市場上沙糖桔價格下跌，會對蘋果造成什麼影響？今年的水果市場真的是冰火兩重天，一方面柑橘因為今年產量太大，自從上市以來價格就頻頻下跌市場反應疲軟，一方面今年的蘋果由於春天倒春寒天氣的影響，造成了大面積的減產，自上市以來價格就一路上漲，臨近春節國內的沙糖桔已經大量上市，近期價格也出現了大幅的下跌，作為國內水果明星的沙糖桔，價格大幅下跌對蘋果有沒有影響呢？首先我們來看下當前沙糖桔的價格，據產地反饋來的最新行情，目前廣東雲浮地區的沙糖桔價格已經跌倒了0.7~2元/斤的價格，而廣西地區的沙糖桔行情要好一些，廣西武鳴地區的沙糖桔通貨價格為2元/斤，崇左地區的沙糖桔價格為1.2~2元/斤，桂林地區的沙糖桔價格為2.6~3.3元/斤。據目前的資料顯示，這次沙糖桔價格下跌除了今年是水果大年，產量較大以外，前段時間南方的雨雪天氣對沙糖桔的價格也造成了一定的影響。果實品質受到了影響，價格也就持續走低，而質量較好的沙糖桔目前價格雖然也有下跌，但是始終維持在3元以上的價格，這樣的價格雖然和往年有較大的差距，但是目前看來還算是不錯的，畢竟還是有利潤的。咱們再來看下當前蘋果市場的價格行情，可以看到沙糖桔的價格下跌對蘋果價格有沒有影響？隨著各種柑橘水果的大量上市，蘋果價格已經沒有了最初的虛高，目前山東地區的紅富士產地收購價格在1.8~2.3元/斤，山西地區的富士蘋果價格在1.2~1.7元/斤，陝西地區的富士蘋果價格在1.8~2元/斤，因為市場蘋果價格差別較大，所以我們提供的資料都是來自產地的通貨價格，僅供大家參考！

市場上沙糖桔價格下跌，會對蘋果造成什麼影響嗎？沙糖桔和蘋果屬於兩種比較甜食類的水果都是含糖量比較高，而且營養成分比較好的兩種水果。如果從個人的口味來說，也就是說蘿蔔青菜個人所愛的方面來考慮，似乎沙糖桔和蘋果是風馬牛不相及的兩種水果。但從經濟學的角度來講，任何一種農產品之間都是互相有聯絡的，只是聯絡的多少而已？比如說蘋果和沙糖桔，從理論上來講，沙糖桔的消費量過高，蘋果的消費量就會減少。但從實際方面來講，蘋果和沙糖桔只是對普通的消費者的人群不一樣，其消費量也不一樣，喜歡吃蘋果的並不一定喜歡吃沙糖桔，喜歡吃沙糖桔的並不一定喜歡吃蘋果。目前沙糖桔的價格出現了大跌的趨勢，相比去年來講至少價格下跌了一半之多，去年的批發價格為五元每斤左右，而今年沙糖桔的價格統果在1.6元左右每斤，優質的沙糖桔批發價也只在2.6元左右每斤，最高的桂林地區的批發價格達到了3.3元每斤。價格相比去年跌幅確實厲害，但是相比對於其他農產品而降沙糖桔的價格還是可以的，至少果農種植有很高的收益。再來看一下蘋果的價格，蘋果的價格，目前批發價也在兩元左右每斤，而且優質的蘋果，價格也達到了三元以上每斤當然對於比較次一點的蘋果價格在1.5元左右每斤的批發價。今年蘋果的價格相對往年來說是很好的，利潤比往年要高很多，價格也比往年高了近一倍之多。從價格來講，沙糖桔和蘋果的價格幾乎差不多，但是沙糖桔受到氣候的影響因素比較大，如果氣候會導致沙糖桔的質量下降，而且儲存的時間有限，這也使得沙糖桔作為南方水果運到北方的價格相當高，至少要翻一倍之多。而對於蘋果而言，是一種耐儲存的水果，大部分蘋果都進行了套袋包裝，而且屬於北方的蘋果，受氣候的影響比較小，所以蘋果的價格是相對穩定的，而且運到南方的成本相對也比較低。從這方面可以考慮到沙糖桔價格要下跌的特別厲害，北方的消費者會增加，畢竟北方地區的消費者喜歡吃南方的水果，南方地區的消費者喜歡吃北方的水果，這是從心理作用考慮的，每一種水果多了就不稀罕了。總之，從市場角度來看以及不同的市場來看，北方地區如果沙糖桔下降的話，蘋果的銷售量就會降低；對於南方市場來講，沙糖桔的價格下跌更影響到蘋果的消費量。所以說，從消費的角度來講，蘋果和沙糖桔屬於兩種水果，但是從總體來講，沙糖桔價格下跌會影響到蘋果的消費量，蘋果的價格也會隨著下跌。

