準備:純牛奶200ml,QQ糖11粒,葡萄乾少許。 將牛奶和QQ糖一起放在鍋中,然後邊燒邊用勺子攪拌,直到QQ糖化開後,將液體倒入容器 內,撒入少許葡萄乾。 冷卻後放入冷藏室。 因為我是晚上做的,早上從冰箱裡取出後,一切就OK了。 真得粉不錯哦!~奶味十足,果凍又嫩嫩的。~好好吃的。 有機會的話,大家都可以試一下。而且最主要的是:一點也不花時間,做起來很方便。材料:旺仔QQ糖一包、牛奶一盒 方法:把QQ糖倒入熱牛奶中,煮化就好啦!然後放入冰箱冷藏一晚! 第二天就可以吃啦! 在裡面加入一點水果也不錯啊! 香香的牛奶凍 (用棉花糖這個方法電視上也介紹過) 材料準備: 1、牛奶 2、一包棉花糖 (袋裝,各大超市均有銷售) 3、水果 (種類不限,看個人喜愛) 製作方法: 1、將牛奶倒入鍋內加熱 2、再將棉花糖倒入鍋內攪拌融化 3、待棉花糖完全融化後關火倒入容器中備用 4、將水果切成丁狀後,適量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱內冷凍3個小時(最好放在冷藏室內冷凍而不要放在冷凍室內冷凍) 5、3個小時後,從冰箱取出後冰淇淋乳酪就做好啦! 這道冰淇淋乳酪的特點是: 1、製作方法簡單 2、製作好的冰淇淋乳酪象果凍一樣,晶瑩剔透,吃到嘴裡的感覺也很象果凍, 略微帶點甜味,滑溜溜的,非常可口。 也可以在牛奶中加入巧克力,做成巧克力幕斯哦! 不用果凍粉也能做果凍 用料:蘋果汁 QQ糖 做法:1.將QQ糖溶解在熱水裡,可以一邊加熱一邊溶解,QQ糖可以多放點 2.在QQ糖溶液裡倒入蘋果汁,然後用打蛋器攪拌均勻,打出泡沫 3.倒在容器中,放入冰箱冷藏,過個3-4小時取出就好了 嘿嘿,試試吧:) 用QQ糖做果凍,超簡單 材料:三包QQ糖,一隻奶鍋,自己喜歡的水果切成丁。 開始做咯.... 先放水進奶鍋煮開,水大概200毫升,開了以後把QQ糖放進去煮,關小火攪拌,直到QQ糖完全溶化,用筷子點一點看看,如果感覺稍稍有點粘稠感就可以了,倒進一個容器裡(最好有模具)放涼了後再放進自己喜歡的水果丁,然後放進冰箱冷凍,1---2小時就可以拿吃來吃了。對了,吃前先用一隻稍大的碗裝點熱水,裝著果凍的容器在熱水裡晃一下,這樣會很容易扣出碟子上了。 自己動手做果凍 原料:QQ糖(數量多少決定果凍的軟硬程度! 鮮橙多飲料 自己喜歡的水果切成小塊 做法:將橙汁倒入小鍋內,加熱後放入QQ糖,攪到QQ糖溶開,然後把鍋裡的汁倒入小容器內,把水果小顆粒放入容器內,再把容器放到冰箱內凍半個小時到一個小時! 半小時到一個小時後拿出,拿出後倒入小盤內就可以吃到美味的自制果凍了啊! 自己做出的果凍沒有防腐劑而且很美味大家快自己親手試試吧! 牛奶凍 【材料】牛奶、一包棉花糖、水果 【方法】 1、將牛奶倒入鍋內加熱 2、再將棉花糖倒入鍋內攪拌融化 3、待棉花糖完全融化後關火倒入容器中備用 4、將水果切成丁狀後,適量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱內冷凍3個小時(最好放在冷藏室內冷凍而不要放在冷凍室內冷凍) 5、3個小時後,從冰箱取出後冰淇淋乳酪就做好啦! 