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  • 1 # 私人教練魏振超

    首先從第一個緯度:吃飯的順序來分享一下!

    可能大家會犯暈乎吃飯還會有順序?我吃了幾十年的飯!天呢對在我這裡是有一個順序的!比如某一天你在吃同樣的一碗飯,前提是你吃飯前喝了一碗水,和沒有喝水!那麼就會發現一個事實吃飯前喝了水在吃米飯沒有吃完!而沒喝水米飯吃完了水也喝了很多!在這裡大家默唸一句:吃錯了!好,那麼正確的飲食順序:吃飯前先喝幾口湯或者一杯水!增加一些飽腹感!然後先吃蔬菜類!在吃瘦肉類!最後吃碳水(主食);搭配起來的比例呢就是兩口菜一口肉半口主食!這樣子從營養學角度來說呢!蔬菜類得到了一個很好補充同時身體微量元素得到攝入!減脂人群和維持身型人群一定不能忽略蛋白質的攝入!同時額外需要注意的是碳水的攝入量儘量要少一些!

    第二個緯度:從飲食量和飲食的結構來劃分一日三餐!

    我會將一天分為早餐、午餐、晚餐、來個大家分享關於食物比例以及食物攝入量的一個搭配!

    首先早餐我們的一個攝入量:1.食慾量400-450g即可 不超過雙手握拳頭大小。補充一些題外話:(雙手握拳貼在一起剛好是胃的大小)從中醫上來講胃怕撐脾怕餓所以說不易吃的過多也不易過少!

    2.食慾搭配: 飲品➕水果類➕主食類(蛋白質➕膳食纖維) 飲品在這裡給到建議:1牛奶2.豆漿3.大棗➕銀耳➕冰糖水(補氣血有利於氣虛型便秘改善:蠟筆小新母親) 水果類:一根香蕉或者半個蘋果 (建議少食用寒性水果)主食類:一片燕麥麵包或者紅薯、紫薯 蛋白類:一個雞蛋 以上呢是一個早餐簡單介紹可以根據第一條來相應選配!

    午餐:午餐呢相對來說百分之90以上人群都是和作者一樣是在外面度過的那麼午餐的選擇就非常重要了!因為我們的午餐結構大多是:米飯、麵條!麻辣燙!雞公煲!……總結1.含油量高2.含碳水高3.對腸胃不好!那麼午餐的話在這裡給到大家建議就是儘量吃家常菜或者自己帶飯!仍然有些小夥伴們沒有辦法那麼我們如何來飲食呢?中國有一家非常有名小吃恰好就可以滿足我們需求:沙縣小吃!點一份營養套餐,湯類➕肉類➕蔬菜➕米飯➕雞蛋正好搭配!那麼還需要注意的是:午餐儘量食用含油量少和非油炸食物!同時要注意足夠蔬菜量攝入!還有吃飯的順序和兩個半拳頭的量!(大概)

    中午可以吃一些水果:蘋果、黎、柚子……

    晚餐的話相對來說的話:也是一件十分不容易控制事情難免會參加聚會呀或者改善一下飲食!那麼在這裡給到大家建議呢就是1.選擇輕斷食2.注意飲食順序3.少碳水少油少油炸少酒!重點說一下輕斷食,一週呢七天可以選擇性的有兩個晚餐可以斷掉油斷掉鹽和碳水!食用盡可能少加工瘦肉類和清水煮的蔬菜!實在覺得難以下嚥沒關係可以配上一些番茄醬和沙拉!

    時間匆匆手打了這些字不知不覺半個多小時過去了!這次的分享呢對小白來說可以讓你拿去就能用;對已經嘗試了飲食搭配的夥伴們能夠讓你眼前一亮!對專業人士呢可能這些會對你今後有所啟發!這次的分享就先到這裡!大家覺得不夠過癮或者有哪些不理解或者和我的一些建議都可以直接和我聯絡!最後祝福每一位夥伴吃啥啥香!女孩體重不過百!男孩人人腹肌!好的期待我們的下一次相遇!我很愛你們!最後自我介紹一下我叫:魏振超!

