梨是中國傳統果樹種類之一，品種資源非常豐富，對土壤、氣候條件適應性強，耐旱、耐澇、耐瘠薄、耐鹽鹼，既能在幹寒的北方栽培，也能在溫溼的南方生長。目前，中國梨的栽培品種中，北方以白梨、秋子梨、西洋梨為主，而南方地區由於氣候高溫高溼，最適宜栽培砂梨。
天利果業重點觀察品種——金珠果冬梨
該品種適宜在全國梨子產區，特別是黃河流域、長江流域及其以南地區大面積發展。
翠冠梨
翠冠梨又名8－2,是國內最早成熟的蜜梨新品種，比北方的鴨梨及碭山酥梨早2至3個月上市。
西子綠
西子綠是原浙江農業大學於1976年雜交育成的，從1990年開始推廣，在1997、1998年兩次全國南方優質早熟梨評選中均列為優等品種。
雪花梨
因其果肉潔白如玉，似霜如雪而得名，有“大如拳，甜如蜜，脆如菱”之說。被譽為"中華名果"、"天下第一梨"。
黃花梨
“浙江名牌”農產品，是水果中的珍品。
豐水梨
豐水梨原產日本，中國由日本引入，屬砂梨系統，為日本著名的“三水梨”（豐水、幸水、新水）之一，是“三水梨”中綜合性狀最好的一個品種。
水晶梨
南韓選出，系日本新高枝枝變，後又引入日本，由野村園藝場取得專利。樹勢強健，樹姿略直立。萌芽力弱，成枝力中等。嫩枝青棕色，有白茸毛；老枝暗青褐色，皮孔黃褐色。枝條粗壯，嫩葉大而薄，色淡，帶淺棕色附加色，茸毛稀少，多在表面。老葉寬卵圓形，呈深綠色，表面凹凸不平，葉脈對稱，葉緣細鋸齒且整齊，急尖傾向一邊。葉柄長4.25釐米，呈綠色。花冠大，花粉量多，易授粉。
山小白梨
山小白梨又稱泰山美人梨。成熟早，果型端正，色澤美觀，皮薄肉嫩，汁多香甜，含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、胡蘿蔔素及多種維生素，具有止咳化痰、降低血壓。
南果梨
南果梨是海城市特產。它以皮薄、肉細、香甜可口享譽省內外，有“梨中皇后”的美譽。
果實呈扁圓形，果面顯黃綠色，向陽面有紅暈 果實採收後10天左右。
依珠梨
雲南名梨品種繁多，一直默默無聞。在全省鑑定會上依珠梨曾一舉奪魁。從此，“後起之秀”、“梨中之王”的美譽便份份的加給了依珠梨。
產地：中國新疆庫爾勒。據晉代葛洪撰記載："瀚海梨，出瀚海北，耐寒不枯"。此"梨"指 的就是、庫爾勒地區栽培香梨，距今已有2000多年的歷史。相傳，古代有一個叫艾麗曼的姑娘，為了讓鄉親們吃上梨子，她不畏艱難，朝東 翻越99座山，到過99個地方，騎死99頭毛驢，引進99株梨樹，在當地栽植。 其中只有一株梨樹與本地的野梨樹嫁接成功。當梨樹上結的梨子成熟時，香氣濃 鬱，隨風飄散，鄉親高興地稱它為"奶西姆提"，意思是噴香的梨子。
白酥梨
外表黃裡透白，光亮美觀，具有皮薄、汁多、核小、肉細等特點。且含有多種維生素，其藥用價值極高。具有清熱、潤肺、化痰、止咳等特殊功效。
蜜梨
系新世紀與三花梨雜交而成，樹勢較開張。嫩枝綠色，茸毛較少。
瑪瑙梨
瑪瑙梨綜合品質超過早酥、八月酥及日本品種三水梨等， 是一個優良的早熟梨品種。
冬果梨
青海的冬果梨是白梨系統中的一個品種，因它摘下放置至冬吃，味道特別甘美，因而得名“冬果”。
金二十世紀
屬砂梨系統，又名王子二十世紀，該品種系日本育種家西田光夫先生透過二十世紀梨進行輻射誘變成培育成的最新品種，於1990年正式命名，並獲日本農林水產省種苗登記。
