糖尿病患者日常膳食強調少食多餐，除了一日三餐之外，在合適的時間需要加餐。糖友加餐的時間很關鍵，適時的加餐有助於血糖的控制。一天中幾個重要的加餐時間包括：

1.早餐和午餐之間，例如上午10:00-10:30，可以吃少量的水果、堅果。

2.午餐和晚餐之間，例如下午4:00-4:30，可以吃少量酸奶、零食。

3.晚餐和睡覺之前，例如睡前1小時。可以吃少量堅果、牛奶。

4.運動過程中，為避免低血糖，例如跑步時間較長，則需隨身攜帶易於吸收的含糖食物，如小包裝的果汁、糖塊。

5.在體育鍛煉結束後的2小時內可以增加進食量，如果體重在理想範圍內，運動消耗的能量應該從飲食中彌補，原則上消耗多少能量補充多少，以維持理想體重。

6.晚餐後睡覺之前，如果監測過程中發現容易出現凌晨低血糖，則需要睡前規律加餐，如果血糖在7mmol/L左右，為了避免出現夜間低血糖，則需增加堅果15-20g，如果血糖在7mmol/L以下，建議先透過加餐增加血糖到7mmol/L再增加堅果15-20g。

加餐可以選擇哪些食物呢？

糖尿病患者不但需要科學而靈活地加餐，而且每日主食總量不變的前提下，一般是從正餐中減少主食，勻出25-50克以副食代替，並適當增加升糖作用較弱的蛋白類食物，如酸奶、豆腐等。其次可以吃一些膳食纖維豐富的食物，如全麥麵包、海帶等。適當吃些低熱量、高容積的蔬菜，如西紅柿、黃瓜、油菜、豆芽等等，這些都可作為飢餓感嚴重時的加餐之選。

加餐時還應注意2點：

1.適當進食碳水化合物，碳水化合物攝取過少會引起飢餓性酮症；

2.不宜選擇脂肪含量過高的食品，熱量過高會引起肥胖，肥胖會使體內組織對胰島素的敏感性降低、胰島素的需要量增多，導致病情難以控制。

(作者周豔麗 國家二級公共營養師/遼寧省營養師協會常務理事/遼陽市健康管理學會會長)

不同情況下，加餐的量和食物是不同的。要不就會加的不夠，要麼就會加的過多。

給大家分享一下加餐小經驗：

為了防止血糖過度升高，以及發生低血糖，糖尿病患者宜採用少量多餐的形式，做到科學合理的加餐，可以預防低血糖的發生，還可以防止餐後血糖過高。在保證總攝入量不變的基礎上，每天吃4-6餐。

可作為加餐的食物有主食、蔬菜、酸奶、堅果、水果等。

一天總主食量不變，從三頓正餐中分出20-30克主食用於加餐。

在上午或下午還可以喝酸奶，或吃少量堅果用於加餐，堅果所含熱量較高，每天不能超過20克。

一些低熱量、體積大的蔬菜可以作為加餐，如黃瓜、西紅柿等，尤其是飢餓感嚴重時。

在血糖控制平穩的情況下，桃子、梨子、蘋果等水果也加餐食用。

加餐的時間一般是在兩餐之間，如上午10點、下午4點、晚上睡前。例如上午十點喝一袋酸奶，下午四點吃一個水果或小把堅果，晚上睡前吃半兩主食。如果睡前血糖低於6mmol/L，應在睡前加餐，以防止夜間出現低血糖。

糖尿病人對於血糖的控制，飲食是其中重要的一項，糖尿病的主要飲食原則是少量多餐、定時定量，也就是說除了正常的一日三餐外，需要適當地加餐。

對於糖尿病來說，少量多餐可以防止餐後血糖升高，在這種情況下，如果不注意加餐的話，是很容易發生低血糖的，因此要注意加餐，這樣的話不僅有利於維持血糖的穩定，還能預防低血糖的發生！加餐的時間一般選在早上9點到10點、下午3點到4點或睡前1小時。

如果兩餐間或下一餐前出現明顯的飢餓感或出現低血糖時，要立即進餐、喝糖水等。在加餐食物的選擇上，儘量選擇血糖生成指數較低的食物，在飢餓時宜選擇含碳水化合物豐富的食物及其製品，如饅頭、麵包、餅乾等。加餐食物的選擇方面上午和下午可以簡單一點，睡前加餐，可以選擇一些含蛋白質豐富的食物，如牛奶、雞蛋等，這樣的話，有利於夜間或清晨出現低血糖的風險。

醫生也常常建議糖尿病患者要加餐，那加餐有哪些講究呢？

1.加餐的必要性

少食多餐是糖尿病患者要養成的飲食習慣之一 ，也就是說在保證一天攝入的食物熱量不變的情況下增加額外的餐數，這樣做不僅能夠減少飢餓感，還會讓你的血糖更加平穩，防止低血糖反應。

2.加餐時間：

適宜在正餐2-3小時加餐，如上午9-10點，下午2-3點和睡前2小時

這是因為在正餐兩小時會達到血糖值的血糖值的高峰，隨後就會逐漸下降，加餐應該在下降的時間段進行。

這兩種特殊情況下也需要加餐，第一種，運動量過大，需要適量的加餐；第二種，發生低血糖反應，要立刻加餐，吃些糖塊、蘇打餅乾等。

3.加餐該吃多少？

加餐是在一天攝入的食物總熱量不變的情況下進行的，所以在正餐的時候只吃6-7分飽，就是感覺還能吃，不吃也不餓的程度。然後在每次加餐的時候，食物含有的熱量控制在50-100大卡即可，例如：半根玉米（55大卡）一杯100ml酸奶（70大卡）、三塊蘇打餅乾（90大卡）、兩勺燕麥（80大卡）

