蔬菜賣的不理想怎麼辦，這幾個營銷方法你知道嗎，快來看看。目前，蔬菜賣不好是一個普遍的現象。在分析研究原因時，面積大、產量大是主要原因，共識程度高。然而，說到原因，許多專家把這歸因於農民。一般來說，當農民種植時，他們沒有很多想法。他們只是跟隨別人的趨勢種植他們看到的東西。知道面積多要跟著種，這真的只是因為農民朋友們愚蠢嗎?軍師諮詢了很多種類蔬菜的朋友，這中間本來還有很多沒有選擇的因素，只是深藏其中，沒有經歷過痛苦的人不知道而已。也就是說，軍事顧問一直認為中國農民具有較強的智慧和能力。如果他們不是被迫這樣做，他們怎麼能去虎門知道有老虎在山上? 事實上，在種植蔬菜時，我們必須面對三座山。第一個是如何成長，第二個是如何成長，第三個是如何銷售。根據軍師的正常聯絡和了解，再加上菜農的朋友們，目前第二山——如何種植，不是什麼障礙，即使不好，第二次也會掌握方法。目前，問題的核心是種植什麼和如何銷售，尤其是對於種植什麼，我們菜農確實有很多挫折和困難。養成種植習慣和改變風險成本都是非常高的。 菜農的蔬菜種植面積的朋友已經根據當地種植的習慣,因地制宜建造設施,像雲南葉蔬菜大棚,山東瓜溫室等等,是一個裁縫,不改變可以改變的,附近的品種,品種差別大,賬戶是非常糟糕的,變化將是昂貴的,最重要的是,改變我們將能夠賺錢,誰也不敢肯定。種植蔬菜也要排隊進市場，不眼風銷售更困難。現在做什麼就會成為一個城市裡排隊，在各種地方種植蔬菜，如果沒有一定的規模，銷售就會成為一個大問題，很難讓收貨人來。假如你不跟著大家種，要另闢蹊徑，除非你有自己的銷售渠道，否則一個地方有幾種人，只有一小塊面積和產量，賣給誰都難，不隨大流就可以了。 所以其他人種植什麼，他們種植什麼，這種跟隨種植趨勢的想法，是一個相對安全的計劃。沒有各種各樣的蔬菜賣得不好，這是不容易選擇的。以前大家都說某種品種長期價格好，而現在這種感覺沒有了，取而代之的是蔬菜沒有看到不暢銷的品種。看看歷史上的蔬菜價格，雖然有這麼多的蔬菜品種，似乎很少有容易賣的。特別是在過去的兩年裡，很難賣出任何東西。 農業供求資訊不健全，種菜就像賭博沒有信心。目前，中國農業的基本情況是真實有效的資訊非常少。然而，作為一個菜農，他或她只能種植。他或她只能從他或她周圍的環境中想出辦法。如果真的到了資訊資料清晰的那一天，計劃在某一地區種植多少，什麼時候投放市場，產量是多少?只有及早預警，才能形成良性迴圈，否則這一切就像賭博一樣沒有信心。回首過去，其實，什麼樣的菜農真正的種植，是一個世界性的問題，不是簡單的幾句話就可以概括的。就像菜農盲目跟風種植問題一樣，其實這只是一個表面的原因，而不是深層次的原因。並不是我們的朋友不想改變。這並不是說我們願意效仿。蔬菜促銷方案

一、 目的:樹立品牌形象，提升銷量，開發銷售渠道及培養終端店。

二、 銷售渠道：中高檔社群推廣促銷

三、 具體實施方案：

1.促銷售賣： 乳瓜6.5元/斤 裝1斤的包裝盒貼公司標識同時配園泰手提袋 黃瓜5元/斤 裝1斤—1.5斤的包裝盒貼公司標識同時配園泰手提袋

2.試吃：將黃瓜、乳瓜提前洗乾淨，免費品嚐，讓消費者瞭解產品的優勢，促成銷售。

3.派送:用園泰環保塑膠袋裝黃瓜及乳瓜各0.5斤免費發給消費者品嚐。 在銷售情況好的時候，派發品項較差的產品。

4.開發終端店：在中高檔社群促銷推廣的同時開發附近便利店，在推廣後作為銷售網點。 統一售價：黃瓜5元/斤 乳瓜6.5元/斤 統一供貨價：黃瓜4元/斤 乳瓜5.2元/斤

二、促銷物料準備及其他：

1. 印有園泰字樣的環保塑膠袋：

2. 整理箱：4個

3. 托盤：2個

4. 水果刀：2把

5. 售價標籤： 以乳瓜示例：統一市場推廣價6.5元/500克 寫市場推廣價的目的是在開啟銷路後有價格提升空間。

6. 封口籤:用於在包裝盒封口，避免終端店老闆在產品售出後以次充好退貨。

7. 展板:2.4米*1.2米 2塊 鋁塑板、畫面、斜L型鋼管鐵架 側重企業宣傳及產品種類介紹

8. 促銷臺：正在聯絡廠家 暫時用方桌加淺綠色檯布代替

9. 太陽傘：正在聯絡廠家

10. 四角遮陽棚：正在聯絡廠家

11. 電視及音響

13. 促銷服：正在聯絡廠家

14. 三聯銷售清單： 本，給終端店供貨時使用。

15. 裝黃瓜的包裝盒：

16. 設計終端店資訊統計表：對終端店資訊進行統計，建立客戶檔案，同時為進一步開發網點及設計配送線路進行準備。

17. 手提袋：公司已經做好

18. 促消話術：整理簡短的關於企業及公司黃瓜及乳瓜的介紹，每個人牢記在心，使用標準語言，介紹產品時避免攻擊目前市面同類菜品的不足之處，只介紹我公司產品好於其他產品的特點。