特點: 製作好的冰淇淋乳酪象果凍一樣,晶瑩剔透,吃到嘴裡的感覺也很象果凍, 略微帶點甜味,滑溜溜的,非常可口。 也可以在牛奶中加入巧克力 ################ 簡易果凍 【材料】旺仔QQ糖一包、牛奶一盒 【方法】把QQ糖倒入熱牛奶中,煮化。然後放入冰箱冷藏一晚 超級簡單的果凍做法!不用果凍粉喲。 果凍粉好難喲 我教你一招,超級簡單的方法 你一定吃過旺旺QQ糖吧,今天我們就用一包橙子味的QQ糖吧,和一杯橙味果汁,如果再來點橘子罐頭最好. 先把鍋里加入冷水然後把QQ糖入放入鍋中一直攪拌到熔化,再倒入適量果汁和橘子就OK了.最後盛到杯中,放入冰箱凍上2個小時,果凍就做好了. 秋天的浪漫紫 材料: 薰衣草適量,紫羅蘭適量,椰絲適量,糖適量,羅拔臣純魚膠粉一盒(50克),達能酸乳酪一盒(香草冰淇淋也成),開水兩碗,花型冰格(要奈高溫100度以上),不鏽鋼容器(大碗2個)。 做法: 1、 各用開水1碗用泡花茶的方法,取得花液,加糖適量調味。 2、 用薰衣草花液盛入不鏽鋼碗置於開水鍋中加熱,攪入羅拔臣純魚膠粉半盒(25克),攪融取出待涼。 3、 紫羅蘭花液照2進行,可以根據愛好加入椰絲適量。 4、 花型冰格用開水燙過,用茶匙裝入果凍水,置於冰箱凝固。 5、 果凍凝固後,排入水晶杯,倒入酸乳酪(或融化的冰淇淋),再排入果凍,請品嚐秋天的浪漫。 夏天的清涼音符(10人份) 材料: 6種不同顏色味道的果凍粉各一盒(草莓,香橙,菠蘿,葡萄,奇異果,藍色的偶不知道),羅拔臣純魚膠粉一盒50克,椰絲適量,達能酸乳酪適量(或冰淇淋),水果適量,開水6碗,音符型冰格(要奈高溫100度以上),不鏽鋼容器(大碗6個,碟子6個)。 做法: 1、 用開水一碗置於開水鍋中加熱,加入菠蘿果凍粉攪融,加入純魚膠粉2湯匙攪融,取出待涼。 2、 其它果凍粉照1進行。 3、 菠蘿果凍水待涼後加入椰絲。 4、 音符型冰格用開水燙過,用茶匙裝入各種果凍水,置於冰箱凝固。 5、 剩下的果凍水盛入不鏽鋼碟置於冰箱,凝固後用刀子劃成塊。 6、 塊狀果凍排入水晶杯倒入酸乳酪(或冰淇淋),再排入音符果凍,加水果,完成了 啤酒果凍的做法 原料:魚膠粉(農貿市場就能買到),蘋果。 作法:將魚膠粉加入蘋果汁中攪拌,魚膠粉與蘋果汁的比例為1:5,攪拌均勻後,將混有魚膠粉的果汁放入微波爐加熱30秒。30秒過後,將果汁取出,然後將其放在冷水中冷卻至常溫,再放入冰箱冷凍一小時取出即可。好吃又好看的啤酒果凍,您要是感興趣的話,就不妨試試吧。 鳳梨(菠蘿)檸檬果凍 材料: 鳳梨 100公克 檸檬 1/2個 果凍粉 10公克 細砂糖 10公克 水 20cc 作法: 1. 鳳梨切丁,放入果汁機中打成汁後過濾備用(留3~5小塊不打碎備用)。 2. 果凍粉與細砂糖拌勻備用。 3. 檸檬擠汁與水20cc和勻,倒入作法1中,再以小火煮至沸騰,將作法2的材料慢慢倒入並攪拌均勻,加入鳳梨丁後,倒入模型中待涼,放入冰箱冷藏凝固即可。
