這就是自己創業，各個環節都得考慮到，不是在水果市場一坐，提個茶杯，進個貨，有人買，賣一箱，沒人買就玩手機。

現在各行各業的競爭都激烈化，你沒有專業的知識或者過硬的人脈，幹哪行都不行，水果行業我父親已經從事三十多年，耳濡目染對這行也有點了解。

簡單說一下，就是產品貨色，價格，產地代辦，運費，包裝，人工，裝卸，市場行情，市場費用，代賣費用，回款週期等等都得充分考慮。

我做水果零售，每天要到批發市場進貨，所以對水果批發有一定的瞭解。

批發水果一般有三種存在模式。

一，有長期包果園從種植到銷售具有品牌效應的大型股份制批發商。一般經營品質較好的應季時鮮的一些水果品種。

二，專門從大型水果集散地拿貨再運到相對小型的水果批發市場批發的批發商，一般經營各種進口和中國產的高擋水果。

三，產地代辦商和市場批發商合作共同盈利的模式。這是眾多小型批發商存在最多的模式。

現在搞水果批發，交通方便，資訊靈通，但競爭也強，風險更大，要想盈利，從收貨到賣貨都是不能出差錯的，所以單憑一方是運作不了的，而都會採取產地代辦商和市場批發商合作的模式運營。如果從事產地代辦，就要清楚產地哪裡有品質高又有特色的水果品種，並有收購這些水果的能力和勢力，比如：定貨，看貨，採摘，驗貨，包裝，運輸等。如果從事水果批發，就必需有市場門店或批發攤點，還要在市場有一定的人脈和經驗，比如：清楚市場行情，天氣變化趨勢，市場進場費，根據市場貨的多少，自己的貨的品質，還有想得到什麼利潤，制定出要以什麼價格批發等。

所以，在沒有經驗和沒有師博帶的情況下，還是慎入這個行業為好。

圖片摘自網路

看到這個問題有點遲了，不知道還能不能幫到你！對於新手做水果批發我是真的不建議！不推薦！要想做水果生意我建議你從最低端開始，不但能學到很多經驗，最主要你賠不了多少錢。水果批發水太深，真的不好做的！

做了水果生意這麼多年，我對這個行業還算有所瞭解吧。水果行業目前最難做的就是果農種植水果，和水果批發生意了。尤其是進兩年果農的日子是最不好過了，地裡辛辛苦苦大半年，不說天災還是病害。好不容易種出來的水果還不好銷售，價錢還低，有的甚至滯銷爛在手裡賣不出去！

賣水果是一個高損耗的生意，它不像賣衣服一樣。賣上幾個月都沒事！最多打折處理還能挽回一點損失。水果一旦過了保鮮期可是會爛掉的，一毛錢都沒人會要的的，而且水果種類很多，每種水果的保鮮時間也不一樣，有些水果保鮮時間很短，一兩天賣不出去就會爛掉的，而且因為水果批發兩比較大。所以對於新手來說，這個是很難掌控的，搞不好的話，賠的你連褲衩子都沒得！

說了水果保鮮問題咱再來談下水果批發這個生意問題。很多人以為水果批發很賺錢！是一個很有錢途的生意！其實小夥子在這裡要告訴你，現在的水果生意已經今非昔比了，是大不如前了。要說市場上賺錢的有，但是不多，真正賺錢的也就那麼幾個，大多數也就維持個生計。因為現在做的人太多了，而且隨著電商的崛起，還有眾多大型水果品牌的水果店出現，人家大都有自己的水果供應產業鏈，很多都直接跳過批發這個環節直接在產地拿貨。所以現在水果批發生意很難搞的，對於新人來說更不容易的！

咱們再來聊聊水果批發的銷售情況，現在的水果批發商大都有自己固定的客戶，這些客戶可是好幾年，甚至兩代人付出的辛苦積累下來的。水果批發生意有淡旺季，旺季時間短，一年中也就那幾個月，剩下的大多數都是淡季不怎麼賺錢！但是淡季生意不賺錢也得做，不然客戶都跑了，那就離關門不遠了。當進入水果銷售淡季的時候，有些時候明知道這個水果價格不賺錢甚至賠錢，也得給客戶，因為客戶是你的衣食父母，你的讓他賺錢，你的養客戶，這其中的艱辛，很多人是不會理解的！

這個我來和你說說，我們就是做水果批發的。水果市場一般分為一級市場，二級市場...，

在批發市場有公司形式大規模的水果商，也有個人收貨或者倒貨的。南京市場的貨、主要是果園，其他市場倒貨過來。比如進口貨有的上是上海，廣州那邊市場過來，然後批發商賺個差價但是東南亞水果幾乎都是國外直髮的；中國產貨主要是果園直髮或者嘉興水果市場過來（嘉興水果市場是一級市場，南京市場是二級市場，一級市場以跑量為主，一級市場的貨轉到二級市場正常價格相差2，3毛到7，8毛一斤）

