首先，吃降壓藥。高血壓患者如果達到服藥需求就一定要按時按量吃降壓藥。當血壓已經超過180/110mmHg，那麼就要在醫生指導下立即服藥；如果透過生活方式改善血壓沒達標，那也要在醫生指導下服藥。高血壓是一顆“定時炸彈”，我們只有按時吃藥，才能避免血壓波動對血管、器官的損害。

其次，高血壓的飲食最重要的是嚴格限鹽。減鹽可以有效降低血壓，也能減少腦卒中、冠心病的發病率。

第三，遠離高油脂食物。日常飲食要減少反式脂肪酸攝入，如：西式糕點、速食食品等，烹調時應該選擇安全的油，並控制烹調油的量和烹調溫度。

第四，多吃蔬菜。每人每天攝入蔬菜的量應超過400g；水果超過100g，保持營養均衡。

第五，每天運動30分鐘。長期堅持規律運動，可以進行快走、慢跑、游泳、跳操、打太極拳等。

第六，減肥。減少總的食物攝入量，並增加足夠的活動量，保證進少出多就能達到減肥的目的。

第七，定期監測血壓。透過家庭血壓監測，最好早晚各測1回，一回測3次取平均值，掌握自己的血壓控制情況。

第八，改掉壞習慣。戒菸、限酒、避免久坐、精神緊張、用力排便等生活習慣會讓血壓升高及波動，要注意改善。

高血壓是中國面臨的主要健康問題之一，保守估計目前中國高血壓患者至少有2.7億，並還在逐年增加，其防治形式異常嚴峻。高血壓是慢性病，一經發現即需要終身管理，其治療包括改變不健康的生活方式和正規服用降壓藥物，二者缺一不可。生活方式的干預對於血壓的控制十分重要，尤其是對於新診斷的高血壓患者和血壓水平不超過160/100mmHg的人群，應先改變生活方式，主要包括合理膳食、控制體重、戒菸限酒、適度運動和心理平衡。對於高血壓患者，日常的飲食也尤為重要，我們建議高血壓患者應合理膳食，均衡搭配。我們今天再來講講高血壓患者日常飲食中的注意事項：

一、限制鈉鹽的攝入

鈉鹽與高血壓關係密切，我們建議大家每日的鈉鹽攝入量不能超過6g（相當於普通啤酒瓶蓋去膠墊後一平蓋），最好不超過3g為宜。同時要注意避免鹹菜、醃菜、醃肉、雞精、醬油等隱形鈉鹽的攝入。二、限制過油、過甜和辛辣刺激飲食的攝入

對於高血壓患者來說必須限制每日的總熱量攝入。建議：①減少動物性食品和動物油脂的攝入（如動物內臟、肥肉、蟹黃、魚子、魷魚等）；②儘量少吃各類西式糕點、巧克力、速食食品（如炸雞、漢堡等）；③建議避免過多攝入辛辣刺激的食物，以免加快心率，增高血壓；④建議適量選用橄欖油等植物油代替動物性油脂烹飪。三、增加新鮮蔬菜和水果的攝入

新鮮蔬菜和水果富含鉀、鈣、維生素、纖維素等物質，有助於控制血壓，日常生活中應增加攝入。

四、多選擇富含纖維素的主食

日常飲食中可選擇富含纖維膳食的食物，如燕麥、薯類、粗糧、雜糧等。

五、增加富含優質蛋白、低脂肪、低膽固醇飲食的攝入

日常飲食中我們可以選擇無脂奶粉、雞蛋清、魚類、去皮禽肉（雞、鴨、鵝等）、瘦肉、豆製品等食物。六、戒菸、限制飲酒

菸草百害而無一益，高血壓患者必須戒菸。對於血壓控制穩定的高血壓人群可以適當飲酒，建議飲酒人群男性每日酒精量不超過25g、女性不超過12.5g為宜，當然不飲酒最好。