(天利果業重點觀察品種)梨果新寵——脆蜜果
“脆蜜果梨”是中國從日本引進的水果家族的優良砂梨品種，其掛果早、果個大、品味佳、耐貯藏，走俏市場，被譽為當今梨果業的“新寵”。
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萊陽梨
沙質土容易吸熱，升溫快，散熱也快，晝夜溫差較大。這樣，梨樹在白天進行光合作用獲得的糖分，因晚上低溫又不容易消耗掉，非常有利於梨中糖分的積累。
長把梨
又叫甜梨，因其柄長而得名。它分佈於貴德、民和、樂都、化隆和尖扎等地，其中以貴德產量最高，品質最好。人們習慣地稱它“貴德長把梨”。
金秋梨
9月上中旬成熟，單果重最小250克，最大500克以上，扁圓形或圓錐形，成熟果實淡金黃色，果皮光滑透亮，陽面紅褐色，肉白色，肉質細脆，汁多味甜，品質上等，果實耐貯藏，自然存放二十天至兩個月，適應性廣，抗逆性強，南北方，高山窪地均可栽植，由於早果豐產，果實大，不太耐貯藏，外觀美，品質優。
碭山梨
碭山酥梨果實碩大，平均單果重200克-300克，最重單果達2400克；果皮黃亮美觀；果肉潔白如玉、酥脆爽口、甘甜如蜜、風味純正。具有皮薄多汁、彈指得破、入口即酥、落地無渣的特點。歷史上一直為朝廷貢品。碭山酥梨營養價值極高，含有豐富的糖和入體所必需的氨基酸、維生素、礦物質。
蒲城酥梨
蒲城酥梨是陝西省蒲城縣的名牌產品。蒲城酥梨色澤黃亮，質脆多汁，肉細味美，營養豐富。
馱梨
馱梨秋天，果滿枝頭，地鋪黃金，是一個豐收的季節。洱源縣風羽、花碧壩子裡，金色的田野上，沉甸甸的穀穗閃爍著耀眼的金輝，散發出醉人的清香，梨皮薄、肉厚、汁多香甜， 貯藏半年不壞，特別是貯藏到春節前後品嚐，味道更美更香甜。因此，每年一到秋收季節，大松甸的彝族群眾就哈著騾馬，馱著梨到風羽、花碧壩換谷把，馱來一馱梨換回一馱谷把，因此至今鳳羽一帶的白族群眾中留傳有“一馱穀子一馱 梨”的俗諺。說明兩相交易，互不吃虧。這雖是一種有趣的交易風俗，但它說明和反映了彝白群眾友好往來的風俗。
七月酥
七月酥是幸水與早酥梨雜交育成的極早熟梨新品種，屬砂梨系統。常溫下可貯15天。
茄梨
中國的山東半島、遼寧、山西、河南、陝西、江西、新疆、甘肅、四川、青海、寧夏、江蘇等省（市、自治區）均有少量栽培，貴州省也有引種試栽。又名早巴梨，美國品種。目前靈寶僅零星栽培，商品產量較短缺。
雲和雪梨
雲和雪梨，皮薄水多，酸甜適中，清涼可口，適於貯運，是我省12種傳統名果之一。
西藏梨
西藏梨栽培歷史較蘋果長，大多數分佈在海拔3000米左右的米林、林芝、易貢、波密等地區，也有不少分佈於昌都三江流域地區，如人宿、左貢、寧靜等地。這些地區多數海拔均在3000米以下沿江谷地。 藏族民間傳說中說，西藏的梨和桃都是文成公主進藏時帶進來的。據傳說，文成公主一行隊伍浩浩蕩蕩地從長安出發，經歷了千辛萬苦，進入了西藏境內。當她回首遙望故鄉的時候，由於眷戀故土、想念父母而思緒萬幹流下晶瑩的顆顆淚珠。這些淚水就變成了“甲馬委曲”和“邦達委曲（即怒江和邦達河）兩條河流。
昌都醉梨
醉梨出產在西藏昌都地區的 八宿縣及左貢縣，怒江兩岸的上林卡與下林卡區。醉梨醇香，食之不覺酒味，食後不久宛然如醉。 醉梨屬於沙梨型別，果實卵圓形，果皮黃褐色，上有果點密佈，果肉黃白色，肉質鬆脆、稍粗，汁多味甜，果心稍大，食之有渣。
