主料：明目魚100g

輔料：瘦肉200g、鹽適量、枸杞子20g、生薑適量

具體做法如下：

1、準備好乾貨明目魚清水洗乾淨並在水中泡10分鐘。

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2、準備材料，枸杞子20g。

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3、準備好適量的生薑切片備用。

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4、瘦肉200g，提前用熱水倒一下，去除油漬和腥味。

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5、材料準備好之後放進鍋裡煲40分鐘。

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6、一鍋美味的明目魚湯就出來了。

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