蚧參茸酒 (經驗方)

[ 配 方 ] 蛤蚧１對，巴戟天、桑螵蛸各２０克，人參、肉蓯蓉各３０克，鹿茸６克，純糧白酒２ ０００克。

[ 制 法 ] 將鹿茸切成薄片， 人參硬座成小段， 蛤蚧去掉頭足， 碎成小塊。 其餘３味藥均粗碎， 同前畢恭畢敬用細紗布袋盛之，扎腎口。再將酒倒入小壇內，放入藥袋，國蓋密封，置陰涼 處，經常搖動數下，經１４天后即可開封飲服。

[ 功 效 ] 補元氣，壯腎陽，益精血，強腰膝。適用於於元氣虧損，神疲食少，氣短喘促，精 神萎靡，失眠健忘，心悸怔忡，夢遺滑精，腰膝寒冷痠痛，下肢軟弱無力，女子宮寒及肚腹 冷痛等症。

[ 服 法 ] 每日早、晚各１次，每次空腹溫飲１０～１５毫升。

配方：枸杞子 20 克 狗脊 20 克 菟絲子 20 克 山萸肉 20 克人參 20 克 肉蓯蓉 40 克 當歸 15 克 蛤蚧尾 1 對 海狗腎 2 個 純糧白酒 1 升

製法：上藥洗淨後，共為粗末，放入 3 層紗布縫製的袋中，扎口，入壇內，加入白酒浸泡 7 天后，去渣留液，裝瓶。

用法：每日 3 次，每次飲 5-10 毫升。

功效：補腎填精，峻補命門。 主治腰膝痠軟，四肢無力，畏寒肢冷，語言無力，陽痿早洩，夢遺滑精。

蛤蚧大補酒

原料：肉蓯蓉,鎖陽,蛤蚧,鹿茸,黨參,北芪,當歸,川芎,龍眼肉,黃精,淮山藥,黑棗,白酒等。

功效：補中益氣,益腎壯陽,養血悅顏。對虛勞喘咳,陽痿早洩,膝軟肢冷,小便頻數,體虛神衰有良效。

服法：早、午、晚均可酌量飲用，四季咸宜。

壯腰補腎酒

配方：巴戟60克，肉蓯蓉45克，川杜仲33克，人參25克，鹿茸片18克，蛤蚧1對，川續斷30克，骨碎補15克，冰糖75克，50度米酒1公斤。

浸泡1個月。

功能和用法：壯陽健腰補腎，適用於男子腰膝痠軟乏力，陽痿；亦可用於女子性慾淡漠，低血壓，腰痠無力等。每次服10~20毫升。

禁忌症：高血壓患者勿飲。