-
1 # 金子發亮
-
2 # 郝好的生活
1、橘子
橘子是冬季的水果之一,橘子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,後者則具有消除疲勞的作用。如果把橘子內側的薄皮一起吃下去,除維生素C外,還可攝取膳食纖維——果膠,它可以促進通便,並且可以降低膽固醇。
有些人吃橘子過多容易上火,因此,建議不要一次吃橘子過多。若吃多時,應停食1~2周再吃。另外,吃桔子過多,對兒童的口腔、牙齒、胃粘膜也有危害。
2、蘋果
有句話說得好:“一天一個蘋果,疾病遠離我。”而中醫也認為,蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑等功效。吃較多蘋果的人比不吃或少吃的人得感冒的機會要低得多。所以,有的科學家和醫師把蘋果稱為“全方位的健康水果”或“全科醫生”。
由於蘋果在栽種過程中可能使用了大量農藥,在食用蘋果時假如不仔細清洗,滯留在蘋果表皮的化肥農藥可能導致白血病等多種疾病,所以,假如不能保證蘋果的“天然”,吃蘋果前最好洗淨、削皮。
3、甘蔗
甘蔗有著“天然復脈湯”、“脾果”等美譽。它能生津止渴、潤喉去燥,最適合寒冷乾燥的冬季。它具有豐富的糖分和水分外,還含有大量對人體新陳代謝非常有益的維生素物質。中醫認為,甘蔗入肺、胃二經,具有清熱、生津、下氣、潤燥、補肺益胃的特殊效果。甘蔗可治療因熱病引起的傷津,心煩口渴,反胃嘔吐,肺燥引發的咳嗽氣喘。
冬天養生吃甘蔗,最好將其切成20釐米-30釐米的小段,放入鍋裡煮十來分鐘後撈起趁熱削皮吃,比生吃更甜。
4、橙子
中醫認為橙子味酸性涼,可寬胸利氣、解酒和中、開胃健脾。營養學認為,每天吃一個橙子,可以使口腔、食道和胃的癌症發生率減少一半,每天吃柑橘類水果,還可以使中風的發生率降低19%。
很多人都喜歡將橙子榨汁飲用,但實際上營養專家並不推薦完全用喝橙汁的方式來代替吃橙子。因為在榨汁的過程中,橙子中的大量維生素C與氧氣接觸容易被氧化,失去其原本的生理功能,加上榨汁過程中會損失橙子組織中含有的豐富膳食纖維,不利於預防便祕。當然,對於牙口不好的老年人來說,適當飲用橙汁依然有其意義。
5、馬蹄
荸薺,又名馬蹄,有“地下雪梨”之美譽,北方人稱之為“江南人蔘”,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用,是福斯喜愛的時令之品。荸薺性寒,具有清熱解毒、涼血生津、利尿通便、化溼祛痰、消食除脹的功效,可用於治療黃疸、痢疾、小兒麻痺、便祕等疾病,尤其適合飯後食用。
剛買來的馬蹄通常都有厚厚的一層泥,很難洗淨。在清洗時,可以先將馬蹄泡入溫水中,泡約10-20分鐘後換水,大力搓揉,這樣反覆淘洗數遍後即可洗淨泥沙。最好用刀子削皮,然後再食用更安全。
6、獼猴桃
獼猴桃含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸,以及豐富的礦物質,包括豐富的鈣、磷、鐵,還含有胡蘿蔔素和多種維生素。冬天常吃獼猴桃可以調節人體機能,增強抵抗力,補充人體需要的營養。
每日吃1~2個獼猴桃既能滿足人體需要,其營養成分又能被人體充分吸收。
-
3 # 那年紫薇花開時
二月份萬物復甦,一切都變得生機勃勃。春季五行屬木,肝為主髒,肝喜調達,春天要到來的時候需要雨水的灌溉才能促進草木的返青,我們的身體也是一樣,為了肝氣的生髮、調達,也需要水分的灌溉。什麼水果適合充當“雨水”的功能?一般來講,白色的水果是適合這段時間食用的,因為白色五行屬金,根據五行相生相剋原則,金生水,水生木,二月份進食白色的水果可以起到滋水涵木而又不滋膩的作用,能促進肝氣的升發又能達到避免肝陽上亢的目的。常見的白色水果包括:甘蔗、荸薺、梨等。
-
4 # 王哥跑得快
二月份有兩個節氣,一個是立春、一個是雨水。也就是說,二月份萬物復甦,一切變得生機勃勃。春季五行屬木,肝為主髒,肝喜調達,春天要到來的時候需要雨水的灌溉才能促進草木的返青,我們的身體也是一樣,為了肝氣的生髮、調達,也需要水分的灌溉。那麼,什麼水果適合充當“雨水”的功能?二月份吃什麼水果才最合適呢?
