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1 # 上海運動營養
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2 # 營養小達人2018
藥用維C:成分單一;在體內儲存、抗氧化時間短,2小時左右;為藥品,含有化學合成成分的穩定劑、成形劑,需在肝臟中代謝,增加肝臟負擔;
複合維C:成分複合,效果多,不僅僅發揮維生素C作用,而且還有其他植物因子的作用;在人體中儲存、抗氧化時間長,大約4~6小時;為營養補充食品,不含化學成分的穩定劑、成形劑。
選擇植物維生素C,得看原料,目前已知植物中含量最高的維生素C,在針葉櫻桃的青果期,天然的維生素c極易氧化,像蘋果,所以對提取的技術很高,維生素C必須有一層外衣做保護。 防止被氧化或者流失避免營養素的流失。另一個,別貪圖便宜,這東西跟衣服不一樣,衣服便宜還能穿,維生素c便宜,吃不吃沒啥用,因為在你吃進嘴裡時,維生素C已經氧化的差不多了,我們買維生素C是要物有所值。你要看裡面的成分和含量。
我現在就吃紐崔萊的維生素C。專門調查過市面上不同的維生素C。
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3 # 中醫師華灝
幾百年前的歐洲,長期在海上航行的水手經常遭受壞血病的折磨,最後痛苦地死去,經過長期的研究,科學家後來從新鮮的水果和蔬菜中提取出維生素C(又叫抗壞血酸),並證實壞血病就是維生素C缺乏症。
以上就是維生素的發現過程,維C與人體健康關係密切,人體每日需要量最大,膳食分佈最為集中,在維持人體正常功能方面具有多種重要的作用。因此,如何選擇維C就成顯得尤為重要。
相信大家都有以下經歷:
“我要買維C”。“有的,這個好,純天然,高提取,可以經常吃,而且沒有副作用;還有這種服用方便;還有……”一直向你推銷包裝精美的產品。相信,這是大家最熟悉的場景了,每次到了各大小藥店,都會被熱情的店員圍著轉,向你推銷各類包裝精美、價格不菲的保健用品。那麼,2塊錢的維C和100塊的維C的區別到底在哪裡?答案是——除了包裝與價格外,沒有任何區別。醫學研究指出,成人每天要攝入60~100毫克的維C就能滿足人體所需。每一種食物或者保健品,無論含維C量有多高,只有吃進去並被人體吸收利用了,才能起到補充的效果。所以拋開用量和吸收率都是不科學的。
因此,我們沒必要追求藥店看似很高階、科技含量很高的維C, 你身邊不需要,你攝入再多也僅僅是徒勞,嚴重的還好增加身體分解維C的負擔。
最好的維C補充劑非天然莫屬,最優選擇就是水果、蔬菜。由於每個人沒人都會食用一定量的蔬果,這裡所提供的維C足以維持一個人一天所需。
酸棗每100克酸棗含有維C900mg,其還具有益肝氣,堅筋骨,助陰氣,久服安五臟,輕身延年的功效,酸棗仁還是一位安神助眠的好中藥。
橘子汁每100克新鮮橘子約含有維C190mg,橘子還具有開胃理氣,止渴潤肺的功效。在兩廣地區,習慣用鹽醃橘子治療急性咽喉腫痛。
白菜每100克白菜約含有維C190mg,白菜不僅富含維C,而且還是公認的通血管、降血脂、抗腫瘤的能手。
這些都是很好的維C補充劑,最好各類蔬果均衡搭配,做成沙拉,如此一來,既能補充維C,又不怕維C會在烹製過程中被高溫分解。
懂的簡單實用的小方法,補充維C不用愁,更不用花冤枉錢。
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4 # 樂見今生