砂糖橘優質才有優價。春節期間，橘子與“吉”諧音，寓意大吉大利，消費者可能做為伴手禮，會購買的，建議果農，分級銷售，禮盒包裝，高檔次砂糖橘進超市、專賣店。品質次一點橘子，低價傾銷。長期看，柑橘還是榨汁、深加工才是解決根本之道。產地必須建深加工企業，農民在種植過程中，要採取綠色、環保、有機種植，統一包裝，統一認證，統一銷售，統一品牌，要有產地資訊，生產者資訊可以追溯。

關於蘋果價格行情，今年仍然不容樂觀，價格可能與去年持平，甚至低於去年價格。原因還是四個字:供大於求。今年有果農反映，沒有收購商下鄉收購，即使有也只收購優質蘋果，殘次蘋果要分撿出來，不收購。因此，果農應該有清醒認識，市場只認可優質蘋果，歪瓜裂棗乘趁早疏花疏果，淘汰掉，在種植上，管理要到位，功夫要下足，生產優質水果，消費者認可的蘋果。

我們當地人每年春節都會購買幾箱蘋果，寓意平安吉祥，也可當拜年伴手禮。元旦之後，砂糖橘、蘋果進入銷售旺季，需求會增長，果農必須做好銷售準備，禮盒包裝，分級銷售。必須貨真價實，不能包裝精美，裡面果子是低檔次的。去年春節，我購買了一箱蘋果，表面一層，品相好一點，裡面兩層全部是殘次果，削皮吃了一個，不甜、不脆，沒有水份，竟然忘記吃了，春節之後，全部腐爛變質，不得不扔了。

個人認為影響力不是很大，每個人吃水果的愛好不同，沙糖桔不要錢有的人都愛吃蘋果，所以我覺得對蘋果的影響力不是很大。

沙糖桔的行情直接影響所有水果行情（包括蘋果），因為沙糖桔上市口感好，市場認知度比較高，現在市場沙糖桔在5-7元左右，適合大眾消費，現在一般水果都在5元以上，好點的在10元以上，所從沙糖桔佔市場主導地位

砂糖橘和蘋果，一種是南方水果，一種是北方水果。這兩種水果的市場銷售，有一定關聯，任何一種水果特別是量大的水果價格下跌，都會對當地各種水果的銷售帶來影響。

首先，南北水果的銷售已經實現了全國化，砂糖橘和蘋果也一樣。中國地大物博，不管是南方還是北方，都種有大量的不同水果。而且有很多水果有較明顯的地域性，有的只能在南方熱帶地區種植，有的只有北方才能出產。

正因為存在這種差異，才為市場流通銷售帶來了更多更大的商機。好在現在國內的物流快遞業已經非常成熟了，幾十家快遞物流公司一起參與分蛋糕，使得全國東西南北的水果實現了互相有無。

