1.營養不均衡，這樣瘦的是命，遲早要後悔的，蛋白質嚴重缺乏，身體的免疫力下降，將容易患感冒。

2.一天幾萬步，如果是快走，那還算是運動，悠閒的走那隻能算是散步，消耗熱量沒有多少。

潘老師認為，如果少吃飯，吃素食和水果餐，再每天跑幾萬步，這樣的減肥並不會有什麼嚴重後果，相反，還算是比較健康的減肥方式。

在保證營養攝入的情況下，控制飲食攝入（主要是控制脂肪和碳水化合物攝入），消耗掉維持身體需要的多餘熱量，這樣的減肥才算是健康減肥。而上述的減肥方式，正是遵循這一原則，問題是，這樣的減肥方式需要注意哪些問題，或者說，有什麼值得改進的。

米飯主要提供碳水化合物，提供熱量，其他營養含量並不高，像歐美國家幾乎不吃米飯，所以少吃些米飯並不會對身體有什麼影響。

不知道素食具體是哪些食物，可以肯定的是，素食也可以提供蛋白質、熱量和其他營養素，比如豆腐就是很好的素食；水果吃多了，可以給身體提供豐富的維生素和纖維素。

每天幾萬步，可以消耗很大一部分熱量，如果能堅持2-3個月，身體會很快瘦下來，減肥效果會非常明顯。

這種減肥方法，潘老師認為，一定要注意營養均衡的問題。建議在上述飲食之外，可以增加優質蛋白質的攝入，比如牛奶牛肉雞蛋；礦物質補充劑，也可以適當補充，使得營養攝入更加均衡。這樣，不僅減肥效果好，人也會顯得精神並充滿活力。

如今，肥胖已經成為人們茶餘飯後最關注的問題之一。隨著社會進步和生活方式的改變，超重和肥胖在人群中廣泛流行，已經成為獨立的疾病，而且還是許多慢性病獨立重大的危險因素。中國中年人（45～59歲）超重和肥胖的患病率呈迅速上升趨勢，2015年全國28省市的健康調查資料顯示，中年人超重、肥胖和中心性肥胖的發病率分別為36.84%、15.73%和66.51%。

“吃動平衡，健康體重”已被列入《國民營養計劃（2017-2030）》六大行動之一。

知道胖了，誰都知道“少吃多運動是良策”，但又不願意放棄“甜蜜美好”的生活，這也是減重失敗最根本的原因。

盲目減重不可取

往往當肥胖合併了慢性病，如糖尿病、脂肪肝、高脂血症、高尿酸血癥、痛風等時，減重才會被提上日程。但是好多人陷入了盲目減重的誤區，結果減肥不成，又添加了營養不良的毛病。

中青年慢性病高發，大家的共性就是，發病初期特別重視，可以做到“不吃主食”“只吃冷盤”“瘋狂運動”，把富貴病“餓回去”、“練回去”。但是，用這種方法似乎沒有人能堅持太久，病情依然會反覆，甚至還會加重。

這樣做就是盲目減重

盲目減重往往採用這些方法：少吃一兩頓飯，兔子吃草式，女士水果餐，一天幾萬步……結果導致能量不足。而能量不足最直接的影響就是瘦體重（肌肉量、水分、骨量）的減少，而瘦體重是機體代謝率的保證。

這種盲目減重堅持個幾周，您就會發現：出現身體無力、腋下鬆軟等類似營養不良的症狀；如果用身體成分儀測量，瘦體重的丟失明顯，而體脂肪依然頑固地存在。

再堅持下去，就會發現體重進入了“平臺期”，不再下降，這就是代謝率下降後的機體保護機制，對抗盲目節食對身體的損害。

很多人在此時要不就放棄了減重，造成體重反彈，要不就堅持，造成營養狀況持續走下坡路。

——追隨您的心聲 提供專業回答——

人體無論是否在減肥都要注意葷素搭配，營養全面。這樣才對身體有利。

肉食中的動物蛋白質是植物蛋白質替代不了的。長期不吃葷的話很容易造成體內蛋白質沒有足夠的營養，可能會造成頭髮枯燥、掉色臉色差抵抗力下降等多鍾問題。女性的話可能會月經不調精神不佳，男性也會體力不支，影響到工作生活。若是不補足肉類中的動物蛋白質，就得不到足夠的膠原蛋白，長出很多皺紋，易造成骨質疏鬆。

更何況你現在是在減肥，每天要走幾萬步。消耗也是很大的。更應該營養全面。

米飯的熱量比較高，可以少吃點。但是肉類就不能不吃。平時以素食水果餐為主，隔幾天吃一次肉類，這樣才是最科學的飲食。也能夠很有效的瘦下來。