這幾種油對於我們來說都是平常最常用的烹飪油。這幾種油是我們在做菜的時候不可少調味料，當然對於我們攝取能量必不可少的東西，還富含著脂肪酸等重要物質。但是，對於高血壓高脂肪患者來說，其實還是應該要有所選擇的食用的。實際上對於這些食物也是有好有壞的，就是說每種食物都存在著兩面性，所以我們要適當地進行攝入。

豬油雖然含有大量的脂肪酸，但與此同時也含有大量的膽固醇，這是我們高血脂患者要避免過多攝入的元素，所以我們要進行減少攝入。雖然在我們老一輩看來豬油是很營養的，而且還是具備其他油所不具備的香味，現在生活中對於豬油的爭議有點大，但實際上，我們也應該從科學的角度去思考這個問題。

茶油裡面含有大量的脂肪酸，而且對於高血壓還有高血脂患者有降壓降血脂的作用，看來像是最適合患者食用的條料。這是因為茶油裡面的茶多酚可以很大限度的抑制掉轉換酶的活性成分。還有它的脂肪酸可以減低總膽固醇還有低密度脂蛋白膽固醇的含量。

大豆油裡面含有豐富的維生素E，還有一些鋅和卵磷脂的成分可以調節血液之中的膽固醇的含量，這對於高壓高血脂患者來說是可以防治高血壓還有高血脂等。

橄欖油是這幾種油中唯一一種可以抗氧化的油脂，橄欖油也具有降低血壓，保持血液正常流動的作用。

最後一種是葵花籽油了，葵花籽油具有大量的鋅還有鎂等礦物質，有利於降低體內的膽固醇。

其實，無論是攝入哪種油，都應該適量適度才是，這才是最有利於身體恢復的。

從事臨床工作20多年，中國名醫理事會會員，擅長診治高血壓，冠心病，心力衰竭，心律失常，肺心病，風心病等心腦血管疾病。

食用油關係到千家萬戶的身體健康，可是千萬馬虎不得，今天我們就一起來看一下高血壓患者適合哪種食用油！

我建議大家選用橄欖油，這是我最常用的一種油，我雖然沒有高血壓，高血脂，但我的年齡也不小了，如果放到古代也是個老頭子了，所以我對自己的保養還是很上心的。

我來說下為什麼？

橄欖油是我日常生活中常吃的一種油類，它的營養價值相對其他油類的營養價值更高，對人們的身體健康更加有益，裡面含有一些降壓的營養素，比如說裡面的單不飽和脂肪酸，可以幫助人們降低膽固醇和低密度脂蛋白，抑制脂肪團的形成，從而更加有利於人們血管的健康，使血壓降低，其中還含有多酚類物質，可以幫助人們降低血黏度，使人們的血管處於通暢的狀態，從而起到改善血壓的作用。

經常的吃一些橄欖油，對於一些併發症可以起到預防的作用，橄欖油裡面含有大量的油酸，可以幫助人們調節血脂，改善血壓，也可以幫助人們保護心腦血管，從而起到預防心腦血管疾病的作用。而我們常說的亞油酸，可以幫助我們的身體降低血脂和血糖，同時有一定保護血管的作用，所以不管已經是高血壓的患者，還是高血壓高危患者，都可以選擇橄欖油來食用。

再說一些我聽來的搭配，其是真是假沒特意查過，但我這麼多年一直就這麼過來的。

我當時是為了更好的吃，才去瞭解這些食物搭配的:

橄欖油與西蘭花一起搭配吃，可以幫助人們防癌、排毒。

橄欖油與黃瓜一起搭配吃，可以幫助人們起到降血脂、養肝的作用。

橄欖油與苦瓜一起搭配吃，可以幫助人們降低血糖、保護血管的作用。

橄欖油的吃法也有很多種，也可以作為人們的食療降壓方法，比如橄欖油拌黃瓜、橄欖油拌蔬菜等做法都非常的美味，對人們的身體健康也很有益。

總之，橄欖油的營養價值相對很高，對人們的身體健康有很多的好處，特別是對於高血壓患者更為適合，適當的吃一些橄欖油，有利於血管的健康，也可以幫助患者控制血壓。

這裡沒有最適合糖尿病的油，因為我是逆轉了12年的二型糖尿病而且我還幫助9個人逆轉二型糖尿病成功，糖尿病的基礎理念錯誤一定是方法和手段的錯誤必定結果是錯誤。非要說這裡哪個油適合糖尿病人，那就是豬油湊合可以用

茶油、橄欖油、大豆油。第一位是山茶油，筆者用了一段時間血脂得以調整(不用藥)，還有種胡麻油(亞麻籽油)也不錯。