一般來講,白色的水果是適合這段時間食用的,因為白色五行屬金,根據五行相生相剋原則,金生水,水生木,二月份進食白色的水果可以起到滋水涵木而又不滋膩的作用,能促進肝氣的升發又能達到避免肝陽上亢的目的。常見的白色水果包括:甘蔗、荸薺、梨等。
甘蔗是我們日常生活中食用糖的主要生產原料,它含有豐富的糖分、水分,還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質。同時甘蔗性味甘、寒,歸肺、胃兩經,具有清熱解毒、生津止渴、和胃止嘔、滋陰潤燥等功效;對於口乾舌燥,津液不足,小便不利,大便燥結,消化不良,反胃嘔吐,呃逆等症狀都有一定的治療作用。
注意事項:不要過量食用。一是甘蔗性寒,二月份天氣仍然寒冷,不要吃太多的寒性食物;二是甘蔗含糖量太大,過多食用會造成糖分的過多攝入。
荸薺又稱馬蹄,不僅可以促進人體代謝,還具有一定的抑菌功效。荸薺中磷的含量很高,磷元素可以促進人體發育,還可以促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝,調節酸鹼平衡。荸薺性甘、味寒,入肺、胃三經。有清心瀉火、潤肺涼肝、消食化痰、利尿明目之功效,對於舌赤少津,咽乾喉疼,咳嗽咳痰,小便不利,大便燥結等症狀也具有良好的治療作用。荸薺的食用方法比較多,可以生食、榨汁、煮水、煮湯、做菜。
注意事項:荸薺沒有明顯的食用禁忌人群,只是寒性體質和脾胃虛寒的人不要過多食用。
梨是冬季的當家水果,它味甜多汁又便於儲存,幾乎從秋季開始一直能夠吃到第二年的春天。梨味甘微酸、性涼,入肺、胃經;具有生津、潤燥、清熱、化痰,解酒的作用;可用於熱病傷陰或陰虛所致的乾咳、口渴、便祕等症,也可用於內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等症狀。
注意事項:梨味雖好,也不要過多食用,尤其是脾胃虛寒的人更應該注意。
此外,二月份還可以吃一些口味偏酸的水果,例如,柚子、橙子等。因為酸五行屬木,適當的進食酸味水果可以促進肝氣的舒展,也有生津的作用,改善食慾。需要提醒的是,不管是什麼季節,最合適吃的水果還是應季水果,儘量避免常規食用反季節水果。
-
5 # 木易篤行
二月份有兩個節氣,一個是立春、一個是雨水。也就是說,二月份萬物復甦,一切變得生機勃勃。春季五行屬木,肝為主髒,肝喜調達,春天要到來的時候需要雨水的灌溉才能促進草木的返青,我們的身體也是一樣,為了肝氣的生髮、調達,也需要水分的灌溉。那麼,什麼水果適合充當“雨水”的功能?二月份吃什麼水果才最合適呢?