青花梨
果實近圓形，形似蘋果，果皮青綠色，皮薄，肉質細脆，雪白不褐化，石細胞較少，汁液多，果心小，風味清香，含糖糖量高，適合南方栽培的優質、豐產、耐高溫多溼、青皮的新品種，適宜在中低海拔砂質土壤及紅壤土地區推廣栽培。
軟兒梨
軟兒梨又名香水梨。軟兒梨初熟時色青黃微酸，藏至深冬，凍成冰球，皮色變黑，俗稱“凍梨”，風味最佳。
鴨梨
鴨梨，外形美觀，梨梗部突起，狀似鴨頭。
特早熟梨代表品種——六月雪
目前中國栽培面積較大的早熟梨，主要集中在7月中下旬成熟。
早熟梨精品——雪青
是浙江農大用雪花與新世紀雜交育成，果實圓形，平均單果重230g，最大400g，果皮黃綠色，極光滑，外觀美，果肉白色，果心小，肉質細脆多汁，味甜，含13%，在重慶地區7月中旬成熟，果實較耐貯運。樹形較開張，生長勢強，萌芽率和成枝力高。腋花芽多，以短果枝結果為主，以畝栽222株（3m×1m）為宜，豐產、穩產、抗性強。以黃花、新世紀作授粉樹。
中梨1號梨
中梨1號又名綠寶石，是用日本梨新世紀為母本，中國培育的早酥梨為父本雜交培育而成。
大果早熟梨——金光雜交1號
是目前果型最大的早熟梨，系川渝果樹專家選育成功的品質上等的早熟、耐貯、特大果型梨類良種，1995-1997年連續三年在四川(含重慶)被評為優質水果和早熟梨品種的第一名。
中熟梨代表品種——園黃梨
園黃梨由南韓園藝所用早生矢和晚三吉雜交育成，引入我所後經觀察，在重慶地區7月中下旬成熟上市，其性狀穩定，是一個極有發展前途的中熟品種。
愛甘水
日本用長壽×多摩雜交育成的砂梨系品種，果實圓形或扁圓形，果皮褐色，無果鏽，套袋後黃褐色，果面光滑，果肉乳白色，肉質極細，幾乎無石細胞，汁液特多，含量14%以上，該品種為中果型，果實平均重265克，最大果重450克，早熟，在重慶7月上旬成熟，高抗黑星病，黑斑病。
黃冠
國內1977年用雪花×新世紀雜交育成，1996年透過農業部鑑定，1997年透過河北省林木良種審定委員會審定。
園藝繫於1977年用新世紀×（八雲×杭青）雜交育成。
脆綠
浙江農科院用杭青×新世紀雜交育成，平均單果重225克，最大340克，果實圓形，果皮黃綠色。
清香
清香系用新世紀×三花雜交育成，為大果型，平均單果重350克，最大520克，果實長圓形，果皮黃褐色，果肉白色，細脆汁多。
華山
南韓園藝實驗場於1981年用豐水×晚三吉雜交育成的砂梨系品種，1993年正式命名，最近幾年引入中國，高接後結果狀況表明，該品種是一個大果型優質抗病的優良品種。
早生黃金
我所引進的南韓梨品種（新興×新高），果實近圓形，較耐貯藏。
晚熟梨代表品種——黃金梨
目前市場炒作極熱的黃金梨，系南韓園藝場羅州支場金正浩先生於1967年用二十世紀和新高雜交、1981年培育而成的新品種。
極晚熟代表品種——大果水晶南韓1991年從新高梨的枝條芽變中選育成的新品種。
梨是中國傳統果樹種類之一，品種資源非常豐富，對土壤、氣候條件適應性強，耐旱、耐澇、耐瘠薄、耐鹽鹼，既能在幹寒的北方栽培，也能在溫溼的南方生長。目前，中國梨的栽培品種中，北方以白梨、秋子梨、西洋梨為主，而南方地區由於氣候高溫高溼，最適宜栽培砂梨。