19. 製作園泰特約零售店的資訊卡片： 寫清門店名稱、地址、電話、聯絡人等資訊。

20. 透明一次性手套：2包

21. 垃圾筐：2個

22. 保鮮膜:特大號，能覆蓋托盤

23. 盛水的裝置：在水果刀切完黃瓜後沾洗後放在指定位置。

四、 試吃流程： 介紹人員介紹——試吃人員準備——戴手袋——取出洗乾淨的黃瓜貨乳瓜——放在托盤上切掉頭尾部分——取部分或整支給消費者試吃。 介紹人員與試吃人員分開，試吃人員避免在操作中說話，注意衛生。

農村種植蔬菜，很有市場前景，是不少有志人士的選擇。但是種植蔬菜有一個必須要解決的環境——就是銷售，種的蔬菜再好，可是銷售不出去，也只能夠爛在地裡面，這個時候還怎麼把事業運營下去，所以一定要解決這個問題。到底種植蔬菜怎麼銷售呢?

種植蔬菜怎麼銷售?

這六種銷售渠道不可不知：

1、批發市場

批發市場的模式非常簡單，產地流轉到集散地，然後再到農貿市場、餐飲店，最後到消費者的手中。該渠道以大宗農產品為主，如白菜、大蒜、茄子、西瓜、蘋果等，交易具有顯著的季節性，所供應產品一般以當季蔬菜、水果為主。不能否認的是，批發現在仍然是農產品一個主渠道和基礎渠道。

2、商超

超市具有規模化、連鎖化、集約化的特徵，比較適合我們品牌類產品的銷售，除了包裝食品之外包括我們一些保留的原生態的農產品也會在這個渠道重視和做一些品牌，那麼像米麵油也非常成熟，超市成為這些的主要消費渠道。商超有這樣一個好處，同樣也有一些弊端，就是進入門檻比較高，同樣還有一點對運營主體，不論是企業還是商鋪，你的運營能力和組織化考驗非常大，會很容易陷入隱性虧損。

3、餐飲

餐飲是我們農產品非常大眾的一個消化渠道，但是這裡面有很多難題，比如說進入渠道非常難，這個渠道有很多灰色的鏈條，比如說行政總廚啊，包括老闆啊，採購經理啊，需要我們經過公關來搞定，難度比較大，因為一個餐飲店需要品種比較多，而且需要週期比較長，大部分企業並不具備這樣的能力。第三點就是賬款的風險比較大，這裡也有一個統計資料，北京每個月有8%的餐館關門或者是轉讓。

4、專賣店

透過專賣店成就了一些品牌。專賣店的特點是什麼呢?兼具銷售、品牌展示和消費者凝聚等幾個功能。比如說這幾年比較成功的是一號土豬，它是用5年期間開了500多家門店，有的是獨立的門店，有的店中店，銷售額達到5個億，壹號土豬成了一個品牌。但最近幾年出現了一些狀況，就是店的生存力開始下降。比如說它面臨這樣一些衝擊，一個是來自成本的衝擊，房價在不斷的漲，人力在不斷的上漲，讓單店的產出開始和這個成本相比不成比例，另外一點也是大家習慣的變化，不少白領開始在網路上透過電商渠道來購買大棗，讓好想你店的銷售下滑。這種情況讓我們思考專賣店未來的趨勢到底是什麼?如何和區域消費者來做進一步的結合?

5、電商

這是我們大家普遍關注的一個渠道，我們也可以說電商是我們渠道的下一個發展方向。透過電商售賣農產品的方式主要有B2C和 C2C 。B2C是企業面向消費者。這個平臺受到了銷售者和企業的廣泛關注，但實際上作為平臺來說盈利起來有一定的難度，另外一種模式是 C2C 的模式，作為農戶來說自己在網路平臺上開店，給消費者提供服務，實際上是我們小農經營方式的網路化體現，也很難解決農產品的標準化、品牌化的問題，投訴率相對比較高。我們電商線上和線下體驗的結合，有可能會解決好農產品的營銷。

6、社群

這個渠道重視圈子營銷、黏住使用者。關鍵是順利透過成本期。其次是能不能有真正好產品，往往企業在開發會員的時候有很多產品，在有了會員之後因為服務質量下降，帶來投訴和退出的比例增加。第三是怎麼來提升客戶的黏性，我們知道管人是最難的事，管人心是難上加難，另外就是大部分會員制的產品價格普遍片偏高，因為會員數量有限。

種植蔬菜怎麼銷售?總之，菜農們在長期的種植蔬菜當中，要建立一種自己的銷售渠道，這種渠道是慢慢建立起來的，在平時要留心挖掘這種渠道，在什麼時候都會有蔬菜難賣或滯銷的時候，我們要儘可能的把蔬菜銷售出去，不至於讓我們白白的付出辛勤的汗水。