下雨溫度過低，不宜授粉。低於17℃不能授粉，授粉最佳溫度25℃，22—28℃為適宜溫度，20℃以下授粉效果不佳，高溫超過35℃不利於花粉萌發。

大家切記溫度過低，不能授粉。開花前3天效果最好，5天內都有效，最近溫度低開花慢，大家不要恐慌，天晴後溫度上升授粉效果好。升溫後抓住時機快速授粉。

低溫凍害表現為枝幹開裂，枝蔓失水，俗稱“抽梢或抽條”，芽受凍發育不全，或表活內死，不能萌發。

有時候雖然溫度降低程度沒有達到上述指標，但伴隨有低溼度和大風，俗稱“乾冷風”，會導致嚴重枝蔓失水乾枯，抽條，或大枝幹縱裂，甚者全株死亡。

為了避免凍害的發生和提高樹體抗寒性，應採取以下措施：

1、避免在低窪地等易產生凍害的地方建園；

2、實生苗建園，高位嫁接（在距地面1米以上地方嫁接品種）；

3、生長期前促後控，增施有機肥、磷鉀肥，生長後期控氮控水，提高枝蔓成熟度。

這幾天陝西獼猴桃主產區最高氣溫已經達到34℃到35℃度，持續乾旱高溫對近期獼猴桃授粉作為帶來諸多不便。

在這種情況下，給獼猴桃授粉就要儘量避開正午到午後的高溫時段，抓住每天上午十點前到下午四點後的適宜溫度時段。對於提前沒有灌溉的果園，如果怕灌溉後不能及時從事授粉作業的可以在傍晚時段給架下園地適當地噴水，提高園地溼度，以增加雌花柱頭粘液的溼度方便授粉。

對於未實施果園生草的園地，以後儘量要實施果園生草，從地表上徹底改善果園的小氣候環境，保持果園涼爽溼潤。像今年這段獼猴桃授粉前果園普遍乾旱時期，很明顯的，實施了果園生草的園地，明顯園內每天高溫時段的溫度低於清耕裸露地表輻射溫度的兩度多，而且草叢下溫溼的度也很好，良好的土壤環境能夠使雌花接授雄花花粉的柱頭保持溼潤、粘性充足，非常有利於粘附花粉，為順利授粉創造了優勢條件。

第一，準備花粉。可以從市場上購買花粉，也可以自己採集花粉。自採花粉一般在早上露水乾後採集露瓣期含苞待放的雄花大蕾，置於乾淨的膜袋中帶回，取出花葯，然後在乾燥、適宜的溫度下使花葯開裂散粉，收集待用。純花粉在-20℃密封容器中可貯藏1年，在0℃-4℃的家用冰箱中可貯藏10天以上。

新鮮採集的雄花

第二，確定授粉時間。授粉宜在晴天的早上8點開始至下午4點結束（避開中午高溫），對當天開放的雌花柱頭進行授粉。氣溫在20℃-25℃授粉效果最好，高於14℃即可授粉，低於9℃授粉效果較差。雌花開放後3天內均可授粉，以雌花開放後2天內授粉效果最佳，第4天授粉坐果率顯著降低。一般果園在初花期、盛花期、末花期各授粉一次。

加溫散粉

第三，掌握授粉方法。可用乾粉點授和專用授粉器授粉，乾粉點授即直接用授粉筆等蘸上花粉進行授粉。專用授粉器授粉則先將已採集的花粉用蔗糖和純淨水（1：10：1000）進行稀釋後裝入專用授粉器點授或噴授。

乾粉點授

專用授粉器授粉

第四，對於零星種植和庭院種植的獼猴桃，可採用對花授粉的方法。即採集當天開放的雄花直接對著剛開放的雌花，用雄花的雄蕊輕輕地在雌花柱頭上塗抹，每朵雄花可授7-8朵雌花。此種授粉方法要注意避免採集開放時間過長，花粉已經散落的雄花，以免造成無效授粉。