天利果業重點觀察品種——金珠果冬梨
該品種適宜在全國梨子產區，特別是黃河流域、長江流域及其以南地區大面積發展。
翠冠梨
翠冠梨又名8－2,是國內最早成熟的蜜梨新品種，比北方的鴨梨及碭山酥梨早2至3個月上市。
西子綠
西子綠是原浙江農業大學於1976年雜交育成的，從1990年開始推廣，在1997、1998年兩次全國南方優質早熟梨評選中均列為優等品種。
雪花梨
因其果肉潔白如玉，似霜如雪而得名，有“大如拳，甜如蜜，脆如菱”之說。被譽為"中華名果"、"天下第一梨"。
黃花梨
“浙江名牌”農產品，是水果中的珍品。
豐水梨
豐水梨原產日本，中國由日本引入，屬砂梨系統，為日本著名的“三水梨”（豐水、幸水、新水）之一，是“三水梨”中綜合性狀最好的一個品種。
水晶梨
南韓選出，系日本新高枝枝變，後又引入日本，由野村園藝場取得專利。樹勢強健，樹姿略直立。萌芽力弱，成枝力中等。嫩枝青棕色，有白茸毛；老枝暗青褐色，皮孔黃褐色。枝條粗壯，嫩葉大而薄，色淡，帶淺棕色附加色，茸毛稀少，多在表面。老葉寬卵圓形，呈深綠色，表面凹凸不平，葉脈對稱，葉緣細鋸齒且整齊，急尖傾向一邊。葉柄長4.25釐米，呈綠色。花冠大，花粉量多，易授粉。
山小白梨
山小白梨又稱泰山美人梨。成熟早，果型端正，色澤美觀，皮薄肉嫩，汁多香甜，含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、胡蘿蔔素及多種維生素，具有止咳化痰、降低血壓。
南果梨
南果梨是海城市特產。它以皮薄、肉細、香甜可口享譽省內外，有“梨中皇后”的美譽。
南果梨
果實呈扁圓形，果面顯黃綠色，向陽面有紅暈 果實採收後10天左右。
依珠梨
雲南名梨品種繁多，一直默默無聞。在全省鑑定會上依珠梨曾一舉奪魁。從此，“後起之秀”、“梨中之王”的美譽便份份的加給了依珠梨。
產地：中國新疆庫爾勒。據晉代葛洪撰記載："瀚海梨，出瀚海北，耐寒不枯"。此"梨"指 的就是、庫爾勒地區栽培香梨，距今已有2000多年的歷史。相傳，古代有一個叫艾麗曼的姑娘，為了讓鄉親們吃上梨子，她不畏艱難，朝東 翻越99座山，到過99個地方，騎死99頭毛驢，引進99株梨樹，在當地栽植。 其中只有一株梨樹與本地的野梨樹嫁接成功。當梨樹上結的梨子成熟時，香氣濃 鬱，隨風飄散，鄉親高興地稱它為"奶西姆提"，意思是噴香的梨子。
白酥梨
外表黃裡透白，光亮美觀，具有皮薄、汁多、核小、肉細等特點。且含有多種維生素，其藥用價值極高。具有清熱、潤肺、化痰、止咳等特殊功效。
蜜梨
系新世紀與三花梨雜交而成，樹勢較開張。嫩枝綠色，茸毛較少。
瑪瑙梨
瑪瑙梨綜合品質超過早酥、八月酥及日本品種三水梨等， 是一個優良的早熟梨品種。
冬果梨
青海的冬果梨是白梨系統中的一個品種，因它摘下放置至冬吃，味道特別甘美，因而得名“冬果”。
金二十世紀
屬砂梨系統，又名王子二十世紀，該品種系日本育種家西田光夫先生透過二十世紀梨進行輻射誘變成培育成的最新品種，於1990年正式命名，並獲日本農林水產省種苗登記。
(天利果業重點觀察品種)梨果新寵——脆蜜果
“脆蜜果梨”是中國從日本引進的水果家族的優良砂梨品種，其掛果早、果個大、品味佳、耐貯藏，走俏市場，被譽為當今梨果業的“新寵”。
?
