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  • 1 # 使用者96816661689

    有,…先祭灶,放上水果,點心,燃燒三柱香…然後迎灶王爺下凡……

    每年這時候父母最忙活了,炸魚,炸肉丸子,炸魚丸子,忙團圓飯,十六個菜到二十六個菜,我家最多時三十六個菜……涼拌菜如海蜇皮,涼拌皮蛋,蓑衣黃瓜,糖拌藕河,涼拌西紅柿,黃瓜拌腐竹…熱菜包括葷素菜如糖醋排骨,紅燒大王魚,油悶大蝦,紅燒肉,小雞燉蘑菇,燉丸子,羹…蝦仁炒韭菜,炒魷魚,燒茄子,炒柿子椒,蒜薹炒肉,蔥爆羊肉,紅燒肘子,糖醋里脊,炸青椒,……活雞湯……排骨湯……男士喝白酒如五糧…啤酒,女士則喝紅酒,孩子喝飲料……

    全家歡聚一堂,桌面放上沏好的一壺茶,擺放水果,如蘋果,栗子…乾果,各種糖果……大家說著吉祥話,聽著歌,看著電視,…給老人祝福,長輩給下輩壓歲錢,一般到十八歲,也有到上班,也有到結婚…有的爺爺奶奶,姥姥姥爺給孫子孫女,姥姥姥爺給外孫子外孫女…有的給爺爺奶奶姥姥姥爺磕頭,……

    孩子忙擦玻璃,擦門窗,換新衣,…吃過大年三十團圓飯後,開始貼福字,貼對聯,貼窗花……遊廊掛紅燈籠…後來是陽臺上掛紅燈籠…到院裡,街上放鞭炮如紅色小鞭,二踢腳,閃光雷,跑打燈,火箭,竄天猴,麻雷子,放各種各樣的花……女孩則放手握線花……天空中五彩斑斕,……

    大人們這時開始開始準備大年初一早餐,我家是父母撮的湯圓……有的家是幹別的如包餃子……

    孩子則四處玩遊,熬夜,家裡所有的燈都必須開到人睡覺才關……

    年三十房間地面不許掃,一直到過了破五……

    尾子,總之孩時的我家吃的最好,比現在飯店都強,而且每年一套新衣,還有壓歲錢,各種瓜果小吃糖果,有吃有喝有玩有樂,有的家就是吃餃子,饅頭……,衣服也是舊的,過得冷冷的而我們總是那麼快樂……

    寫於2019-2-4:15:18農曆除夕之夜前夕

  • 2 # 北極光星空

    在大年三十,家人、親友團聚,夜晚還要守歲。這是千百年來,祖祖輩輩留傳下來的規矩,我們一輩人又一輩人代代相傳。現在自從有了電視之後,每年的大年三十有中央電視臺直播春節晚會節目,人們在晚上的團年飯後,坐在電視機前,欣賞精彩的電視節目。近年來,還能坐在電視機前,用手機搶紅包。但是,在我童年時代,我的故鄉沒有電,也沒有電視機。大年三十這天,家家戶戶吃團年飯。從早到晚,我們在鞭炮聲中度過,家家戶戶在吃團年飯前,要點放一掛鞭炮,或燃放幾個炮竹。闢裡叭啦聲不絕於耳,特別是遠處的炮竹聲,先是“轟”的一聲響,然後是在天空上“叭”的一聲響。就知道又有一家人在團年了。我童年時的村莊,是一個雜姓村。每年過年時,有一個說道:鄧家,鄧五更;朱家,朱中時;袁家,袁擦黑;李家,李點燈。大年三十這天,在五更天裡,天還沒有亮,就聽到鄧家的炮竹聲、鞭炮聲炸響。這是鄧家的老奶奶遵照著祖上留下來的規矩,在五更天裡團年。所以,從五更天裡,到夜晚,就聽到炮竹聲、鞭炮聲綿綿不斷地炸響。我記得那時,我的祖父、祖母還健在。我們家也遵照著祖上留下來的規矩,在聽了一白天的炮竹聲、鞭炮聲響後,在點燈的時分,母親將準備了一天的飯菜端上桌面。祖父就分付父親祭祖先,燃放鞭炮。將祭祖儀式完成後,在燈火通明的客廳裡,一家人分長輩、晚輩排好座位。靠右手的上席,只有祖父母才能坐。這是一年當中唯一一次,他們也當仁不讓。父母們就坐在左手的席位上。餘下的是我們姊妹們,就上下席位。那時是四方大桌,高腳大椅。我是用一個椅子靠在大桌上,站在椅子上,才能吃飯。我聽了一天的炮竹聲響,等待一天的豐盛飯菜,到夜晚才能吃,本來就窩火。站在椅子上,只見祖父母、父親們各自面前斟上酒,還未等到祖父發話,說上祝辭。我就伸手拿炸的麵粉圓子吃。母親就打了一下我的手,說:“等一會。”我說:“哪來的這麼多講究、說辭?吃飯,就吃飯。等了一天了。”“規矩還是要,”這時,祖父

