對於葡萄，過去我們都習慣於讓葡萄高產，高產出似乎就意味著高收入，但自己種植的一畝地葡萄，跟別人的一畝地葡萄，一模一樣的品種，而且自己的產量比他的高，但卻沒人別人賺的多，道理很簡單，人家的葡萄質量好價格高，賺錢多，也是很正常的現象，隨著對於質量的要求漸漸認可，只追求高產，反而不見得就有好的收益。

葡萄想要甜度高，首要的條件就是控制產量，要以質量取勝，葡萄結果多少對於甜度、品相的影響很大，並不是多多施肥就能夠達到的。又香又甜的葡萄都想要什麼條件呢?

疏果：對於每穗果實都要使用剪刀進行梳理，去除一些過密、擠壓的果實，給與充足的生長空間，和能夠接受充足的光照，保持每穗葡萄的重量不要超過一斤半，在合理的範圍之內，葡萄是能夠有充分的養分供給的。

環境晝夜溫差：這個就屬於地域性的硬體要求，這也是為什麼有的地區產出的葡萄，味道就是好的主要原因，葡萄只有在晝夜溫差很大的生長環境，才能使糖分更多的積累，從而讓果實裡面的糖分增加，甜度更大。

充足的光照和修剪：坐果之後，要及時的修剪、打頂，防治枝條的徒長，讓葡萄樹的營養充分供給給果實，這也是葡萄種植果實質量的基本要求，去除一些徒長枝條和枯老葉片，能夠起到讓葡萄接受更充足的光照，包括果實下端的枯老葉片，都要及時的進行摘除，讓果穗和葉片在更多的Sunny照射下，才能體格葡萄的甜度。

合理的施肥：葡萄坐果後，氮肥的使用量要減少，要增加磷鉀肥的使用量，磷肥的增多對於甜度是影響最大的，要以磷鉀肥為主，鈣、鎂、硼肥為輔，合理的施肥也是葡萄甜度增加的關鍵，想要葡萄更香更甜，沒有肥料的補充，是不可能實現的，而只有合理的施肥，從坐果期、膨大期、變色期都要顯著的提高。

噴施自制增甜劑：使用我們熟知並且常見的硼砂30g、蔗糖1000g、氯化鈣5g，加水50kg溶解後即成。給與葡萄進行噴施，坐果期後開始進行使用，間隔半月噴施一次，3-4次即可，可以明顯的增加葡萄的甜度的。

葡萄味道香濃，甜度適宜，才是人人喜愛的葡萄，酸不溜丟水氣很大的葡萄，即便是產量在高，買不出個好價格，也是很難有好的收益的，隨著對於質量的要求越來越高，葡萄的品質也是重中之重，對於葡萄你喜歡吃嗎？歡迎大家補充評論留言，謝謝。

想要種的葡萄又甜又香的，首先地要選好，其次是方法要對。需要選擇地勢高，最好是坡地向陽，肥沃深厚的沙壤土或疏鬆的土壤，PH6.3-7.3灌排水良好的地塊，由於葡萄種植是勞動密集型產業，人工操作較多，最好選擇在勞動力充裕的地方建園。

目前葡萄已經到了坐果膨脹期的關鍵時候了，能否在這個階段實現葡萄的健康生長直接關係到葡萄能否豐收，農民能否獲利增收的關鍵時期。在種植葡萄期間怎樣做到葡萄既要增收又要做到品相好口感好？

首先我們要明確葡萄增甜是因為果肉中含有大量甜粉，因為溫差的原因造成葡萄內部的糖素合成，這就是為啥新疆的葡萄非常甜的原因了，因為新疆處於沙漠地帶，晝夜溫差大，光照充分，從而讓種植出來的葡萄十分甘甜。所以在葡萄得種植環境上必須改善才能是葡萄質量上優。

首先要保持葡萄的充足的關照，雖然很難改變自身葡萄得溫差環境，那就必須要讓光照充足，在這方面可以透過修剪一些多餘得枝葉開達到效果。將葡萄上部遮擋的枝葉剪出，一方面可以讓果實接受Sunny的照射，另一方面也是讓葡萄的養分充分得到合理的利用，減少沒必要損失。

其次摘到一些發育不良的果實，讓葡萄充分膨脹生長達到合理調控，透過減去一些小的果實起到疏果的效果，讓成熟的果實得到充分膨脹，防止葡萄在膨脹生長期間相互擠壓造成破裂，這樣做無論從品質和色相都會起到很好的作用。

在葡萄坐果到膨脹期間要充分保證營養供給，在施肥方面要下大文章，在生長階段要充分施加氮磷鉀肥和有機肥，其中氮磷鉀肥是促成果實品質的一個很關鍵的因素，按照一畝地3-5公斤的量度施肥可以保證葡萄嗯增甜效果明顯，而有機肥可以保證微量元素的供給。

最後可以合理適當使用一些國家規定嗯增甜劑，用碳酸鈣加蔗糖和硼砂調製藥劑進行噴灑也是讓葡萄果實增甜的一項重要舉措，還有就是要合理控制水量供給，其實葡萄是一種耐旱性植物，水量的控制也是能夠實現葡萄增甜的一個重要途徑。

所以分子看來，要實現葡萄的果實增甜的舉措的是很多，必要要多種手段一起合理運用才能實現葡萄豐產。