百色土特產:

　　凌雲白毫：生長於凌雲岑王老山，青龍山脈一帶，那裡峰巒疊嶂，谷深林茂，溪流縱橫、氣候溫潤，彙集天地山川之靈氣。白毫茶色嫩綠氣馥香，為茶中之上品君子之至寵。

　　板蘭根:十字花科二年生栽培草木、藥材料染料植物。根、葉入藥、具清熱、涼血、解毒功效，可製成沖劑、片劑、主治感冒、咽喉炎等病症，主產於百色等地。

　　百色木耳:附生在棟類等枯朽樹上的一種菌孢子，長成後便是高階的食用菌，因其形狀雲朵而得名。營養豐富，味道鮮美，入口爽脆，參照色地區田林縣出產的最多最佳。

　　天保茴油:又名茴香油，八角油，是製造高階香料、香精的上等原料。除盛產於德保縣外、百色、那坡、靖西、田陽、田東、凌雲等縣地有出產。

　　桂西芒果:桂西右河谷所產芒果，內嫩多汁，甜裡帶酸，香味濃烈，主要產在百色，田陽、田東等縣。

　　百色著名的土特產有錦帛類的靖西繡球、壯錦、刺繡，食品類的凌雲白毫茶、靖西白毛茶、德保蛤蚧酒、西林麻鴨、樂業花菇、百色雲耳和木竹類根雕、藤竹編制品等。

　　百色市內的小吃，可以算是桂西北各地小吃的代表了，大多數小吃都用酸筍做配料。同廣西其他地區不同，那裡的羊肉製品比較常見，類似羊肉米粉這類小吃在別的地方不一定吃得到。

　　在百色，典型的小吃大排擋內主要供應炒粉蟲、炒田螺、炒煲粥、海帶綠豆粥、甜吞（一般指湯圓）、雲吞等等，價格在1-3元左右。