糖尿病是一種以高血糖為特徵的慢性代謝性疾病，目前無法完全治癒，猶如“慢性癌症”。隨著人民生活水平的提高，越來越多的人患上了糖尿病，調查顯示，中國目前糖尿病患者已達1.14億，位於世界第一。

患有糖尿病的人越來越多，，大多數因為飲食不當所引起的，現在很多人可能由於生活條件比以前好了很多了，所以飲食上就開始不注意了，放肆的吃喝也正是因為這個，所以導致很多人血糖升高，引起了糖尿病。那麼，有糖尿病的人千萬不能碰哪些肉？

1、紅燒的肉

紅燒肉最追求的口感就是肥而不膩，但正是這個不膩，可以讓你多吃幾塊。如果在就上一些米飯，那可是神仙不換了。但是紅燒肉無論是本身的脂肪含量，還是烹製過程中的高鹽、高糖，都對糖尿病患者來說是致命的打擊，一頓紅燒肉下去，血糖不亂都難。

2、油膩的肉

有很多的人在日常生活中非常喜愛吃肉食，但是有一些肉非常的油膩，比如我們常見的紅燒肉，五花肉，還有一些經過油炸的特殊肉類。這樣就會導致攝入身體中的脂肪，油脂含量迅速升高，是不適合糖尿病患者食用的，所以糖尿病人有益的食物一定要儘量忌口，最好不要碰。

3、重口味的肉

各種各樣的醃製食物也非常受到大眾的喜愛，但是有一些肉類在經過醃製的時候會放入大量的鹽分，這就屬於重鹽的食物，口味相對來說是非常重的。如果你常吃這種食物的話，就會對你的血管造成很大的刺激，不但會造成血壓升高，血糖指數也會發生失控，所以對於糖尿病患者來說，這種重口味的肉類最好還是把它拉入黑名單。

4、加工不徹底的肉

在我們日常生活中，有些人比較喜歡吃燒烤，幾分熟的牛排，但是這種加工不徹底的肉類，糖尿病患者最好也不要碰。因為我們無法保證它的肉質和質量安全問題，而且在製作的過程中還會新增大量的調味料，也會促使身體中的血糖升高，影響到胰島素的分泌，如果常吃的話，短時間內血糖就會發生紊亂，對身體的健康非常不利。

1.鴿子肉

鴿子肉中含有豐富的蛋白質，這些蛋白質很容易被人體吸收和消化。糖尿病患者經常食用，不僅可以補充營養，還能夠起到補腎補氣的功效，鴿子肉能夠很好的改善糖尿病，腎病，也能改善內分泌問題，從而起到穩定血糖的作用。

2.兔子肉

在生活中，很多人也特別喜歡吃兔子肉，因為兔子肉中含有的膽固醇，比較少，而兔子肉中含有的蛋白質也不遜色於其他的肉類，經常吃兔子肉，還能起到穩定血糖的作用。同時它還能為人體提供充足的營養，所以很多糖尿病患者非常喜歡吃兔子肉。

3.鴨肉

鴨肉是我們生活中比較常吃的一種肉類，一邊手裡面還有很多維生素B，維生素b對於糖尿病患者來說非常好，維生素b這種營養元素，還可以補充，二型糖友因胰島素抵抗，而消耗的維生素，所以對穩定血糖水平有很好的功效，同時，鴨肉中含有豐富的煙酸，它很適合患有高血壓的糖尿病患者食用，還能起到降低血壓的作用。

4.烏雞肉

烏雞肉中也含有非常豐富的蛋白質，烏雞肉中的膽固醇和脂肪含量非常低，它還富含很多種維生素，特別是烏雞肉中的，維生素e，要高於普通雞肉的2.6倍，微肌肉中含有的維生素e，能夠提高糖尿病患者對環境的適應能力。所以烏雞肉也非常適合糖尿病患者食用。