準備:純牛奶200ml,QQ糖11粒,葡萄乾少許。 將牛奶和QQ糖一起放在鍋中,然後邊燒邊用勺子攪拌,直到QQ糖化開後,將液體倒入容器 內,撒入少許葡萄乾。 冷卻後放入冷藏室。 因為我是晚上做的,早上從冰箱裡取出後,一切就OK了。 真得粉不錯哦!~奶味十足,果凍又嫩嫩的。~好好吃的。 有機會的話,大家都可以試一下。而且最主要的是:一點也不花時間,做起來很方便。材料:旺仔QQ糖一包、牛奶一盒 方法:把QQ糖倒入熱牛奶中,煮化就好啦!然後放入冰箱冷藏一晚! 第二天就可以吃啦! 在裡面加入一點水果也不錯啊! 香香的牛奶凍 (用棉花糖這個方法電視上也介紹過) 材料準備: 1、牛奶 2、一包棉花糖 (袋裝,各大超市均有銷售) 3、水果 (種類不限,看個人喜愛) 製作方法: 1、將牛奶倒入鍋內加熱 2、再將棉花糖倒入鍋內攪拌融化 3、待棉花糖完全融化後關火倒入容器中備用 4、將水果切成丁狀後,適量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱內冷凍3個小時(最好放在冷藏室內冷凍而不要放在冷凍室內冷凍) 5、3個小時後,從冰箱取出後冰淇淋乳酪就做好啦! 這道冰淇淋乳酪的特點是: 1、製作方法簡單 2、製作好的冰淇淋乳酪象果凍一樣,晶瑩剔透,吃到嘴裡的感覺也很象果凍, 略微帶點甜味,滑溜溜的,非常可口。 也可以在牛奶中加入巧克力,做成巧克力幕斯哦! 不用果凍粉也能做果凍 用料:蘋果汁 QQ糖 做法:1.將QQ糖溶解在熱水裡,可以一邊加熱一邊溶解,QQ糖可以多放點 2.在QQ糖溶液裡倒入蘋果汁,然後用打蛋器攪拌均勻,打出泡沫 3.倒在容器中,放入冰箱冷藏,過個3-4小時取出就好了 嘿嘿,試試吧:) 用QQ糖做果凍,超簡單 材料:三包QQ糖,一隻奶鍋,自己喜歡的水果切成丁。 開始做咯.... 先放水進奶鍋煮開,水大概200毫升,開了以後把QQ糖放進去煮,關小火攪拌,直到QQ糖完全溶化,用筷子點一點看看,如果感覺稍稍有點粘稠感就可以了,倒進一個容器裡(最好有模具)放涼了後再放進自己喜歡的水果丁,然後放進冰箱冷凍,1---2小時就可以拿吃來吃了。對了,吃前先用一隻稍大的碗裝點熱水,裝著果凍的容器在熱水裡晃一下,這樣會很容易扣出碟子上了。 自己動手做果凍 原料:QQ糖(數量多少決定果凍的軟硬程度! 鮮橙多飲料 自己喜歡的水果切成小塊 做法:將橙汁倒入小鍋內,加熱後放入QQ糖,攪到QQ糖溶開,然後把鍋裡的汁倒入小容器內,把水果小顆粒放入容器內,再把容器放到冰箱內凍半個小時到一個小時! 半小時到一個小時後拿出,拿出後倒入小盤內就可以吃到美味的自制果凍了啊! 自己做出的果凍沒有防腐劑而且很美味大家快自己親手試試吧! 牛奶凍 【材料】牛奶、一包棉花糖、水果 【方法】 1、將牛奶倒入鍋內加熱 2、再將棉花糖倒入鍋內攪拌融化 3、待棉花糖完全融化後關火倒入容器中備用 4、將水果切成丁狀後,適量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱內冷凍3個小時(最好放在冷藏室內冷凍而不要放在冷凍室內冷凍) 5、3個小時後,從冰箱取出後冰淇淋乳酪就做好啦! 