清熱瀉火功效的菊花茶，容易損傷正氣，越喝越虛，尤其是脾胃虛寒的人，多喝性涼的菊花茶還容易引起胃部不適，導致反酸。可見，用菊花茶來降火清熱也是有選擇的，不能千人一方。

我來回答下該問題。

菊花——菊科植物菊的乾燥頭狀花絮序，功效：疏散風熱，平肝明目，清熱解毒。主治：風熱或肝火上攻所致的目赤腫痛，肝陰虛的眼目昏花…

《神農本草經》記載“主諸風頭眩、腫痛、目欲脫、面板死肌、久服利氣、輕身、耐勞延年”。

說到為什麼能夠明目？中醫藥屬於經驗科學，是經過幾千年實踐總結出來的，基本中藥都含有複雜的化學成分，還有某些成分是目前檢測手段無法測出來的，其實很難道出為什麼來。

菊花目前所知道的成分有菊苷、維生素A、維生素B1、菊花酮、龍腦、龍腦乙酸酯等，如題主描述中提到的維生素A，我們都知道維生素A有預防和治療夜盲症的功效，而維生素B1可預防老年人的眼疾，老花眼和白內障。

應用：

1.菊花茶

菊花配枸杞，菊花辛甘微寒，清肝明目，益陰平肝，枸杞滋補肝腎明目，二者合用，增強補肝腎的藥效，是肝腎虧虛視物昏花用它療效佳。

2.菊花粥

幹菊花10~15g（可磨成粉），梗米30~60g，將梗米煮粥，粥成調入菊花（粉）再煮沸1~2次即可，早晚空空腹服用，具有滋肝養血，明目駐顏的功效。

注意事項：

菊花寒涼，所以脾胃虛寒的人慎服。