只要充分授粉，獼猴桃一般無生理落果現象。

作為獼猴桃種植來說，前期低溫，近日高溫，氣溫高達37度左右，再加上乾旱，對獼猴桃授粉很不利。又應該怎樣去應對呢？

一.起早貪黑，避開高溫時段。

早晨7點到10點半，下午4點半至7點。這兩個時間段對獼猴桃授粉非常有益，（獼猴桃授粉的最佳溫度為16一26度）。

二.針管授粉，質量好，速度快。

近年來，授粉方式丶方法很多，經過比較利用針管授粉效果很好且效率高。

三.掌握雌花顏色，先開先授。

獼猴桃開花到花落約一個星期，從花開第二天到第五天是最佳授粉期，也就是由雪白到桔黃期，太早雌花器官尚未成熟，太遲則顯衰退，對後期發育影響很大。

四.內膛遲開花朵應棄之不授。

根據獼猴桃結果習性，本人認為，內膛果成品率不及外膛品質。應確保第一道鐵絲外的授粉質量。內膛花應棄之不授。

五.雨天儘量不授粉。

若遇雨天，建議儘量不要授粉，不光影響授粉質量且傳播真菌危害，如花腐病丶灰黴病等。

總的來說，獼猴桃授粉工作是提高品質和產量的重要措施，應當抓住關鍵點，才能達到事半功倍的目的。|

1 獼猴桃異常落果原因

>>>>氣候異常落果

花後落果，這一階段的落果，發生在開花後，往往伴隨著落花現象。獼猴桃授粉受精階段對氣象因素比較敏感，一般情況下獼猴桃開花期要求氣溫在18~25℃，氣溫低於15℃，或高於28℃不利於授粉受精。空氣相對溼度一般要求55％以上，但花粉遇水，花粉粒吸水破裂，花粉會喪失活力。持續低溫會導致授粉受精不良，導致落果嚴重。

>>>>花粉質量低，授粉不良落果

獼猴桃花粉的萌發率（活力）在30％以上，方可使用，但是我們發現果農使用的花粉質量參差不齊，萌發率低於30％，我們隨機調查農戶131戶，取樣67戶，經實驗室花粉活力檢測，花粉平均萌發率低，甚至存在萌發率為零的花粉，導致授粉不良，造成落果。當前生產中使用的花粉主要存在４個問題，一是採集花粉的過程溫度過高，花粉的採集過程溫度不能超過28℃，現在生產中出現一種花葯脫離的機械，由於速度快，大大減輕了果農人工收取花葯的勞動強度，深受果農的歡迎；但是由於粉碎的花葯和花瓣混合，水分含量很高，果農為了儘快脫粉，把粉碎的混合物放在Sunny下爆曬，花粉活力降低；二是採集花粉過程採用料理機，由於機械損傷大，溫度高，花粉活力低；三是花粉儲存不當，果農自制的混合花粉，存放１年時間，花粉失去活力，授粉失去意義；四是個別商品花粉質量不過關，銷售環節有漏洞，花粉活力低。

>>>>花期管理不當

一般情況下，獼猴桃花期不能打農藥，不能灌水。但是獼猴桃正常生長開花必須要有適宜的肥水保障。17年5月，獼猴桃開花期出現高溫乾旱天氣，土壤水分不足，空氣相對溼度低，嚴重影響了授粉受精，大部分果農按照老經驗辦事，花前沒有灌水，計劃等授粉結束後灌水，結果是獼猴桃開花不正常，表現是花瓣不能開大，花瓣顏色發黃，雌花柱頭乾燥，不能分泌粘液，導致授粉不良。

>>>>病害導致落果

調查發現個別果園出現的落果由菌核病、灰黴病引起。菌核病13年7月首次報道，菌核病發病初期病果表面出現水漬狀退綠斑塊，病斑凹陷，病斑擴充套件，軟腐，後期落果。花期入侵；獼猴桃灰黴病主要發生在花期、幼果期和貯藏期。幼果發病時，先在殘存的雄蕊和花瓣上密生灰色孢子，果蒂處現水漬狀斑，然後幼果茸毛變褐，溼度大時，出現灰白色黴狀物。