【VC與健康】VC有多重要你知道嗎?每次飯後必備一粒~100克的檸檬只有50mg的Vc❗️而葆嬰USANA的Vc一片就含有474mg!! 安全增強免疫力.擊退感冒小病痛.還能治療牙疼 口腔潰瘍!維生素c還是合成膠原蛋白的重要元素所以美白 淡斑 祛痘印 都。女人保養怎麼可以沒有一瓶維生素C呢【維c的重要性 】25歲女生已經開始在流失膠原蛋白,且流失的速度是男性的2.5倍 膠原蛋白的流失會直接導致膚色暗黃、毛孔粗糙、長斑長痘、長皺紋等一系列肌膚問題!吃豬蹄呢,白吃還長脂肪。維C很關鍵,沒有維C的參與,吃再多的蛋白質也合成不了膠原蛋白!一定要記得補充VC!【維生素c美白原理】維生素c(抗壞血酸)是目前最具代表性的黑色素生成抑制劑,有抗氧化,抑制自由基產生,可有效抑制面板上異常的色素沉著,可以阻斷黑色素形成的關鍵酪氨酸酶的形成,所以美白是很有效果的,但是人體每天抗氧化所消耗的維生素c理論量為275mg,想要美白,每餐的攝入量就要超過這個數值,才會有可見的效果。這是維生素c可以改善膚色的原理之一。vc是天然的消炎藥,感冒發燒咳嗽期服用,有助於縮短病程為什麼補充維C可以提高人體的免疫力?因為白細胞含有豐富的VC,當機體感染時白細胞內的VC急劇減少。VC還參與免疫球蛋白的合成,促進鐵的吸收,美白淡斑~比如,維生素C預防抗壞血病的大體需要量只要每天60毫克就足夠了,但是,作為維生素C抗氧化劑的營養作用,那人體每日需要量不能低於250-500毫克,能達到1000-1300毫克更好!又比如維生素C有助於解包括汽車尾氣、有毒重金屬等50多種有害物對人體的毒害,要達到這樣的營養作用,專家認為每日1000毫克的維生素C是適宜的,還有吸菸者暫戒不了煙,那每日維生素C補充,可以預防濾過性病毒和細菌感染,有抗癌作用;並增加免疫系統功能,有效防止亞硝基胺(致癌物質)的形成
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5 # 愛你多一點2168
維生素C又名抗壞血酸,是一種人體不開缺少的水溶性維生素。由於維生素C懼怕高溫,大多數蔬菜在烹調時會損失維生素C,造成我們維生素C攝入嚴重不足。會對我們身體造成一定傷害的,會造成貧血、牙齦出血、容易感冒、影響傷口的癒合、免疫力低下、全身關節疼痛。為了避免缺乏維生素C的嚴重不足,我們可以透過服用維生素C補充劑來滿足身體需要。我們可以選擇養生堂的天然維生素C,它來源於稀有的針葉櫻桃,是真正的全天然維生素C,不含防腐劑,不含合成色素,更有利於人體健康。它還含有維生素P,有助於人體對維生素C的吸收。維生素C雖然好,但也不可過量食用,否則會引起腹瀉、頭痛、尿頻、噁心嘔吐。
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6 # 兒科醫生鮑秀蘭
維生素C片(保健品)
如果上藥店跟店員說,要買維生素C,百分之一百,店員會拿出一瓶漂亮的保健品,而且十之八九是橙子味的,價格幾十或一百多。
這類保健品的維生素C吃起來比較好吃,孩子會喜歡,但它實際上每片的維生素C含量大約只有標註含量的一半,糖卻挺多的。
而且,你知道你會陷入一個什麼樣的麻煩?因為維生素C含量和標註量不一致,你在給孩子判斷到底吃一片還是半片的時候,就摸不著頭腦了。
維生素C片(藥品)
這是藥店店員絕對不願意拿給你的,因為它一瓶只要兩三塊錢。
因為是藥品(含OTC標誌),生產和標識都更嚴格,每一片中維生素C的含量跟標註含量是差不多的,而且不含糖。
你可能遇到的問題在於,每片有近100mg維生素C,那到底是給孩子吃半片還是兩三天吃一片?建議諮詢醫生後再服用。
維生素C泡騰片
這是我們日常中比較多家長的選擇,畢竟孩子大都喜歡這種酸甜口味的氣泡水。
但每片泡騰片中大概只含有9mg的維生素C,鈉含量卻高達468.8mg。
我們都知道不給小寶寶吃鹽是因為鹽裡面有鈉,那泡騰片也不例外,就算是4~7歲兒童,每日僅建議攝入鈉900mg,只要喝兩杯泡騰片的水,就達到這個限量了,那加了鹽的飲食還吃不吃呢?
而且最重要的是,千萬不要讓孩子生吞泡騰片!
泡騰片用水送服後,會產生大量氣泡,幼兒可能因此而窒息死亡!這是有例項的!
維生素C軟糖
維生素C軟糖的維生素C含量是夠夠的,達到甚至超過標註的值,這個家長大可放心(不虧,就是不知道會不會吃一片就過量了?)