只要你有錢，你想吃，上網點點鍵盤就可以輕鬆下單，坐在家中只等快遞送貨上門。不管你在哪個地方，想吃什麼樣的砂糖橘和蘋果都不是一件難事。它們之間的價格

第二，如果產量足夠大，某種水果的價格下跌將會拉低整個水果市場。水果的消費量，是有一定限度的。有資料表明，中國的蘋果產量排世界第一，而柑橘應該排在世界的第二或第三的位置。

這說明，中國的蘋果與柑橘都是產量非常大的大宗水果品種。據專家預測，人的水果水量消費量約佔人均收入的2%－3%左右，這是一個基本的總量。《中國食物與營養髮展綱要（2014-2020年）》計劃，到2020年全華人均年消費水果120斤。目前應該還達不到這個水平。

因此，一種水果消費多了，必然會造成另一種水果吃得少；一種水果價格低了，必然會吸引更多人購買消費。什麼水果品種在全國市場的佔有量越大，對水果市場的影響越大。蘋果與砂糖橘的關係也是如此，誰的產量越大，對市場的影響越大。

第三，砂糖橘價格下跌，對蘋果有一定影響，但應該不會太大。就蘋果與砂糖橘來說，蘋果的面積產量要比砂糖橘大得多，全國估計不少於3500萬畝；全國的柑橘面積約3800萬畝，砂糖橘只是柑橘中的一個品種而已，主要集中在廣東、廣西為主，其他省份有零星種植。

與此同時，今年的蘋果產量比往年下降，本來上市價格就有所虛高，有部分消費者並不接受，都改買其他水果消費了。因此，就算沒有砂糖橘的價格拉低，蘋果的價格也會慢慢回落到理性價格。

這個肯定多少都會有影響，因為現在的沙糖桔滿大街都是價格便宜口感也要比蘋果要好點，所以很多人都會優先選擇沙糖桔，所以對蘋果這種價格高的水果帶來銷路影響

個人認為，需要了解一下砂糖橘的價格為什麼下跌，原因是什麼？昨天在豫東國家一級農貿市場上調查的價格，批發價格是砂糖橘價格3元/左右，蜜橘的價格是1元/斤左右，隨著蜜橘市場的擴大，產量的提高，特別是口感上的提升，已經對砂糖橘產生了很大的衝擊，市場適應度高，很受人民歡迎，橘子的價格存在不同品種間的相互衝突，但是對其它水果，比如冬季應季水果，蘋果的影響，可以忽略不計的，兩者的受眾人群和作用不太重疊，所以不會影響

問題：市場上砂糖橘價格下跌，會對蘋果造成什麼影響嗎？

砂糖橘和蘋果，一南一北，表面看起來風馬牛不相及。但是它們都是人們喜歡吃的水果，並且共同與其它品種的水果，一起在瓜分消費市場這塊大蛋糕。這樣來看，它們之間就有了相互影響的關係。兩種水果口味和營養都不錯，人們普遍都很喜歡吃。蘋果有平平安安的美好寓意，橘子的桔與吉諧音，也有吉祥如意的寓意。那消費者選擇什麼水果呢？很大程度上首先考慮的就應該是價位了。

今年蘋果價格比較高，但是市場上走貨一直比較緩慢，元旦前雖然有所加快，但是也是三級蘋果走貨比較快一點，一二級蘋果並不太快。在這種情況下，南方的沙糖桔又大量上市，而且價格下跌的比較大，對消費者來說，比較實惠一些。所以肯定會對蘋果銷售造成一定影響的，畢竟國內消費市場的蛋糕就那麼大，沙糖桔銷售的多了，蘋果自然就少了，價格也會逐步降低的。不過由於今年蘋果減產，可以說柑橘對蘋果的影響還是比較有限的，不會造成太大影響的。

另外一個值得關注的問題就是，以前的高階蘋果透過送禮這條渠道，銷售量也是不可低估的。但是今後這條路可能再也走不通了，就連一些企業單位給職工的福利也停了。所以就目前來看，蘋果市場風險依然存在，果農應該有危機意識，抓緊春節前的有利時機，順價銷售為好。