一般來講,白色的水果是適合這段時間食用的,因為白色五行屬金,根據五行相生相剋原則,金生水,水生木,二月份進食白色的水果可以起到滋水涵木而又不滋膩的作用,能促進肝氣的升發又能達到避免肝陽上亢的目的。常見的白色水果包括:甘蔗、荸薺、梨等。
注意事項:不要過量食用。一是甘蔗性寒,二月份天氣仍然寒冷,不要吃太多的寒性食物;二是甘蔗含糖量太大,過多食用會造成糖分的過多攝入。
荸薺又稱馬蹄,不僅可以促進人體代謝,還具有一定的抑菌功效。荸薺中磷的含量很高,磷元素可以促進人體發育,還可以促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝,調節酸鹼平衡。荸薺性甘、味寒,入肺、胃三經。有清心瀉火、潤肺涼肝、消食化痰、利尿明目之功效,對於舌赤少津,咽乾喉疼,咳嗽咳痰,小便不利,大便燥結等症狀也具有良好的治療作用。荸薺的食用方法比較多,可以生食、榨汁、煮水、煮湯、做菜。
注意事項:荸薺沒有明顯的食用禁忌人群,只是寒性體質和脾胃虛寒的人不要過多食用。
梨是冬季的當家水果,它味甜多汁又便於儲存,幾乎從秋季開始一直能夠吃到第二年的春天。梨味甘微酸、性涼,入肺、胃經;具有生津、潤燥、清熱、化痰,解酒的作用;可用於熱病傷陰或陰虛所致的乾咳、口渴、便祕等症,也可用於內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等症狀。
注意事項:梨味雖好,也不要過多食用,尤其是脾胃虛寒的人更應該注意。
此外,二月份還可以吃一些口味偏酸的水果,例如,柚子、橙子等。因為酸五行屬木,適當的進食酸味水果可以促進肝氣的舒展,也有生津的作用,改善食慾。需要提醒的是,不管是什麼季節,最合適吃的水果還是應季水果,儘量避免常規食用反季節水果。
-
6 # 小巫吃貨
2月份天氣已經開始漸漸變得暖和起來了,人們對於適合2月份吃的當季水果並不怎麼熟悉,下面我們來了解下。
蘋果
其實一年四季都是可以吃到的,不過春季吃蘋果的話,對健康更加的有益。蘋果所含有的營養素比較均衡,包括維生素、礦物質、脂肪、糖類等成分,常吃蘋果可以起到很好的預防心臟病、防止中風等作用。
香蕉
春季我們知道,天氣比較乾燥,人們容易出現春燥,導致便祕的產生,而香蕉是一種很好的預防便祕的水果。因為香蕉可以清熱潤腸、促進腸胃蠕動,促進大便排出體外。不過需要注意的是,只有熟透了的香蕉才有這樣的作用,如果吃了比較生澀的香蕉的話,反而會加重便祕的產生。
雪梨
春季是多種疾病高發的季節,例如高血壓、高血脂、感冒等,而雪梨中含有豐富的葡萄糖、果酸、鐵、維生素、膳食纖維等,有很好的生津止渴、止咳化痰、清熱降火、潤肺去燥的功效,對緩解各種各樣的春季季節病有很好的幫助。
菠蘿
在春季也是一個不錯的選擇。菠蘿裡面含有各種生物酶以及營養物質,可以補給營養,促進消化。不過菠蘿表面會有一種澀澀的物質,會導致舌頭髮麻,所以在吃菠蘿之前,最好是將菠蘿切片,然後浸泡在溫溫的鹽水中一會兒,然後再食用,這樣可以有效的避免舌頭髮麻。另外,菠蘿最好不要一次吃太多。
甘蔗
甘蔗的營養價值很高,它含有水分比較多,水分佔甘蔗的84%。甘蔗含糖量最為豐富,其中的蔗糖、葡萄糖及果糖,含量達12%,極易被人體吸收利用。特別要指出的是,甘蔗的含鐵量比較高,在眾多的水果中是最高的,所以甘蔗還有一個美譽——補血果。如果發現甘蔗發黴的話,最好是不要吃,以免會引起中毒。