  • 2 # 漁耕樵讀

    一日內的三餐,古代朝食稱饔,請人用餐稱饗,晚飯稱飧。

    在宋代以前,中國一直是一日兩餐。孟子中提到:賢者與民並耕而食,饔饗而始。在漢代之後,皇室四餐,諸侯三餐,百姓二餐。只有宋以後百姓才有三餐。

    其實,正確的科學道理是少食多餐。孫思邈曾提到:食慾數而少,不欲頓而多。只是你不會有那麼多時間放在吃飯上。一天6頓你肯定受不了。

    捷克科學家曾對1400名處於正常熱量供應狀況下的60~64歲的人進行了試驗研究。其中668人,每天吃1~2頓飯,每3人中就有一個患不同型別的心血管疾病;156人把同樣的飲食量分為5次吃,即一天吃5頓,總量不變,患心血管病的人數量是1/6,比一天吃3頓的患病率還下降13.3%。

    飲食最忌暴飲暴食,吃太多加重胃的負擔,吃太少胃酸也容易傷胃。少食多餐就是把胃裡食物控制在合理範圍,又不影響身體機能。有科學家甚至提出一天可以吃32餐,不過估計沒人會這樣幹。

  • 3 # 蒼耳子78413762

    一日三餐?這還真沒有什麼明確的科學講究。人的胃食物排空大約在2小時左右,腸內消化則需要很長時間,這與食物品種有關。其實一日三餐是人們多年多代養成的一種生物節奏。它也和人體活動所需要的能量補充有關。在物質匱乏的年代人們經常也只吃一二餐,更早的原始時期,恐怕一天只有一餐,或許是隨獵隨食了。

    總而言之,進食是後天養成的習慣,並隨著多代長時間進行,有一定的生理節律(奏)性,但這種規律是可以更改與變化的。人體會自動調節。

  • 4 # 科學執著者

    一日三餐是自古以來,由兩餐逐漸演變過來的,是一個循序漸進的過程,這裡面沒有什麼科學依據,主要是因應生產力的發展、社會進步的需求。

    據考證,定時吃飯是從商代開始形成,先秦時期有了固定的兩餐制習慣,戰國時期由於人們的生產活動範圍擴大,開始有了夜宵。

    戰國時期,在貴族及高級別官員中開始有了加餐的點心,三餐習慣開始出現。隋唐時期,隨著經濟的發展,一日三餐開始普及,但一日兩餐的習慣也沒有消失,處於共存狀態。

    到了明代後期和清朝,由於生產力的迅速發展及西方資本主義的產生,一日三餐開始普及,成了全世界的主流用餐習慣。

  • 5 # 靜太太1

    感謝邀請,收到 這個邀請 想起了小時候一個童話故事。講的就是關於 一日三餐。 故事是這樣說的 ,很早以前 ,世上是沒有牛的,牛是神物 。有一天玉皇大帝讓牛到世間傳話 告訴世人 ;一日三打扮一吃飯 ,牛下界傳話時說反了。它告訴世人說:你們要一日三吃飯一打扮。傳完話牛回神界了。玉皇大帝大怒,很生氣對牛說 既然你傳錯話, 你下屆耕地去吧。牛知道自己錯了,也甘願受罰下界為世人耕田種地辛勞一輩子。兒時聽到這話說心裡好高興,心想一天三餐都覺得餓得慌 ,一天吃一頓那不餓死人 。心裡替牛委屈也感謝牛。大家知道六十年代不富裕,一日三餐能吃飽就是好人家,那有什麼好熱量高脂肪好吃的。特別是小孩,活動量大 又沒有什麼油水 。剛吃完一陣子就覺得餓了 盼著下一頓飯。現在世道變好了 ,人們過得很富裕,一日三餐或者幾餐都不是問題,有時候一天吃一頓都不覺得餓。但從科學的角度說 吃到胃裡的東西要經過4至5個小時 消化完成,一日三餐是比較科學的。

  • 6 # 有得觀史

    一日三餐有沒有科學依據得弄清楚它是怎麼來的。

    遠古時期,人類以採集植物的種子和圍獵為生,由於效率低下,採集圍獵所得食物勉強維持生存,這時人們基本是隨釆隨吃,或者餓了就吃。沒有吃的東西時就餓著。

    隨著人類的定居,生活方式由採集和圍獵變成了農耕,人們的生活有了計劃性。但是生產力水平不高,勞動所得糧食有限,中國秦漢以前都是一天吃兩頓飯,到了唐宋時期,生產力水平有所提高,兩頓飯的習慣逐步過度到三頓飯。