    “祖上傳下來的規矩,我們還是要一代一代傳下去,不能忘了祖宗。”一改平日的慈祥笑容,說,

    祖父說了一大氣,我忘了,就是祖宗留下來的規矩,不能忘記。我們家也在炮竹聲中,吃完了團年飯。父母們就把房間的燈點燃,也不吝惜油。母親也在灶臺上點燃一盞油燈,說是祭灶神,讓灶神保佑鍋灶裡柴火旺盛,鍋裡不斷炊。他們經歷過三年自然災害,餓怕了。年年在大年三十夜裡不忘記給灶神點燈。兄長在父親的指揮下,在大門口上方的門楣上,點上燈籠。然後,就貼上紅紅的對聯。還要在兩扇大門上貼上父親從集市上買回來的門神。好像是板畫,畫面是凶神惡煞的兩個人物,一個舉刀,一個舞著狼牙棒。我不懂,問祖父:“畫的是哪路神仙?”“是秦瓊,胡敬德。”祖父說,“守門神。”“幹嗎呢?”我又問,“一個個呲牙裂嘴,好像要吃人啊!”“大過年,說啥話?”父親說。祖父補充道:“那是唐朝時的兩個大將,替當年的皇帝李世民守大門。”後來,我才明白,是龍王下錯了雨水,玉皇大帝讓唐朝的宰相魏徵斬首龍王。龍王向李世民求救。李世民答應了龍王的要求,在那個時刻,請魏徵下棋。而魏徵在同天子李世民下棋時,打了一個盹,在夢中把犯天條的龍王斬首了。所以,每天晚上,被斬首的龍王向李世民索命,鬧得不安寧,就由大將軍秦瓊、胡敬德在晚上把守大門。龍王才不敢夜鬧李世民。這樣,日日夜夜守大門的兩位將軍堅守不住,就請畫師把兩人的相貌畫下來,張貼在大門上,鎮住了龍王。後來,這個習俗傳到民間,家家戶戶把兩位將軍的畫像在三十大年貼在大門上,保佑一家人平安。貼完了對聯、門神,才算是真正過年。祖父說:“封了印,就不能亂串門。”這時候,只要看到人家的大門上貼上門神、對聯,就不要到人家家裡去了。只能等到初一,去拜年。三十大年夜不僅要點燈,而且要生髮一盆大火。母親早已把積攢下的木炭放在灶膛裡燒燃了,架在客廳一邊的火盆裡。母親一邊新增木炭一邊說:“越燒越旺。一年更加紅紅火火。”一家人圍著火盆坐下來,喝茶,吃炒的瓜子。這就是守歲。大人們就在這個時刻,才算閒下來。大家坐在一起,聊家常,說一些張家長李家短。我聽不懂張家長李家短,一直想著鄧家在五更天裡團年,我們家要在點燈時團年。我就提出這個問題。“說起來話長,”祖父說,“那是很久以前,我們的先人從外地遷徙到這裡時,就是點燈的時