橙子
中醫認為橙子味酸性涼,可寬胸利氣、解酒和中、開胃健脾。營養學認為,每天吃一個橙子,可以使口腔、食道和胃的癌症發生率減少一半,每天吃柑橘類水果,還可以使中風的發生率降低19%。很多人喜歡將橙子榨汁喝,其實這樣並不健康,因為這樣會導致橙子中的維生素C在空氣中氧化,從而人體攝入的營養就會減弱很多。
獼猴桃
獼猴桃含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸,以及豐富的礦物質,包括豐富的鈣、磷、鐵,還含有胡蘿蔔素和多種維生素。冬天常吃獼猴桃可以調節人體機能,增強抵抗力,補充人體需要的營養。在春季每天吃上1~2個獼猴桃,對於補充營養、預防疾病等有很好的作用。
橘子
橘子在初春的時候也可以吃到,橘子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,後者則具有消除疲勞的作用。如果把橘子內側的薄皮一起吃下去,除維生素C外,還可攝取膳食纖維——果膠,它可以促進通便,並且可以降低膽固醇。很多人知道吃橘子會導致上火,
-
7 # 夏至未至麗
市場上水果有很多,有當季的也有反季節的,很多人無從選擇。到底二月吃什麼水果呢?下面小編為您介紹適合二月食用的六種時令水果。
1、橘子
橘子是冬季的水果之一,橘子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,後者則具有消除疲勞的作用。如果把橘子內側的薄皮一起吃下去,除維生素C外,還可攝取膳食纖維——果膠,它可以促進通便,並且可以降低膽固醇。
有些人吃橘子過多容易上火,因此,建議不要一次吃橘子過多。若吃多時,應停食1~2周再吃。另外,吃桔子過多,對兒童的口腔、牙齒、胃粘膜也有危害。
2、蘋果
有句話說得好:“一天一個蘋果,疾病遠離我。”而中醫也認為,蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑等功效。吃較多蘋果的人比不吃或少吃的人得感冒的機會要低得多。所以,有的科學家和醫師把蘋果稱為“全方位的健康水果”或“全科醫生”。
由於蘋果在栽種過程中可能使用了大量農藥,在食用蘋果時假如不仔細清洗,滯留在蘋果表皮的化肥農藥可能導致白血病等多種疾病,所以,假如不能保證蘋果的“天然”,吃蘋果前最好洗淨、削皮。
ssss
3、甘蔗
甘蔗有著“天然復脈湯”、“脾果”等美譽。它能生津止渴、潤喉去燥,最適合寒冷乾燥的冬季。它具有豐富的糖分和水分外,還含有大量對人體新陳代謝非常有益的維生素物質。中醫認為,甘蔗入肺、胃二經,具有清熱、生津、下氣、潤燥、補肺益胃的特殊效果。甘蔗可治療因熱病引起的傷津,心煩口渴,反胃嘔吐,肺燥引發的咳嗽氣喘。
冬天養生吃甘蔗,最好將其切成20釐米-30釐米的小段,放入鍋裡煮十來分鐘後撈起趁熱削皮吃,比生吃更甜。
4、橙子
中醫認為橙子味酸性涼,可寬胸利氣、解酒和中、開胃健脾。營養學認為,每天吃一個橙子,可以使口腔、食道和胃的癌症發生率減少一半,每天吃柑橘類水果,還可以使中風的發生率降低19%。
很多人都喜歡將橙子榨汁飲用,但實際上營養專家並不推薦完全用喝橙汁的方式來代替吃橙子。因為在榨汁的過程中,橙子中的大量維生素C與氧氣接觸容易被氧化,失去其原本的生理功能,加上榨汁過程中會損失橙子組織中含有的豐富膳食纖維,不利於預防便祕。當然,對於牙口不好的老年人來說,適當飲用橙汁依然有其意義。
