蘇打酒、雞尾酒、預調酒都屬於混合酒的一種。區別在於由酒基加上其他不同的配料調製而成。一、區別如下：1、蘇打酒，是酒基+蘇打。2、預調酒，酒基+其他飲料然後罐裝。3、雞尾酒，一般是人工製作，酒基+各種飲料再加裝飾物。二、蘇打酒：屬於另類酒，紐西蘭稱為RTD（Ready-to-Drink意為隨時隨地可以飲用），是蘇打水（carbonatedbeverage）的一種，調和酒加入二氧化碳，產生類似香檳酒的氣泡，酒精度很低，類似啤酒。在紐西蘭等國家，有法定的標準，酒基採用伏特加（VODKA）、威士忌（WHISKY）等烈酒，在澳洲，紐西蘭，南韓，東南亞，英國等廣受歡迎。三、雞尾酒（cocktail）是一種混合飲品，是由兩種或兩種以上的酒或飲料、果汁、汽水混合而成，有一定的營養價值和欣賞價值。雞尾酒通常以朗姆酒、金酒、龍舌蘭、伏特加、威士忌、白蘭地等烈酒或葡萄酒作為基酒，再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他輔助材料，加以攪拌或搖晃而成的一種混合飲品，最後還可用檸檬片、水果或薄荷葉作為裝飾物。四、預調酒是一種含2.5%-9%酒精的果汁混合飲料，酒精質感只比啤酒稍強勁。朗姆、伏特加、威士忌、白蘭地等都能用做預調酒的基酒，再配合橙、水蜜桃、青檸、藍莓等各種水果汁，不僅口味純正，繽紛豔麗賞心悅目，還降低了喝酒的價格，也得到了實惠。各種風味的水果調合不同口味的酒，將健康、口感、爽快的感覺融為一體，既有水果的清香和健康，又有酒精的刺激和酷爽，既有順滑的口感，又有悠長的回味。難怪此酒一經推出，便得到了廣大泡吧族的青睞。擴充套件資料：一、雞尾酒保質期一般現調的雞尾酒都需要在半小時或者幾個小時內飲用，不會隔天儲存的。而對於預調雞尾酒來說，密封條件比較好，保質期一般也都比較長，可以儲存至少半年。二、雞尾酒品酒禮儀，應避免以下行為：1、早到，即使提前一分鐘也不好。於預定結束時間前15分到。2、用又冷又溼的右手和人握手（記得請用左手拿飲料）。3、右手拿過餐點，美奶滋還沒抹乾淨，就和人握手（請用左手拿餐點，要不然，吃完就應立刻用餐巾把手仔細擦乾淨）。4、和別人說話時東張西望，好像生怕錯過哪個更重要的人物，這是非常不禮貌的。但是在雞尾酒會上。這種錯誤卻很常見。5、搶著和貴賓談話，不讓別人有和他們搭訕的機會。6、硬拉著主人討論嚴肅話題，說個沒完。要知道，主人還有更重要的事要做，沒功夫和你扯整晚。7、霸佔餐點桌，以致別的客人沒機會接近食物。8、把菸灰彈到地毯上，或拿杯子當菸灰缸，用完就不管了。9、幫客人倒酒時應站在客人右邊，酒籤朝向客人。