萊陽梨
沙質土容易吸熱，升溫快，散熱也快，晝夜溫差較大。這樣，梨樹在白天進行光合作用獲得的糖分，因晚上低溫又不容易消耗掉，非常有利於梨中糖分的積累。
長把梨
又叫甜梨，因其柄長而得名。它分佈於貴德、民和、樂都、化隆和尖扎等地，其中以貴德產量最高，品質最好。人們習慣地稱它“貴德長把梨”。
金秋梨
9月上中旬成熟，單果重最小250克，最大500克以上，扁圓形或圓錐形，成熟果實淡金黃色，果皮光滑透亮，陽面紅褐色，肉白色，肉質細脆，汁多味甜，品質上等，果實耐貯藏，自然存放二十天至兩個月，適應性廣，抗逆性強，南北方，高山窪地均可栽植，由於早果豐產，果實大，不太耐貯藏，外觀美，品質優。
碭山梨
碭山酥梨果實碩大，平均單果重200克-300克，最重單果達2400克；果皮黃亮美觀；果肉潔白如玉、酥脆爽口、甘甜如蜜、風味純正。具有皮薄多汁、彈指得破、入口即酥、落地無渣的特點。歷史上一直為朝廷貢品。碭山酥梨營養價值極高，含有豐富的糖和入體所必需的氨基酸、維生素、礦物質。
蒲城酥梨
蒲城酥梨是陝西省蒲城縣的名牌產品。蒲城酥梨色澤黃亮，質脆多汁，肉細味美，營養豐富。
馱梨
馱梨秋天，果滿枝頭，地鋪黃金，是一個豐收的季節。洱源縣風羽、花碧壩子裡，金色的田野上，沉甸甸的穀穗閃爍著耀眼的金輝，散發出醉人的清香，梨皮薄、肉厚、汁多香甜， 貯藏半年不壞，特別是貯藏到春節前後品嚐，味道更美更香甜。因此，每年一到秋收季節，大松甸的彝族群眾就哈著騾馬，馱著梨到風羽、花碧壩換谷把，馱來一馱梨換回一馱谷把，因此至今鳳羽一帶的白族群眾中留傳有“一馱穀子一馱 梨”的俗諺。說明兩相交易，互不吃虧。這雖是一種有趣的交易風俗，但它說明和反映了彝白群眾友好往來的風俗。
七月酥
七月酥是幸水與早酥梨雜交育成的極早熟梨新品種，屬砂梨系統。常溫下可貯15天。
茄梨
中國的山東半島、遼寧、山西、河南、陝西、江西、新疆、甘肅、四川、青海、寧夏、江蘇等省（市、自治區）均有少量栽培，貴州省也有引種試栽。又名早巴梨，美國品種。目前靈寶僅零星栽培，商品產量較短缺。
雲和雪梨
雲和雪梨，皮薄水多，酸甜適中，清涼可口，適於貯運，是我省12種傳統名果之一。
西藏梨
西藏梨栽培歷史較蘋果長，大多數分佈在海拔3000米左右的米林、林芝、易貢、波密等地區，也有不少分佈於昌都三江流域地區，如人宿、左貢、寧靜等地。這些地區多數海拔均在3000米以下沿江谷地。 藏族民間傳說中說，西藏的梨和桃都是文成公主進藏時帶進來的。據傳說，文成公主一行隊伍浩浩蕩蕩地從長安出發，經歷了千辛萬苦，進入了西藏境內。當她回首遙望故鄉的時候，由於眷戀故土、想念父母而思緒萬幹流下晶瑩的顆顆淚珠。這些淚水就變成了“甲馬委曲”和“邦達委曲（即怒江和邦達河）兩條河流。
昌都醉梨
醉梨出產在西藏昌都地區的 八宿縣及左貢縣，怒江兩岸的上林卡與下林卡區。醉梨醇香，食之不覺酒味，食後不久宛然如醉。 醉梨屬於沙梨型別，果實卵圓形，果皮黃褐色，上有果點密佈，果肉黃白色，肉質鬆脆、稍粗，汁多味甜，果心稍大，食之有渣。