需要不放心的是,畢竟是軟糖,維生素C軟糖的糖含量較高。鑑於糖不能多吃,也不是很推薦給寶寶吃維生素C軟糖。
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7 # 家庭醫生線上
維生素是一組水溶性維生素,人體不能合成,但又是生理必需,須日常從外界攝入補充,尤其是維生素C,是人體不能缺乏的。維生素C又名抗壞血酸,由於維生素C懼怕高溫,大多數蔬菜在烹調時會損失維生素C,造成我們維生素C攝入嚴重不足。
維生素C缺乏會對我們身體造成一定傷害的,會造成貧血、牙齦出血、容易感冒、影響傷口的癒合、免疫力低下、全身關節疼痛。為了避免缺乏維生素C的嚴重不足,我們可以透過服用維生素C補充劑來滿足身體需要。
在選擇維生素C補充劑時注意以下幾個方面:
一、從新鮮蔬菜,水果攝入,大概需要每天一斤蔬菜、半斤水果左右。蔬菜進過炒後,維C含量所剩無幾,可以考慮沙拉吃法,這樣可以讓人體留存多一些的維生素C。
二、可以選擇維生素C片(OTC類),酸鹼度在0.9-2.5,很酸,腸胃不好的人不能服用,不能跟鹼性的藥品混合服用。
三、可以選擇維生素C泡騰片,有各種水果味,一片放入水,30秒左右溶解,PH值在3.5左右。仍然是酸性的,雖然不錯,但不可以長期服用,容易產生結石。
四、維生素C注射液,它的PH值5-7,這種病人專屬,人生病的時候維C的消耗量會大大增加,機體修復和對抗病毒都要維生素C參與。很多瀕死的病人,體內的維C含量幾乎枯竭,可見維C的重要性。
五、維生素C鈉,鈉鹽,泡騰片溶液7.5,弱鹼性,透過離子通道被動運輸!透過離子通道吸收的速度是普通VC吸收速度的100倍。而且幾乎無副左右,可以長期服用!
由此可見,飲食健康的成年人,可以優先選擇蔬菜,水果來補充維c。生活節奏快,快餐族, VC鈉是比較好的選擇!如果不幸去到醫院,那麼就得聽醫囑服藥了。
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8 # NUTRIPACKS橘袋健康
維生素C是一種強抗氧化劑,可以幫助我們的身體抵抗有害的自由基,並在免疫功能中發揮著關鍵作用。它對健康還有很多其他的益處,如降低血壓、心臟病的風險,改善鐵的吸收,以及預防痴呆症。
市場上維生素C的品牌眾多,怎麼才能選擇一款高質量的維生素C呢,橘袋手把手來教你
1、首先看原料
2、其次看成分表和含量
成分表裡的新增劑越少越好,儘量不要選添加了甜味劑、防腐劑、糖、澱粉之類的產品,成分越單一越好,因為這類新增劑越多,它熱量會變高,經常吃身體也會有負擔。維生素C的含量在100mg-500mg之間最好,小於100mg的作用不大,超過500mg會給腸胃帶來負擔。
3、看產品形態
首選膠囊,因為膠囊生產工藝要求高,輔料少,新增劑少
最好避免選擇軟糖、咀嚼片的產品,因為這類產品新增劑和色素多,含糖高,輔料多,不是最佳選擇。
回覆列表
首先要清楚自己是否缺乏維生素C(Vitamin C),通常可以根據血清維生素C含量、白細胞中Vitamin C含量、維生素C負荷試驗。一般過量飲酒與吸菸者血液中維生素C的含量明顯偏低,可以選擇多吃蔬菜水果,或者直介面服維生素C補充劑。
目前 市面上的Vitamin C補充劑種類繁多,讓人眼花繚亂。Vitamin C是水溶性的,如果一次性大量攝入Vitamin C後,多餘的Vitamin C將快速從人體排出,造成浪費。
補充Vitamin C應遵循“少量多次”的原則,每天分次食用,選擇Vitamin C時,含量很重要。維生素C補充劑以每片含量250mg為宜,方便“少量分次”補充,提高吸收率和利用率。
最好能選擇含有從酸澀的水果(如櫻桃)中提取維生素C的補充劑更理想,其中所含的植物營養素可促進維C利用,同時還有其他健康作用。
維生素C是水溶性的,且具有較強的還原性,容易被氧化,遇空氣、熱、光時極易被破壞。因此,購買的Vitamin C最好能保證其還原狀態,也就是包裝的方式和盛放的藥瓶也很重要,對保護補充劑中的維生素C不流失是不可或缺的。