1、頭暈、心慌、胸悶；

2、口乾，頻繁口渴；

3、總是感覺到很餓；

4、視力模糊，看不清；

5、手腳麻木、疼痛；

6、傷口難以癒合；

7、莫名的體重下降；

8、耳垢異常增多；

9、血容量增多，血壓升高；

10、面板乾燥、脫屑、皸裂或奇癢；

1、一種茶水

紫陽毛尖產自紫陽富硒生態谷，是有富硒地理標誌認證的。硒成分達到150ug/kg，比中國非富硒茶地區茶葉平均含硒量高5.5倍，人體可有效吸收茶葉中的硒元素。

醫學研究表明，糖尿病患者血液中的硒含量明顯低於健康人。人體缺硒是引起糖尿病發生的誘因之一，會導致一系列糖尿病症狀及併發症出現。補硒可以在一定程度上，降低糖尿病病人的高血糖水平，有利於病情本身的控制，可防止病情加深、加重。

2、保證充足睡眠

在糖尿病發展過程中血糖的升高對人體健康不利，應該透過睡眠的調節來幫助穩定血糖。很多人在糖尿病發展過程中總是經常熬夜晚睡，這些行為都可能會導致身體健康受損。當睡眠不足時抵抗力下降，身體代謝水分、毒素物質的能力下降，可能就會導致血糖升高，甚至會引發其他不良症狀。因此，在糖尿病治療過程中，一定要嚴格注意相關的睡眠問題，做到早睡早起，充足睡眠。

3、堅持鍛鍊

二型糖尿病有一個常見的因素就是胰島素抵抗，所謂胰島素抵抗也就是身體內的胰島素不敏感，血糖升高之後沒有反應，胰島素沒有辦法利用起來。運動可以幫助改善提升胰島素的敏感性，因此，運動對於二型糖尿病可以起到有效的預防效果。

需要注意的是，運動強度不需要太大，每天堅持運動半個小時，運動方式最好多元化，可以選擇散步、慢跑以及游泳等等。

4、控制體重

如果想要有效避開糖尿病，最好堅持控制好體重，透過減肥的方式來維持血糖穩定效果也是比較明顯的。

很多人的糖尿病跟持續的過度肥胖有關，身體過度肥胖之後容易導致內分泌功能紊亂，甚至容易降低胰島功能，而胰島素分泌量減少，胰島無法發揮正常的生理功能都有可能會導致血糖波動。因此需要注意這個問題，透過控制體重這種方式讓糖尿病遠離，維持身體健康狀態。

5、定期測量血糖

如果想要避開糖尿病，最重要的就是堅持血糖檢測，很多人糖尿病發病早期訊號並不明顯，平時又疏忽了血糖的檢測，有可能出現糖尿病還沒有察覺到。因此，上了年紀的人一定要定期檢查血糖，瞭解自己的血糖是否穩定。

如果有血糖波動現象應該透過良好習慣的養成進行調節，這樣才能夠防止血糖持續升高，發展成糖尿病對人體健康造成威脅，這是在遠離糖尿病過程中需要注意的問題。

　最好不吃的肉食有：午餐肉、香腸、豬肉鬆、火腿、羊肉等。有人認為肉是蛋白質，飯是多糖，因此，多吃肉不會引起血糖升高，其實不然，肉到體內也能轉變成糖，相反，如果每天進食主食較少，反而會引起飢餓性酮症。糖尿病患者應該是平衡膳食，也就是在總熱量控制的前提下，儘可能做到穀類、肉、蛋、奶、蔬菜及水果種類齊全，以便獲得均衡營養。