>>>>藥害導致落果

獼猴桃花期和坐果初期，對外界刺激比較敏感，用藥不當容易造成藥害。一些果農為防治葉部病害，一些為防治花腐病，還有大部分果農漫無目的用藥，而且一次用藥使用殺菌劑、殺蟲劑、葉面肥和植物生長調節劑多種農藥混合噴霧，農藥使用後3~5天出現水漬狀斑點，後期很快擴充套件蔓延，常常表現為全園症狀。這一類情況果實有症狀，葉部和枝條往往生長正常，這是因為葉片已經成型，對農藥耐受力較高，果實比較幼嫩，耐受力低。

>>>>果園管理不當，樹體抗性差

同樣條件下，個別果園落果嚴重，是因為管理出現問題。問題很多，歸納起來主要有：一是施肥不當，普遍存在氮肥過多，個別存在磷肥過多；二是旋耕作業過多，傷根嚴重；三是有機肥使用不足，有機質含量低於１％，土壤板結；四是留枝量大，果園密閉，通風透光差，造成病害的發生；五是營養生長和生殖生長不協調，大部分果園超載嚴重，影響了結果母枝的發育，部分果園，預留營養枝過多，營養生長旺盛，影響了果實的發育，也造成了果園密閉的現象。

2 防治措施

>>>>科學授粉

一是合理配置授粉樹，以8:1合適，必須改變果農降低授粉樹比例的錯誤做法；二是農戶不要長期（１年）存放花粉，果農採集的混合花粉純度很低，無法密閉，長期存放時，不能保持乾燥，加上溫度不能穩定在零下18℃以下，所以建議不要存放；三是採集花粉過程不要在太陽下曝曬，不要超過28℃；四是不要用料理機或碾槽粉碎花葯取粉。

>>>>加強花期水分管理

一是保持合理的土壤墒情，土壤含水量保持在最大田間持水量的65％以上；二是果園生草，改善田間小氣候，增加果園溼度，保持果園空氣相對溼度在55％以上。

>>>>積極應對不良天氣

注意天氣預報，在低溫來臨前，噴布氨基酸、寡糖或防凍劑，提高樹體抗性，花期遇到低溫時，如果在初花期，可以灌水，推遲開花，使盛花期避過低溫，可以降低損失；如果氣溫很低，在霜冰來臨前，可以採取人工放煙的方法防止受凍；如果進入花後期，可以根據前期授粉情況決定是否採取措施；高溫天氣來臨前，花前灌１次透水，如果沒有灌水，花期遇到高溫，可以採取噴灌或滴管設施噴水，也可以在晚上或凌晨灌少量水，防止因土壤溫度變化過大，造成落花。

>>>>加強管理，培養健壯樹體

一是多途徑增施有機肥，提高土壤有機質含量，以畜禽糞便為主的農家肥每畝地不少於3000千克，注意充分腐熟後使用；二是果園生草，草種可以選擇毛苕子或箭舌豌豆，或者利用田間雜草（惡性雜草需清除）；三是改善果園設施，重點是水肥一體化設施；四是科學修剪，重點是加強夏剪，調節營養生長和生殖生長，美味獼猴桃培育結果母枝，每畝達1300個左右，中華獼猴桃培育結果母枝，每畝達2000個左右，對結果枝及時摘心，促進果實生長；五是合理負載，每畝地美味獼猴桃產量控制在2000~2250千克，中華獼猴桃控制在1000千克。

>>>>科學防治病害

獼猴桃病害防治應首先採取農業措施防治，提高樹體抗病性，化學防治應把握住防早，在發病初期及時噴藥，灰黴病和菌核病防治時間在４月底５月上中旬，抓住花前和花後的關鍵環節，可以選用的藥劑有：乙烯菌核利、異菌脲、戊唑醇、氟矽唑，噴藥時避免濃度過大，在幼果期和葉片生長的初期濃度適當減少。避免在高溫時間噴藥，以免引起藥害。