黑魚就是我們常說的烏魚，也叫烏鱧等。是我們淡水中一種比較常見的兇猛魚類，在野生的自然環境中，主要以小魚、小蝦、青蛙甚至是比自己小的同類為食。 在野生的自然環境下，由於是水域廣闊，食物充足，所以烏魚生長較快，個體也較大，已知最大烏魚個體，重量在100斤左右。當然在一些湖泊、以及多年沒有乾涸的水庫中，也有四五十斤重的烏魚被捕獲。

說實話，我最近才看到了一條五十多斤重的烏魚，它是在我們這兒一個水庫中被捕到的，這個水庫是70年代後期修建的，建成以後至今水庫都沒有幹過。雖然無法判斷這條烏魚的年齡，但可想而知，這條烏魚應該有一定的年齡了。怎麼在人工飼養的條件下烏魚要長到40斤要多少年呢？

說實話，烏魚在人工養殖的條件下，要想養到40斤，是有很大難度的。

在市面上我們見到五六斤，甚至是十來斤的烏魚很多，養殖這樣的烏魚，可能也就3~5年的時間。不過，要讓它長到更大就比較困難了。或者說即使能養到40斤，那麼所要耗費的時間，可能就會很長了。

首先，烏魚的性成熟年齡較早，一般兩年左右就開始產卵繁殖。我們知道不管是什麼魚類，在達到性成熟後，其生長將會放慢，特別是烏魚，它們產卵後，還需要花費一段時間，守護魚卵與小烏魚，而這期間它們的生長將會受到限制。

其次，我們投餵烏魚的飼料，雖然營養全面，能令烏魚生長迅速，但事實上它有很多致命的缺陷。比如投餵飼料後，烏魚的壽命會縮短，這也是導致其無法長得太大的主要原因。其實這一點大家很容易理解，吃天然飼料的，肯定要比吃人工配合飼料的活得久一點。那麼吃天然飼料的出現四五十斤這樣的超級大個體就很正常，而吃人工配合飼料的，想長到這個重量，可能就比較困難了。

此外，要想長到四五十斤這麼大的個體，其水域環境必須要有較高的要求。一般的人工養殖池塘，不管水源多好、多深，肯定都是達不到的它生長到那麼大的要求的。要知道能達到四五十斤這樣的烏魚，往往都帶有一些神秘的色彩。光水深一項，沒有個十來米，估計都不行。比如，就在我們捕捉到五十多斤那條烏魚的水庫。就經常有人說，自家的鴨子不見了，甚至有人在水庫看見水怪等。我想這些狀況，八成就是這條烏魚造成的吧。

當然，從其它淡水魚類在魚池塘人工養殖的情況來看，它們在達到一定的重量後，生長速度就會越來越慢，甚至是停止。我從事"四大家魚"的人工繁殖多年，我們這兒有很都二十多斤重的四大家魚。但這些魚養殖很多年以後，重量基本上都沒有太大的增加。

我們專門對一條草魚做過試驗(記錄)。這條草魚8年前就有30斤，但現在也不過35斤不到的樣子。而這條魚應該也有三十多歲了，算是我們漁場比較長壽的魚了。那麼以此推斷，假如在人工飼養的條件下，烏魚能夠長到40斤，我想至少可能也要30年左右的時間。