1、蒸餾法

這種提煉是最原始的提煉法。其原理是將植物放進鍋爐中，利用蒸汽及其熱力，將植物中的汁液和精華逼出，形成蒸汽後，再將之急凍，充成液態後收集得來的，就是精華油。

2、吸香法(脂吸法)：

脂吸方法是用一片玻漓嵌在一個長方形框架上，把薄薄的一層脂肪塗在玻璃上，然後鋪一層剛採收的新鮮花瓣在脂肪上。經過約二十四小時，花瓣中所含的精油就會全部被脂肪吸附，這時把框架反過來，該花瓣自動掉下來，然後將另一層新鮮花瓣鋪脂肪上。

3、浸漬法

用在採收後，花朵不會再繼續精油的製造，採收後的花朵被浸在熱油脂中讓油脂透過植物的細胞壁，吸取其精油。經過吸附的花朵以離心反覆做大約十五次，然後飽含精油的香油脂再以前述脂吸法中的手續來處理。

4、榨取法

用手工將精油擠出在海綿上，再把海綿浸漬油脂以吸其精油，施加適當的壓力，把精油從果皮中擠出來。植物精油從種植到提煉，十分複雜，耗時耗力，且要求精湛嚴謹。

5、浸泡法

將花朵泡在熱油中分解細胞，使香味釋放於油中，之後，再蒸餾出其中的薰香分子。

6、壓縮法

這是一種最簡單的方法，就是將成熟的果子削皮，再由其間擠出精油到海綿上。