七、少喝濃咖啡和濃茶

濃咖啡和濃茶會增加人體的興奮性，加快心率，不利於血壓控制，要注意避免。對於高血壓患者，飲食只是血壓控制中的一環，還必須結合其他的生活方式的改善。同時，對於高血壓患者，藥物治療必不可少，所有高血壓患者都需正規使用降壓藥物，這樣才能將血壓控制下來，建議在醫生指導下使用，小劑量開始，優先選用長效製劑，必要時聯合用藥，用藥要個體化。

第一、高血壓最基本的飲食原則，大家都曉得，就是低鹽飲食，即每天鹽少於6g，即一啤酒蓋，同時限制醬豆腐，鹹菜等食品的總量。

第二、低鈉對應的就是高鉀，也就是飲食結構從低鈉迴歸高鉀，五穀雜糧，水果蔬菜等。

第三、高血壓雖然沒有嚴格要求糖及脂肪攝入，但也必須控制，三高具有高聚集性，所以在低鹽基礎上還必須低脂低糖低熱量。

第四、植物油為主，少吃動物油，肉類以魚類、禽類為主。

當然，也有很多朋友，即使都做到了，但是血壓仍然還高，那隻能配合藥物治療了。

所以說面對高血壓，以防為主，莫要等到已經高血壓才想起要健康生活，那時候想簡單把血壓降下來挺難！

我個人的體會是，管住嘴是關鍵，少吃，早中三分飢七分飽，晚上還要少吃點；多吃素，少吃肉；什麼都吃，不挑食；日常吃點木耳、圓蔥等活血化瘀的食物；飲食不可意而為。

血壓的升高與飲食有著非常重要的關係，原發性的高血壓就是與飲食和一些生活習慣有關，要想降血壓，也需要從這些方面著手，其實不僅僅是調整血壓，在調整的飲食過程，可以把身體中的很多小毛病，或者隱藏的危險因素全部都調整好，除了飲食以外，還需要搭配一個良好的生活習慣，才能獲得事半功倍的效果，不必收到不好的影響。

從飲食上，最好的方式就是在原有的飲食習慣的基礎之上進行調整，飲食最怕大破大立，大破大立的飲食不利於堅持，也影響最終的效果，因此以下給出調整的方式，具體的飲食搭配，可以參考個人的飲食習慣，但是有些喜好不健康的也許有一定的改變。

1.控制總能量的攝入，這樣可以降低體重，體重降低對於降低血壓有非常重要的作用，首先用身高－105算出自己的標準體重，用標準體重乘一個20或者25的基數，得出每天需要多少能量，按照這個總能量來調整飲食。

2.飲食結構主食粗細搭配，膳食葷素搭配，但是以素為主，中國居民膳食指南建議的動物性食物，畜禽肉每天40～75g，海產品每天40~75g，也就是說每天大概1兩左右就夠了，吃過多會造成血脂升高，夜會影響血壓，而蔬菜多吃每天500g左右，其中富含的維生素和礦物質有助於幫助降低血壓和控制體重。

3.足量飲水，飲水一定要足量，避免血液濃縮引發血液黏稠，從而造成血壓升高。

4.口味清淡，除了要葷素搭配合理以外，還要注意烹飪關火即將出鍋時再加鹽，這樣可以幫助減少鹽的攝入量，另外如果加了醬油，雞精，味精等調味料，記得要減少鹽，因為這調味料中夜含有鈉。

5.每天適量的運動，最好達到1小時以上，運動不僅能幫助控制體重，還能降壓。

6.戒菸限酒。

7保持愉悅的心情，心情過多的起伏不僅迴應線血壓，對於高血壓來說也容易引發突發性的腦梗或中風。因此保持一個愉悅的心情也很重要。

8.少吃醃製，煙燻類的食物，這類食物含鹽過高。

9.少吃零食，尤其是外面購買的各種包裝食品，如果吃堅果，建議吃原味的，這些都有助於控制鹽的攝入量，對於控制血壓都有好處。

說起高血壓，如今已經是較為常見的慢性病之一。一旦患上高血壓，就意味著這一生與高血壓為伴。高血壓對於人體最大的傷害莫過於腦卒中，預防和治療高血壓尤為重要。對於已經查出自己患上高血壓的朋友來說，除了按時服用藥物，飲食上也要做相關調整。