    一日三餐是中國古代農業社會形成的,最合理,最高效的定時進餐制。但是古代日出而作日落而息,勞動強度很大,即使一日三餐,也都是餓了才吃。

    綜上所述,餓了才吃的基因才是人們進食的主流基因。順主流基因有利,逆主流基因有害。

    現代社會生活水平提高,一日三餐基本沒有飢餓感,從遺傳學角度看這沒什麼好處。所以一日三餐沒有什麼科學依據。但是一日三餐是現代人的進食習慣,它的社會效率很高,人們會逐漸適應它,當人們完全適應它時,它也就合理了。

  • 7 # A擁抱藍天A

    一日三餐是起於“禮”。

    人,身為世間主宰,應該有行為規範。不能亂為。食有時,睡有時,也是古人的智慧,遵循自然規律。

    身體本身有它的運轉週期,各個內臟相輔相成,新陳代謝有自己的生物鐘,不遵守,就會難受,身體出現不適應。

    人體是一個小的宇宙,也有天地 有四季,要順應自然,天清地寧,就會國泰民安,風調雨順,五穀豐登。人體也是一樣,天清地寧,就會五臟調和,身體康健,心身愉悅,隨之而來的還會有好運氣。

    所以,一日三餐不是科學,是禮,是規,是習慣,是身體的自然之道。但是過午不食或許更科學。食色主要還是看各人身體的需求。

  • 8 # 歐陽雨晴

    一日三餐是習慣形成的,並無什麼科學的依據,但這種吃法從白天的時間分配和人的生物鐘看,有其合理性。1>秦漢日食兩餐,隋唐時期才出現日食三餐,並定形至今。

    上古時期,那時人類象其它動物一樣,“飢則食之,飽則棄餘",定時而食,從兩餐制到三餐,也是人類進化的結果。

    宋代朱熹在《集註》中說:“朝曰饔,夕曰飧",即那時人們只吃早餐和晚餐,早餐叫著"饔",是主餐,晚餐叫"飧"。

    但春秋戰國亦有一些士大夫人家偶有吃三餐了,這是三餐的芻形。

    《莊子·內篇》有記載→“適莽蒼者,三餐而反,腹猶果。"意思是:去郊外遊玩,帶足三頓飯,來回肚子都是飽的。

    <<戰國策·齊策四>>中有“士三食不得饜”意思是:讀書的人一天三頓飯都吃不飽。

    當時的第三餐有點象今天的夜宵。

    在秦漢時候,百姓或是級別較低官員多為“兩餐制”,但在貴族中間已普遍實行“三餐制”了。

    《漢書·淮南厲王劉長傳》中記有:“皆日三食,給薪菜鹽炊食器席蓐”。

    2>隋唐時期,午餐成為主流主餐,一日三餐制形成。

    賈島的<<送貞空二上人>>有“林下中餐後,天涯欲去時”;白居易的《詠閒》中有“朝眠因客起,午飯伴僧齋”→中餐、午飯等詞語大量出現在唐宋的詩文中,此時,從士大夫到老百姓基本一日三餐了。

    真正盛行在三國魏晉之時,並延續至今。

    3>傳統的一日餐制已成公眾習慣也成了從眾心理,但並非科學。

    英國劍橋大學的營養專家根據人體新陳代謝的規律,制定了一個科學的少吃多餐時間表:

    A>早餐→7∽8點,在適當運動後吃。

    B>加餐→10點,此時需要補充一些低脂肪的碳水化合物,比如香蕉。

    C>午餐→13點,此時為主餐,要選擇一些高熱量的食物。

    D>加餐→14點∽15點,此時最好吃些堅果類。

    E>晚餐→18∽19點,這時是正式的晚餐。

    F>加餐→21點,喝一杯牛奶,吃一根香蕉,有助於睡眠。

    這種吃法,雖然科學,但卻有點麻煩,並非主流,主流的是一日三餐了事。

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