青花梨
果實近圓形，形似蘋果，果皮青綠色，皮薄，肉質細脆，雪白不褐化，石細胞較少，汁液多，果心小，風味清香，含糖糖量高，適合南方栽培的優質、豐產、耐高溫多溼、青皮的新品種，適宜在中低海拔砂質土壤及紅壤土地區推廣栽培。
軟兒梨
軟兒梨又名香水梨。軟兒梨初熟時色青黃微酸，藏至深冬，凍成冰球，皮色變黑，俗稱“凍梨”，風味最佳。
鴨梨
鴨梨，外形美觀，梨梗部突起，狀似鴨頭。
特早熟梨代表品種——六月雪
目前中國栽培面積較大的早熟梨，主要集中在7月中下旬成熟。
早熟梨精品——雪青
是浙江農大用雪花與新世紀雜交育成，果實圓形，平均單果重230g，最大400g，果皮黃綠色，極光滑，外觀美，果肉白色，果心小，肉質細脆多汁，味甜，含13%，在重慶地區7月中旬成熟，果實較耐貯運。樹形較開張，生長勢強，萌芽率和成枝力高。腋花芽多，以短果枝結果為主，以畝栽222株（3m×1m）為宜，豐產、穩產、抗性強。以黃花、新世紀作授粉樹。
中梨1號梨
中梨1號又名綠寶石，是用日本梨新世紀為母本，中國培育的早酥梨為父本雜交培育而成。
大果早熟梨——金光雜交1號
是目前果型最大的早熟梨，系川渝果樹專家選育成功的品質上等的早熟、耐貯、特大果型梨類良種，1995-1997年連續三年在四川(含重慶)被評為優質水果和早熟梨品種的第一名。
中熟梨代表品種——園黃梨
園黃梨由南韓園藝所用早生矢和晚三吉雜交育成，引入我所後經觀察，在重慶地區7月中下旬成熟上市，其性狀穩定，是一個極有發展前途的中熟品種。
愛甘水
日本用長壽×多摩雜交育成的砂梨系品種，果實圓形或扁圓形，果皮褐色，無果鏽，套袋後黃褐色，果面光滑，果肉乳白色，肉質極細，幾乎無石細胞，汁液特多，含量14%以上，該品種為中果型，果實平均重265克，最大果重450克，早熟，在重慶7月上旬成熟，高抗黑星病，黑斑病。
黃冠
國內1977年用雪花×新世紀雜交育成，1996年透過農業部鑑定，1997年透過河北省林木良種審定委員會審定。
西子綠
園藝繫於1977年用新世紀×（八雲×杭青）雜交育成。
脆綠
浙江農科院用杭青×新世紀雜交育成，平均單果重225克，最大340克，果實圓形，果皮黃綠色。
清香
清香系用新世紀×三花雜交育成，為大果型，平均單果重350克，最大520克，果實長圓形，果皮黃褐色，果肉白色，細脆汁多。
華山
南韓園藝實驗場於1981年用豐水×晚三吉雜交育成的砂梨系品種，1993年正式命名，最近幾年引入中國，高接後結果狀況表明，該品種是一個大果型優質抗病的優良品種。
早生黃金
我所引進的南韓梨品種（新興×新高），果實近圓形，較耐貯藏。
晚熟梨代表品種——黃金梨
目前市場炒作極熱的黃金梨，系南韓園藝場羅州支場金正浩先生於1967年用二十世紀和新高雜交、1981年培育而成的新品種。
極晚熟代表品種——大果水晶南韓1991年從新高梨的枝條芽變中選育成的新品種。