    候。為了記住這個時刻,祖先就立下這個規矩,大年三十過年,就在點燈的時候吃團年飯。”這麼一說,大家都明白了。鄧家來到這裡時,正是五更天。朱家來到這裡時,正是中午。袁家來到這裡時,正是天擦黑。“我們的祖籍是哪裡呢?”我又提出疑問。“是從江西,還是四川來到這裡,”祖父說,“無人得知。當時無文字記載。”父親補充道:“聽說是在哪一個朝代,南方發生大水災,先人們逃難來到這裡。”祖父說:“是我們的祖上得罪了權貴,流放在這裡。不然,為什麼沒有文字記載呢?”我們這個雜姓村莊,各家各戶都不清楚各自的祖先人在什麼朝代,是什麼原因來到這裡聚居。但是,各家各戶都親如一家,沒有分張家李家。這主要是祖輩們受了太多的磨難,經歷了人間生死,珍惜生命來之不易。大家從五湖四海來到了這裡,就是一個緣份,不要斤斤計較。那時的守歲,一家人在一起,談古論今。講一些奇異的事。祖父說,大別山連線著湖北、安徽、河南三省,我們就在大別山麓的白鴨山下。相傳,白鴨山裡有一個山洞,洞裡有一洞穴的金銀財寶。話說有一個砍柴的窮人有一天在白鴨山上砍柴,坐在一處懸崖下。忽然間,腳底下有一個白色的石頭,只有拳頭那麼大,同別的石頭不一樣,他就撿回來,放在家裡。第二天,窮人又去砍柴,挑著柴擔在那個懸崖下歇腳,又看到了白色的石頭,他拿回家。不到半年,那個窮苦人三天兩頭上山砍柴,從那懸崖底下撿回幾十個拳頭大小的白色石頭堆在破屋裡。一天夜裡,一個財主路過這個砍柴的窮人家,看到破屋裡閃爍著白色的毫光。他扒著門縫一看,一堆白銀放光亮。財主大吃一驚,這個窮人天天砍柴,哪來的白銀?一定是偷盜的白銀。他向縣衙報告,縣令帶著衙役連夜查抄窮人的屋子,人髒俱獲。窮人說,這些石頭是從白鴨山上的懸崖下撿回家。縣令說他是編造故事,不說實話,就帶回縣衙苦打。砍柴的窮人是一個老實巴交之人,不會編造謊言,在打斷了腿子時,還是那句話,在白鴨山上的懸崖下撿到的白色石頭。這樣,縣令就起了貪心,他要得到更多的銀子,就在天亮之時,他讓衙役抬著窮人在白鴨山下指認那處懸崖。縣令丟下窮人,帶著衙役直奔那道懸崖。就在縣令趕到懸崖下時,從天空飛來一片紅雲。晨霧籠罩著懸崖,晴天一聲霹靂,把懸崖炸塌了半邊。縣令和衙役們只看到一堆白花花的銀子,就被埋在亂石底下。那裡就叫亂石窩。油燈在結著燈花,母親把每個人的一套新衣裳、新鞋襪整理好,初一,換上一身新,喜氣洋洋。我聽著祖父講故事,意猶未盡。祖父又給我講故事。他說,過去的窮人家哪有衣裳過年。在地主家打長工,到頭來,只混了一張嘴,在過年的時候,還沒有衣裳穿哩。地主就放了一天長工的假,還能省一天的飯。長工沒有家,央求留在地主家的磨房裡。就在大年三十夜裡,紛紛揚揚飄起了雪花。這個窮人在地主家的磨房裡,穿著一件破夾襖,怎能度過嚴寒的夜晚呢?窮人在磨房裡,推了一夜的空磨。第二天一早,地主看到長工活蹦亂跳地從磨房裡出來,感到很奇怪,問道:“你怎麼沒有凍死呢?”“多謝老爺,我活得好好的啊!”長工笑道,“我祖上積有陰德,給我留下一件寶貝。”“什麼寶貝?”地主穿著厚皮襖,戴著皮帽,一腳踏在門外,突然從雪地裡收回腳,問道,“寶貝在哪裡?”長工牽扯一下破夾襖,說:“老爺,就是我身上穿的這件夾襖,別看它破舊,冬暖夏涼。要不然,我在這風雪的夜裡,不早已凍死在磨房裡?”“有這麼回事?為什麼不告訴我呢?”地主起了貪心,“多少錢?”長工說:“這是我祖上傳下來的寶貝,怎能賣呢?”“這樣吧,”地主說,“我一大早,要去拜年。我把我身上的皮襖換一下,我只穿你一天的寶貝夾襖。”長工說:“一言九鼎,就一天。我看在老爺的份上,就換一天。”主僕兩人就換了襖兒。地主老爺得到了寶貝,生怕長工反悔,穿著破夾襖,一溜煙奔去。走在半路上,北風呼嘯,狂風暴雪。一件破夾襖怎抵擋得住風雪嚴寒?就在路邊,有一株古柳樹,粗大的樹身已空心。地主老爺就鑽進樹洞裡避寒。他要是繼續跑步前進,到親戚家拜年,還有一線生機。躲進樹洞裡,被風雪凍僵了身子。過了正月初一、初二,還不見地主老爺回家。結果,地主老爺穿著一件破夾襖,凍死在半路的樹洞裡。守歲到了後半夜,還是很冷。祖父再講好聽的故事,我坐在火盆邊,上下眼皮在打架。我只好睡覺了。祖父們一直守到天亮,放完炮竹,才算完。那時的年味還是很濃,日夜燈火輝煌,炮竹聲不絕於耳。

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