紅茶是經過發酵烘製而成的，發酵時茶葉在氧化酶的作用下變成紅色氧化物，成為紅茶。紅茶品性溫和，味道醇厚，除含多種水溶性維生素外，還富含微量元素鉀，當沖泡後70%的鉀可溶於茶水內。鉀有增強心臟血液迴圈的作用，並能減少鈣在體內的消耗。因紅茶中所含的錳是骨結構不可缺少的元素之一，因而常喝紅茶對骨骼強健也有益處。 國外有資料報道，經常飲紅茶還有防治流感、中風及面板癌的效果。 研究表明，由於紅茶中含有一種類黃酮化合物，其作用類似於抗氧化劑，能防止中風和心臟病。美國一項最新研究顯示：每天喝一杯紅茶的人與不喝茶的相比，前者罹患心臟病的風險要比後者低40%以 紅茶可以幫助胃腸消化、促進食慾，可利尿、消除水腫，並強壯心臟功能。 預防疾病方面：紅茶的抗菌力強，用紅茶漱口可防濾過性病毒引起的感冒，並預防蛀牙與食物中毒，降低血糖值與高血壓。 美研究發現紅茶漱口可防蛀牙 *助消化 *消除水腫 *降低血糖、高血壓 *消除口臭 *預防蛀牙 喝紅茶好處多 改善血管功能助健康 喝紅茶有助於預防心血管疾病、中風和癌症等致命疾病，可能不是新聞，不過一項最新的研究終於發現，紅茶能改善人體的血管功能，對健康有明顯助益。 紅茶在世界各地是非常普遍的飲料，而研究也發現，喝紅茶有助於減緩冠狀動脈疾病的病情，並減少中風及罹患某些癌症的機率，不過一直到最近，一項最新的研究才發現，紅茶如何在我們的體內發揮作用。 這項研究追蹤了50名心臟病患者，他們在一個月內，除了喝白開水外，每天還喝4杯紅茶，結果發現血管功能有明顯的改善，這和控制血流、並預防血液凝塊的內皮細胞有密切關連，然而醫師也指出，這並不代表紅茶能夠取代藥物。 根據過去的研究發現，葡萄、蘋果、洋蔥和紅茶等類黃酮含量高的飲食，有助於預防中風和心臟病，當然生活習慣，也要跟著改變，包括戒菸、控制體重、飲酒適量、多吃蔬菜水果和低脂的食物等等。 研究人員表示，也許喝紅茶對個人健康，幫助有限，但就整體而言，它的影響還是不容忽視。 喝紅茶對身體有許多好處。研究表明，紅茶似乎能提高冠心病患者的血管功能並使冠狀動脈硬化症患者恢復健康。紅茶是經過發酵烘製而成的，發酵時茶葉在氧化酶的作用下變成紅色氧化物，成為紅茶。紅茶品性溫和，味道醇厚，除含多種水溶性維生素外，還富含微量元素鉀，當沖泡後70%的鉀可溶於茶水內。鉀有增強心臟血液迴圈的作用，並能減少鈣在體內的消耗。因紅茶中所含的錳是骨結構不可缺少的元素之一，因而常喝紅茶對骨骼強健也有益處。 國外有資料報道，經常飲紅茶還有防治流感、中風及面板癌的效果。 研究表明，由於紅茶中含有一種類黃酮化合物，其作用類似於抗氧化劑，能防止中風和心臟病。美國一項最新研究顯示：每天喝一杯紅茶的人與不喝茶的相比，前者罹患心臟病的風險要比後者低40%以上。