4.加餐吃什麼？

加餐可以選擇牛奶、黃瓜、酸奶、雞蛋、全麥麵包、番茄等，還可以吃一些低GI的水果：櫻桃、柚子、桃子、蘋果、橘子、火龍果、草莓，但是總量還是要控制在100-200克，不要貪食哦。

營養師小糖來為大家解答。很多人覺得糖尿病就是這也不能吃，那也不能吃，其實糖尿病不是不能吃，而是要會吃。吃對糖尿病人來說是一門學問，吃得好不好直接關乎到血糖好不好。而在正餐的基礎上合理加餐，更有助於控制血糖。

下面小糖就來跟大家分享加餐的幾個要點。

首先，加餐要定時定量。加餐的熱量應該算入當天總熱量中，或者把正餐中的一部分食物拿出來加餐，而不是額外的攝入熱量。加餐的時間最好是在兩個正餐之間，比如上午的10點左右和下午的4點左右。在運動前和睡前，如有低血糖傾向，也可以進行加餐。

其次，加餐要提防一些特殊情況，比如旅遊、出差、加班、慶典的時候，人的飲食規律被打破，不能按時就餐，所以就要準備一些食物進行加餐，以便及時糾正低血糖。

第三，加餐食物的選擇，適合加餐的食物有很多，麵包片、燕麥片、雞蛋、酸奶、玉米、紅薯、蘋果、梨子、餅乾等都可以加餐。血糖控制不好的，進來選擇一些低升糖指數的食物來加餐，比如草莓、櫻桃、橙子這樣的低糖水果，還有黃瓜、番茄這樣的蔬果，熱量很低，多吃點也不擔心血糖。

注意：炸雞、漢堡、油條等油炸食物，還有薯片、蜜餞、糕點等零食並不適合作為加餐，因為熱量過高，易導致當天總熱量超標。

糖尿病人加餐有一些原則，糖友應瞭解以下幾個問題

一。為什麼要加餐

二。誰適合加餐

三。加餐的時間

四。加餐吃什麼

首先看為什麼要加餐

對於採用口服降糖藥或胰島素治療的糖尿病人，膳食治療中，提到有兩到三次加餐。需要強調的是，“加餐不加量”，加餐是把全天的能量分出一部分。加餐一方面使餐後血糖的峰值不至於過高，另一方面有效地預防下一餐或夜間出現低血糖。這種“削峰填谷”的做法，有助於平穩控制血糖，減少藥物用量。

再看誰最適合加餐

最適合加餐的是採用藥物治療，血糖有波動的糖友，特別是容易發生餐前或夜間低血糖的糖友；第二類是每天做中高強度運動的糖友；第三是妊娠合併糖尿病的糖友；第四是處於生長髮育期的兒童糖尿病患者。

加餐的合適時間

加餐的時間選在容易發生低血糖的時段，比如上午9-10點，下午3-4點和晚上睡前1小時（10點左右），當然，如果有時體力勞動增加，也可以提前加餐。

加餐食物的選擇

碳水化合物類：粗糧，雜豆製品，適合所有糖友，可以把正餐勻一部分出來，留半兩到一兩加餐時吃.

蛋白質類：孕婦，兒童糖尿病患者，可以吃一個雞蛋或一袋牛奶或者豆漿，豆腐100克。

堅果：特別推薦糖友們每天吃十克左右的堅果，

糖尿病人容易飢餓是非常常見的，原因在於很多糖尿病人的胰島素分泌有延遲的情況，導致胰島素分泌高峰與食物吸收不同步。

我們一般建議這些病人在兩餐之間少量加餐，加餐種類建議少量水果，比如黃瓜，西紅柿這種可以當蔬菜也可以當水果的。或者半個蘋果，半個桃子這種含糖量稍高的等等，不建議加用碳水化合物比如饅頭餅乾之類，因為主食升血糖較快，會影響下一餐前的血糖。

如果出現難以忍受的飢餓感，或者出現心慌、乏力、出汗等不適時，應及時監測血糖，看是否有低血糖發生。，如果有低血糖發生時，可以儘快服用含糖量較高的糖塊，巧克力等來迅速緩解低血糖症狀。

二型糖尿病，一日三餐，定時定量，一般不會餓。多食易飢，是中消的症狀，中藥可以治療。

中藥治療糖尿病，一劑見效。中藥的療效取決於中醫的水平。

低糖生活指導猿來解答~

什麼是加餐？

加餐指的是在總熱量不變的前提下增加餐次，即少食多餐。

是從正餐中分出一小部分作為兩餐之間的加餐，全天總食量是不變的。

PS：不是額外再增加熱量！

加餐的好處

加餐對於血糖波動大，容易低血糖的糖友來說非常友好~

減少正餐攝入量可以減輕胰島β細胞的負擔

加餐能預防低血糖的發生，尤其是預防下一餐前或夜間低血糖少食多餐可以減少血糖波動，有利血糖穩定加餐可以減輕飢餓感，提高糖友的生活質量糖友加餐有講究

加餐的時間安排：

時間最好固定，比如上午10點左右，下午15-16點之間，晚上22點左右。

PS：睡前加餐取決於臨睡前的血糖值，加幾次餐可根據病情靈活安排。

2. 加餐的食物選擇

白天加餐可以選擇適量水果、無油豆腐乾、全麥麵包等；

夜晚加餐可以選擇優質蛋白質，如雞蛋、魚蝦、原味肉乾等。

PS：晚間以蛋白質加餐是蛋白質轉化為葡萄糖的速度較其他食物緩慢而持久，可以避免後半夜發生低血糖。

糖友根據自己具體情況合理安排加餐，原則是既防止餐後高血糖，又要避免下餐前低血糖。但是，千萬不要偷吃呀！