餐飲行業是個很辛苦的行業，要是休息的話肯定是要在家好好睡一覺啊補補精氣神。然後搞下衛生，陪陪家人……每個人情況不一樣愛好不一樣的怎麼放鬆怎麼來

這個看情況吧 普通小買賣 就除了營業時間還會忙其他的事情 有店面啥的或許會平時算算賬啥的 休息玩玩手機看看電視之類吧 在大了 也不知道

分享管理經驗，總結近階段取得的成績和不足，研究如何提高菜品質量和服務質量，從而提高管理水平，使營銷效益最大化。

很高興回答你的問題，我之前也是餐飲界的一員，每天八點多九點的開始忙碌每天的工作，中午十一點多十二點是酒店最忙碌的時間，一點多上午的工作結束。忙碌了一天下班的時候最喜歡在宿舍午休一段時間，這是最常見的。下午四五點鐘上班，晚上九點多十點下班，一天結束晚上洗澡睡覺，偶爾會出去逛逛街買買衣服，和朋友同事去喝喝酒，這就是基本的餐飲作息吧

睡懶覺，玩手機，打麻將，找玩的好朋友聚聚，遠一點的回家看看家裡人，跟師傅學了幾個菜給家裡人做做好吃不好吃。

其實我做餐飲行業已經有五年了，真的非常辛苦，餐飲作息時間一般從早上的十點到晚上的十點，中間休息兩個小時，這個作為中式餐飲時間。而西式餐飲時間為從早上六點到下午兩點，或下午兩點左右到晚上十二點，這個屬於倒班！而平時休息時間一般沒有規律，都是不忙的時候開始輪班休息，對於餐飲行業來說休息時間的打發第一肯定就是睡覺了，好好睡一覺讓自己身體徹底放鬆，然後聽舒快的音樂去公園跑步，有時候我也會去郊區爬爬山，傾聽大自然的聲音！也偶爾去咖啡廳看看書，補充一下自己的業務知識，這便是我從事餐飲行業一直在休息的時候為自己的安排！

餐飲行業由於其特殊性，休息和工作時間與一般人都會不一樣，別人中午下班吃飯，你上班，別人晚上下班回家吃飯，你還在上班！別人節假日休假，你還在上班！

休息的特殊性導致做餐飲的人其實沒多少時間花在玩上面！

我以前在海底撈火鍋工作的時候，早上九點起床去店裡吃早餐，下午14點半開始午休到晚上五點半，晚上十點左右下班，回到宿舍就洗澡洗衣服，稍微玩下手機就十二點了！

根本沒有時間來思考自己怎麼玩，連睡覺的時間都不夠，每個月休息三天，那三天的話就一般在宿舍睡覺，要不就是去街上逛一逛，買點自己喜歡吃的小零食，或者拿著手機看看小說或者電影！

基本上就是如此！

你呢？做餐飲是這樣嗎？

首先做餐飲的人很辛苦的從根本沒有什麼休息時間，早上九點上班先做事到10點吃不早也不中的飯，（這就是餐飲人的特殊性吧）吃過以後開始餐前準備，一直忙到下午13:30，下午休息2.5小時16:00開始吃飯（吃飯時間30分鐘），飯後開始晚上餐前準備一直忙到20：30才能下班，下班後洗澡洗衣服，時間很快就到11點了，每月休息4天，一個星期休息一天，還不固定，忙的時候得加班，不忙的時候補你休息，休息一天能玩什麼？啥也幹不了，逛一下街，玩一下手機，時間很快就過去了，如果有固定時間休息可以去兼職，搞個生活費還是可以的。

這個只是酒店的時間，如果是火鍋或者是小飯店，夜排檔之類的會更累，時間更長。

餐飲行業可以說是歷史中長久不衰的行業，中國上下五千年都有人做餐飲。如果說有個行業排行的話，餐飲我首推第一。

其實，做餐飲真的挺辛苦的，如果是自己開店，從起早購買原材料，回來後洗切，開檔，到製作美食，收檔。下班後幾乎沒多少時間娛樂，就是玩玩手機，或者跟朋友聚一起喝點小酒。

如果是在飯店工作的人員，到了休息，一般多半是去逛街，買衣服啊，或者是去唱歌，放鬆自己。

說實話，既然這個行業已經經過那麼長的時間，我建議餐飲行業人，要合理或者有計劃的安排自己的時間，把時間管理起來，這樣會讓自己有時間出來創新菜品，或者釋放工作壓力。

讓我們更愛餐飲這個行業，美食，永遠是我們最求目標之一。

餐飲行業是個比較特殊的行業，大家吃飯的時候他們在上班，大家放假休息的時候他們在工作，與我們的作息時間完全不同，所以他們真正休息的時間也是比較少的。具體休息時間都喜歡做什麼，主要是以下幾個方面吧:

1、睡覺。餐飲行業工作時間比較長，也比較辛苦，有時晚上下班也比較晚，洗漱一下可能就十一二點了，時間上比較緊張。

2、玩玩手機、刷刷影片、看看電影、打打遊戲、看看小說。畢竟中間間隔的時間不長，比如中午吃完飯到晚上上班中間可能就兩三個小時，也去不了遠處，做不了別的事情，現在網路、手機這麼方便，這是最便捷的消遣。

3、收拾家務，洗洗衣服，做點兒自己喜歡的事情。

4、和親朋好友影片聊聊天等。

5、如果有禮拜整天休息的時候可能會和同事或朋友一起爬爬山、逛逛公園、逛逛街、聚餐唱唱歌娛樂一下。