閒暇之餘，泡上一杯綠茶，靜靜品味，是十分愜意的事情。想要衝泡出一杯好的綠茶是有不少技巧的。今天就來教大家如何沖泡綠茶。方法1 上投法方法/步驟1:先一次性向茶杯中倒入充足的熱水，待水溫適度時(80~85℃)再投放茶葉。方法/步驟2:此方法多適用於細嫩炒青(如特級龍井、特級碧螺春、特級信陽毛尖、六安瓜片、老竹大方等等)、細嫩烘青(如竹溪龍峰、汀溪蘭香、黃山毛峰、太平猴魁、敬亭綠雪等等)等細嫩度極好的綠茶。此方法水溫要掌握得非常準確，因此平常品飲操作難度較大，不很方便。方法2 中投法方法/步驟1:投放茶葉前，先注入三分之一熱水(尤其是對於剛從冰箱內取出的茶葉)，再投入茶葉，待茶葉吸足水分，舒展開來後，再注滿熱水。方法/步驟2:此方法適用於雖細嫩但很鬆展或很緊實(如英山雲霧、竹葉青、婺源茗眉)的綠茶方法3 下投法方法/步驟1:先投放茶葉，然後用90°熱水將茶葉淹沒兩分鐘，然後待茶葉舒展開來再倒入85°熱水進行沖泡。方法/步驟2:此方法適用於細嫩度較差的一般綠茶。方法4 先涼後熱法方法/步驟1:投放茶葉後，先用少許可飲用的常溫涼水浸泡三分鐘左右，使茶葉吸足水分，充分舒展，再將熱水一次注足。此時的熱水溫度要求可以略高些，85-95℃。冬天水溫在100℃也可以。方法/步驟2:此方法適用於沖泡各級嫩度茶葉，但要掌握得恰到好處。