【糖尿病人吃這幾類肉，血糖不會高】1.魚肉：魚肉的熱量值是肉類中最低的，所以用魚肉來代替其他肉類是比較理智的選擇。另外，魚類的脂肪為不飽和脂肪酸，可以有效地降低膽固醇。魚肉的蛋白還有大腦必需的氨基酸。據日本的研究表明，長吃魚肉的女性不但聰明，而且性格溫柔。2、鴿子肉:鴿子肉中含有豐富的蛋白質，這些蛋白質很容易被人體吸收和消化。糖尿病患者經常食用，不僅可以補充營養，還能夠起到補腎、補氣的功效。糖尿病人的你鴿內食療方法：一隻（去毛和內臟），切小塊，淮山、玉竹各30克，食鹽、水適量，隔水蒸熟食用。3、雞肉:雞肉是熱量特別低的肉內，很適合糖尿病人吃，糖尿病人可以吃一些雞胸肉，不過呢，乾乾澀澀的口感、老而柴的肉質實在是讓人頭疼啊！所以咱們給大夥推薦一道減肥美食，五彩雞絲！這道肉菜咱們選用的是雞胸肉，而且還是用蒸的方法來做，蒸的時候還要加些花椒、大料、蔥姜，這樣口感會更佳。很多人都知道，雞胸肉特別不容易做好吃，所以才採用了這個特殊的做法，營養好，口味好。4、鴨肉:鴨肉是我們生活中比較常吃的一種肉類，它裡面含有很多維生素，可以補充二型糖友因胰島素抵抗而消耗的維生素，對人的血糖水平有很好的功效。同時，鴨肉中含有豐富的煙酸，很適合患有高血壓的糖尿病患者食用，還能夠起到降低血壓的作用。#真相來了# #健康真相館# #超能健康團#

吃四條腿的不如吃兩條腿的，吃兩條腿的不如吃沒有腿的。如果每天吃3兩肉，最好四條腿、兩條腿和沒有腿的肉各吃1兩。

海鮮、瘦肉中優質蛋白營養價值排行榜：1、魚、蝦、蟹2、雞肉3、鴨肉4、羊肉5、牛肉6、豬肉魚、蝦、蟹等水裡遊的比地上跑的好一些，兩條腿的比四條腿的好一些。血糖高的人也不是不能吃肉，各種瘦肉用清蒸、煮燉、清炒的方式烹調，很多肉都能吃。可以常吃的肉食：兔肉、烏雞、雞胗、鴨肉、鴿肉、鵪鶉。適量少吃的肉食：動物肝臟、腎臟、心臟，豬腸、豬蹄。儘量不吃的肉食：香腸、火腿、炸雞、菠蘿古老肉、紅燒肉、糖醋里脊、糖醋小排、臘肉、醃肉、燻肉。

如題，肉類的血糖生成指數都不高，對血糖的影響並不大，因此糖尿病人是可以吃肉的，但是糖尿病人的身體狀況不僅僅是血糖升高這麼簡單，因此在吃肉的時候需要注意一些相關問題，包括在肉類的烹調方法方面也需要注意。

1、選擇低脂少油的肉類

因為很多糖尿病人往往會伴有肥胖，血脂高，血壓高等問題，因此在吃肉的時候一要注意選擇低脂少油的肉類，少吃膽固醇含量高的內臟，因此建議糖尿病人可以選擇魚肉，牛肉，兔肉，少油的雞脯肉，鴨肉等這些肉類，這樣既可以補充優質蛋白質，又能保證不會有過多的油脂攝入。此外在烹調方法上少油煎炸的方法，多用蒸燉的方法制作。

2、糖醋味，紅燒肉，勾芡，掛糊等烹飪製作方法糖尿病人不要選擇

肉類本身不含有糖，但是在烹調製作過程中需要嚴格控制碳水化合物共同烹飪。比如糖醋肉，紅燒肉等都需要用到精製白砂糖一起烹調，因此糖尿病人應該少吃。此外肉類在烹飪過程中需要用到掛糊，勾芡等用到澱粉烹飪的方式製作，這樣也會導致身體的血糖升高

3、注意肉類配餐

肉類雖然不會升高血糖，但是在配食當中也要注意，糖尿病飲食應該少吃多餐，粗細結合。因此在配餐的時候需要注意控制主食的量，多吃蔬菜。

綜上所述，糖尿病人吃肉是沒問題的，但是還是需要注意控制一些會影響血糖的因素，只要能注意這些方面糖尿病人還是可以放心吃肉的。

糖尿病人應該每日適當吃些低熱量的肉類比如，魚肉、雞肉都是不錯的選擇。但是一糖尿病人千萬不能碰高熱量動物的肉，比如，動物的肥肉，羊肉，牛肉，豬肉等等。