花椰菜因其口感好，營養豐富，還可以防治高血壓，深受廣大消費者的喜愛。在種植過程中，霜黴病是花椰菜常發生的一種病害，在中國的南北種植區都有發生。每年花椰菜霜黴病的發生，給種植戶帶來了一定的損失。

花椰菜霜黴病的防治要注意以下幾個問題：

（1）選用抗病品種。選用好的抗病的品種，可以從源頭上開始防治花椰菜霜黴病。

（2）種子消毒。將花椰菜的種子進行消毒，也可以達到防治的目的。常用的種子消毒藥劑是甲霜靈和福美霜。

（3）加強田間管理。加強花椰菜的田間栽培管理，不能與其他的十字花科的蔬菜連作或者是種植區域靠近其他十字花科作物，可以將它與一些大田作物進行輪作或者適時地進行晚播。

（4）農藥防治霜黴病。當田間種植的花椰菜發生霜黴病時，常常採用一些藥劑在田裡面噴灑來防治它，常用的化學藥劑有：乙磷鋁、百菌清、代森錳鋅等。

大棚反季節種植的花椰菜，如果棚內採用小高壟栽培、加地膜覆蓋，尤其利用滴灌或膜下暗灌澆水的方式，可以有效的減少棚內的空氣溼度，對防病大有益處。加之花椰菜葉片本就有一層自我保護的臘粉層，春季大棚如果管理到位，基本上在團棵前、和結球前葉面噴施兩遍的滅菌藥物即可獲取收穫，也可以透過大棚溫溼度合理的管控，做到全程不使用農藥，

如何防治大棚花椰菜的霜黴病？

你問我答。

一，必須採用小高壟地膜覆蓋技術，即增加苗期的近地光照、又可避免結球期由於棚膜滴水濺落汙濁葉片和椰球。

地膜覆蓋從防病的角度，由於大棚內小環境下的空氣溼度、主要來自於地面蒸發，採用地膜覆蓋技術可減少空氣溼度迴圈和葉片結露的現象，對預防霜黴等病害可靠而有效。

高壟栽培結合膜下暗灌技術、即可控制水量，又能做到下保水上減溼。

二、藥物防治，

由於花椰菜葉片著生有臘粉層、而且氣孔呼吸量較小、使我們田間打藥時的藥液在葉片上的附著性很差，建議在配製藥液中加註有機矽助劑，或者食用紅糖來增加藥液在葉片上的展著和附著效果、

並且能夠提高農藥的防治效果。在農藥配製中填加

使用300倍的紅糖，，還是防治霜霜病的有效方法。(食用紅糖300倍、米醋400倍，尿素400倍)，即糖氮液，不妨一試。

藥物選擇上、防治劑宜防時用、發生霜霜病時需治療劑，(代森錳鋅，百泰，百菌清、加瑞農。甲霜靈霜黴威，瑞礬、金雷等)。

生產管理上，尤其要注重在花椰菜封壟至結球前這次田間藥物的防控、對保證其商品性和收穫效果相當重要、又可避免農藥對花菜球莖造成汙染。

田園農人，希望為您提供幫助參考。、

選種抗病品種，秋大白菜應適期播種，過早發病重，過晚結球不實。加強肥水管理。株行間通風。發病初期噴灑殺菌劑：40%乙磷鋁可溼性粉劑300倍；75%百菌清可溼性粉劑600倍液；65%代森鋅可溼性粉劑500倍液；58%雷多米爾錳鋅可溼性粉劑600倍液；80%噴克可溼性粉劑500-800倍液。每隔10天噴藥一次，共2-3次。