鹽是百味之王，炒菜做湯都離不開食鹽的新增。但是鹽與高血壓也有著密切的關係，中國營養學會推薦每人每天食鹽攝入量不能超過6克，但是大多數華人普遍存在食鹽攝入量超標的問題。食鹽攝入量超標，更容易引起或加重高血壓。少吃鹽，有利於控制高血壓。

糖，看似與血壓好像沒有什麼關係。其實，高血壓患者更應該少吃糖。與米飯、麵條裡含有的澱粉不同，遊離糖裡的果糖成分，尤其是果葡糖漿，是升高血壓的主謀。 一方面，過量的果糖攝入，會使心跳加快，血管收縮，再加上體內的水和鈉排洩減少，增加了血管裡的容量，血壓自然就會升高。 另一方面，糖進入身體後，還可引起肥胖、糖尿病、高尿酸血癥、高血脂等疾病，常常誘發或加重高血壓，以及其它心血管疾病的發生發展。因此，高血壓患者要尤其注意減少糖的攝入。

飲食中每天鈣的攝入量小於600毫克的時候可能會引起血壓升高。2002年中國居民營養與健康調查中發現，來自於膳食中的鈣與高血壓呈現弱的負相關。把鈣的來源分為乳製品來源和非乳製品來源後，發現來自於乳製品中的鈣與高血壓呈現非常顯著的負相關，而來自於非乳製品的鈣與高血壓沒有相關性。也就是說來自於乳製品的鈣質非常適合高血壓患者補充鈣質，同時還有利於輔助降低血壓。

膳食纖維被稱為人體第七條營養素，充足的膳食纖維有利於鈉離子的排洩，有利於控制血壓。膳食纖維主要存在於粗雜糧和蔬菜水果中，粗雜糧中含有的膳食纖維受加工度的影響較高，在食用粗雜糧的時候要必須粗糧細作。蔬菜尤其是綠葉菜中膳食纖維的含量較高，每天要保證300克左右綠葉菜的攝入量。水果中的膳食纖維主要存在於果皮中，果皮中含有的膳食纖維遠遠高於綠葉菜，吃水果最好帶皮吃。

如何在飲食上調整下調血壓？在回答這個問題之前，我們首先要明確一點。如果已經在臨床上明確診斷為高血壓，需要服用降壓藥的，一定要在專業醫生的指導之下，按時按量服用降壓藥。在按時服用降壓藥的基礎之上，或者血壓偏高，但是還沒有達到服用降壓藥的水平的情況之下，可以透過飲食來調整血壓。

飲食調整高血壓的要點之一是減少鈉的攝入。那攝入過高是高血壓的獨立危險因素。中國居民膳食指南建議普通人每天鹽的攝入量要小於6克。對於高血壓人群和有高血壓風險的人群，要控制在4克以下。

飲食調整高血壓的要點之二是減少飽和脂肪的攝入。烹調的過程中不用動物油，不吃肥肉，不吃禽肉的皮。在選擇預包裝食品的時候，要注意配料表中含有棕櫚油，精煉油，植物奶油這些成分的都不要選。

飲食調整高血壓的要點之三是增加膳食纖維的攝入。把精白米麵改成粗雜糧，多吃蔬菜，特別是富含膳食纖維的蔬菜，如芹菜，韭菜，西蘭花等。

飲食調整高血壓的要點之四是控制總能量的攝入，使體重保持在正常範圍之內，如果體重已經超標的話，要減少能量的攝入，把體重減到正常範圍之內，所謂的正常體重是指體重指數，也就是體重除以身高的平方在24以下。