特點: 製作好的冰淇淋乳酪象果凍一樣,晶瑩剔透,吃到嘴裡的感覺也很象果凍, 略微帶點甜味,滑溜溜的,非常可口。 也可以在牛奶中加入巧克力 ################ 簡易果凍 【材料】旺仔QQ糖一包、牛奶一盒 【方法】把QQ糖倒入熱牛奶中,煮化。然後放入冰箱冷藏一晚 超級簡單的果凍做法!不用果凍粉喲。 果凍粉好難喲 我教你一招,超級簡單的方法 你一定吃過旺旺QQ糖吧,今天我們就用一包橙子味的QQ糖吧,和一杯橙味果汁,如果再來點橘子罐頭最好. 先把鍋里加入冷水然後把QQ糖入放入鍋中一直攪拌到熔化,再倒入適量果汁和橘子就OK了.最後盛到杯中,放入冰箱凍上2個小時,果凍就做好了. 秋天的浪漫紫 材料: 薰衣草適量,紫羅蘭適量,椰絲適量,糖適量,羅拔臣純魚膠粉一盒(50克),達能酸乳酪一盒(香草冰淇淋也成),開水兩碗,花型冰格(要奈高溫100度以上),不鏽鋼容器(大碗2個)。 做法: 1、 各用開水1碗用泡花茶的方法,取得花液,加糖適量調味。 2、 用薰衣草花液盛入不鏽鋼碗置於開水鍋中加熱,攪入羅拔臣純魚膠粉半盒(25克),攪融取出待涼。 3、 紫羅蘭花液照2進行,可以根據愛好加入椰絲適量。 4、 花型冰格用開水燙過,用茶匙裝入果凍水,置於冰箱凝固。 5、 果凍凝固後,排入水晶杯,倒入酸乳酪(或融化的冰淇淋),再排入果凍,請品嚐秋天的浪漫。 夏天的清涼音符(10人份) 材料: 6種不同顏色味道的果凍粉各一盒(草莓,香橙,菠蘿,葡萄,奇異果,藍色的偶不知道),羅拔臣純魚膠粉一盒50克,椰絲適量,達能酸乳酪適量(或冰淇淋),水果適量,開水6碗,音符型冰格(要奈高溫100度以上),不鏽鋼容器(大碗6個,碟子6個)。 做法: 1、 用開水一碗置於開水鍋中加熱,加入菠蘿果凍粉攪融,加入純魚膠粉2湯匙攪融,取出待涼。 2、 其它果凍粉照1進行。 3、 菠蘿果凍水待涼後加入椰絲。 4、 音符型冰格用開水燙過,用茶匙裝入各種果凍水,置於冰箱凝固。 5、 剩下的果凍水盛入不鏽鋼碟置於冰箱,凝固後用刀子劃成塊。 6、 塊狀果凍排入水晶杯倒入酸乳酪(或冰淇淋),再排入音符果凍,加水果,完成了 啤酒果凍的做法 原料:魚膠粉(農貿市場就能買到),蘋果。 作法:將魚膠粉加入蘋果汁中攪拌,魚膠粉與蘋果汁的比例為1:5,攪拌均勻後,將混有魚膠粉的果汁放入微波爐加熱30秒。30秒過後,將果汁取出,然後將其放在冷水中冷卻至常溫,再放入冰箱冷凍一小時取出即可。好吃又好看的啤酒果凍,您要是感興趣的話,就不妨試試吧。 鳳梨(菠蘿)檸檬果凍 材料: 鳳梨 100公克 檸檬 1/2個 果凍粉 10公克 細砂糖 10公克 水 20cc 作法: 1. 鳳梨切丁,放入果汁機中打成汁後過濾備用(留3~5小塊不打碎備用)。 2. 果凍粉與細砂糖拌勻備用。 3. 檸檬擠汁與水20cc和勻,倒入作法1中,再以小火煮至沸騰,將作法2的材料慢慢倒入並攪拌均勻,加入鳳梨丁後,倒入模型中待涼,放入冰箱冷藏凝固即可。