進口水果沒做過的人，沒有客戶的人是做不起來的，很難插入，進口水果一般都是被幾個水果公司壟斷，顧客也認人。但是中國產貨中國產水果就不一樣了，只要你便宜就有客戶，水果品質再好點客戶就源源不斷。

綜上所說，你要做水果批發，我給你個建議你可以在水果批發市場找個工作做個幾個月熟悉熟悉再自己做；或者去上一級水果批發市場或者果園進少量貨，積累客戶，客戶多了再大量進貨搞批發；或者找做個水果批發的人合夥做生意，祝你夢想成真

第一租場地：就是到你當地的水果批發市場的管理處諮詢一下場地裡的門面或是攤位的使用方法，有適合自己心裡大體位置更好。

第二充分的市場調查：多問問親戚朋友，多跑跑幾個市場，多請教別人特別是從事零售水果的攤鋪，儘可能從個個不同的渠道來了解你當地人對水果的喜好，對你發展方向很重要。

第三市場定位：這個很關鍵，也就是你準備賣什麼呢？一般市場裡每一家鋪面裡都是批發兩三個品種的多，搭配品種方法也各有各的特點，它又分長期的和應季的。像蘋果、香蕉，雪梨……這一類長年都有，桃李葡萄西瓜……這些屬於應季的。還有一種鋪面專賣當季水果的，像西瓜出來它就專門賣西瓜，葡萄出來又專賣葡萄。

作為新手進入的話個人建議你可以先從應季水果入手，為什麼呢？因為這應季水果一開始上市時候大家都是第一次拿回來，這就縮小了你和老手們之間的距離。

好了其它生意經方面要你自己慢慢學習研究了。俗話說得好呀師傅領進門修行在個人喔！

在做水果方面，要是沒有經驗，那就先必須先去了解水果！先從人們都比較大眾都喜歡的開始下手！比如橘子！蘋果，梨，香蕉！西瓜！等！還要選擇當季水果開始！和能放的時間長點的開始！這樣雖然賺的少點但是風險也會小很多！切記勿要盲目投資，更不要心太大一下子就把所有的積蓄全部投資裡面去，不然到時虧的自己負債累累！

沒有經驗，我總結了以下幾條做最小的批發商需具備的條件，可以一點一點自己去積累

1.足夠的貨源，水果質量好壞判定及合理收購價格.

2.水果如何有效保鮮？這一點做不好，會賠的你一無所有。

3.包裝及包裝方法，另外不同市場不同水果，客戶接受的包裝也不同。

4.銷售及確定合理批發價格，新人的話就一條，找一個水果的特色吸引客戶，慢慢積累客戶，多學多做。

任何東西源頭都不難找，重要的是客戶，現在一般小水果店都有固定的批發商拿貨，大的連鎖水果店都差不多比你做批發拿的多了。現在做批發就像打仗，不是你死就是我活。市場都飽滿了你要掙錢就只有搶其他批發商的客源。只要自己能搶到一點客戶，加上前期自己吃虧點還是能殺出一條路來的。

去你城市的水果批發市場問問看水果的批發價錢，然後看看擺攤的一般都拿什麼水果賣，你就按照他們拿的賣就可以了，在一些人上下班之路或者城中村入口擺，一次不用拿太多貨，先看看效果，好賣的話下次再拿多點，像現在的季節，西瓜，菠蘿，李子，榴蓮最多人賣的了，你可以看下那些賣水果的一般賣什麼價錢，你就賣什麼價錢就可以了，買個三輪車流動攤販很方便的

建議近來的形勢不適合做生意，水果批發來也比較貴，好多消費者都吃不起！不怕你笑話，我一個身價也算是百萬的每次到超市看到那些價格都不捨得買！——如果真的想賣的話就儘量把成本降到最低，如果你的消費物件是打工一族的話儘量選擇價格在5元一下可能會好賣一點！如果你拿高階水果的話，賣幾天賣不掉壞了就會虧更多！再說有錢人大部分不會選擇在地攤上買東西的！——真心勸你還是找份旱澇保收的工作為好！我們這裡有兩個小超市裡面的水果經常都是好多賣到壞然後從後門倒掉！我和我的朋友們現在一般都是在網上買水果，新鮮又不貴！——還有就是做水果生意一般都是會玩秤的！比如說你進100斤蘋果！要分幾十次才能賣掉，那如果你不會缺斤少兩的話，賣到最後能賣到95斤就不錯了！這五斤等於也是虧掉了！如果給別人不夠秤的話，有個別的找回來你怎麼去應付，做為一個剛如行的新手這都要去學習的！別問我怎麼知道這麼多，因為剛輟學13歲左右的時候跟人賣過菜，也批發過菜，那個時候還是用秤桿子的！還好現在都是用電子秤！

普通人從零售做起，都不會走路，就要去跑，摔的你夠慘。

或者建議找當地價效比高.水果佔比高的社群團購，貨源他們會搞定，他們至少比你懂，貨源也豐富，做一段時間後，有一定客戶資源的情況下可以考慮開個以零售為主的實體店，有零售給你做保障，才可以看能不能去搞批發。