ssss
5、馬蹄
荸薺,又名馬蹄,有“地下雪梨”之美譽,北方人稱之為“江南人蔘”,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用,是福斯喜愛的時令之品。荸薺性寒,具有清熱解毒、涼血生津、利尿通便、化溼祛痰、消食除脹的功效,可用於治療黃疸、痢疾、小兒麻痺、便祕等疾病,尤其適合飯後食用。
剛買來的馬蹄通常都有厚厚的一層泥,很難洗淨。在清洗時,可以先將馬蹄泡入溫水中,泡約10-20分鐘後換水,大力搓揉,這樣反覆淘洗數遍後即可洗淨泥沙。最好用刀子削皮,然後再食用更安全。
6、獼猴桃
獼猴桃含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸,以及豐富的礦物質,包括豐富的鈣、磷、鐵,還含有胡蘿蔔素和多種維生素。冬天常吃獼猴桃可以調節人體機能,增強抵抗力,補充人體需要的營養。
每日吃1~2個獼猴桃既能滿足人體需要,其營養成分又能被人體充分吸收。食用時,先用小刀將果實橫向切成兩半,然後用小勺舀取果肉食用;或削去果皮,將果實橫切成片狀,用於點綴水果拼盤,極為美觀誘人。
二月吃什麼水果?二月最好食用當季水果,像草莓、西瓜等反季節水果要少吃!跟著季節吃水果是最養生的選擇,你要牢記哦!
回覆列表
大家看下二月份有什麼水果對身體好?
1、聖女果
聖女果,又稱小番茄。從每年的七、八月份開始,一直到來年的2月份,都可以吃到口味純正的櫻桃番茄。小番茄中的番茄紅素是一般番茄的1.7倍。番茄紅素可保護人體不受香菸和汽車廢氣中致癌毒素的侵害,並可提高人體的防晒功能。小番茄中櫻桃番茄中維生素P的含量居果蔬之首,維生素p易促成紅細胞的生長,對月肝病有輔助治療作用。
不要吃沒有熟透的小番茄,以免造成中毒;不要空腹的時候食用小番茄,由於小番茄中的果膠和木棉酚能夠和胃酸結合形成不溶物質,造成胃痛的後果。
2、蘋果
被稱為“幸福水果”的蘋果,幾乎一年四季都有產出,但在春季來說,乾燥的天氣最適合用蘋果來補充水分了,其中富含的脂肪也較少,蛋白質以及鈣、磷、鐵以及維生素B1、B2都是人體需要的營養元素,所以千萬不可錯過。蘋果裡除了有豐富的維生素外,它還含有抗過敏的物質。春季吃蘋果是預防過敏,美容養顏的好方法。
很多人擔心蘋果皮表面會有農藥殘留,其實,經過正確清洗,完全能做到放心吃。將蘋果用溫水浸溼後,用小刷子來回輕輕地刷,最後再用水衝乾淨,就可以放心吃了。
3、荸薺
馬蹄正是冬春季挖出販賣的水果之一。中醫認為,馬蹄性寒涼,味甘,可清熱生津、涼血解毒,還可舒肝明目、利氣通化。營養學認為,馬蹄中含有豐富的澱粉、蛋白質、粗脂肪、鈣、鐵、維生素B族和維生素C等營養元素,還有豐富的膳食纖維,另外,馬蹄中含有的磷是根莖類蔬菜中較高的,能夠促進人體生長髮育和維持生理功能的需要,因此馬蹄也適於兒童食用。
大家需要特別注意兩點:第一,生吃馬蹄之前一定要洗乾淨,皮最好用刀削,削好以後最好再用開水沖泡一下再吃,這樣能夠有效杜絕細菌、病毒、蟲卵等汙染因素被吃進肚子裡,最大程度地報障健康,千萬不要嫌麻煩,就用牙齒當刀把皮啃掉;第二,馬蹄可口,但是其性寒涼,腸胃功能虛弱的人不要多吃,老人和孩子也不要多吃,以免吃太多造成腹瀉。